Polvo de mango liofilizadoes un producto en polvo hecho de mangos a través de la tecnología de liofilización al vacío. Los mangos frescos se preprocesan primero mediante selección, limpieza, pelado y deshuesado, y luego la pulpa de mango procesada se corta en bloques o rodajas apropiadas y se coloca en el equipo de liofilización. A baja temperatura, el agua en el mango se sublima directamente de sólido a gas, obteniendo así un producto de mango seco, que finalmente se convierte en polvo a través de molienda y otros procesos.
Función:
Mejorar la inmunidad:
La rica vitamina C puede estimular la producción de glóbulos blancos, mejorar la capacidad del cuerpo para resistir enfermedades y proporcionar un fuerte apoyo al sistema inmunológico.
Aplicación：
Preparación de bebidas:
Es una excelente materia prima para hacer jugo de mango, batido de mango y bebidas de yogur de mango.
Comida horneada:
Al agregarlo a productos horneados como pasteles, pan, galletas y muffins.
Hacer postres:
Se utiliza en la producción de postres como helado, pudín, gelatina y mousse para inyectar un rico sabor a mango en los postres.
