الطعام المجفف بالتجميد هو تجميد سريع، وتجفيف بالثلج تحت فراغ، للحفاظ على اللون الأصلي، والرائحة، والطعم، والمواد الغذائية، ومظهر المادة الأصلية. ولديه إعادة ترطيب جيدة، ولا يحتوي على أي إضافات. الطعام المجفف بالتجميد هو الغذاء الصحي الطبيعي المثالي. في السابق، كان الطعام المجفف بالتجميد يعرف بأنه غذاء النبلاء لرواد الفضاء. في الوقت الحاضر، أصبح جزءًا من حياتنا.

مساحيق الفواكه المجففة بالتجميدأصبحت شائعة بشكل متزايد في صناعة المواد الغذائية والمشروبات، فضلاً عن بين المستهلكين المهتمين بالصحة، بسبب مزاياها العديدة. واحدة من الفوائد الأكثر أهمية هي الحفاظ على القيمة الغذائية. تتضمن عملية التجفيف بالتجميد، المعروفة أيضًا باسم التجفيف بالتبريد، إزالة الماء من الفاكهة بينما تظل مجمدة، مما يساعد على الحفاظ على سلامة الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. وهذا يعني أن مساحيق الفاكهة المجففة بالتجميد تقدم مصدرًا مركزًا من العناصر الغذائية، وغالبًا ما تكون مقارنة أو حتى تتجاوز تلك الموجودة في الفواكه الطازجة.

فاكهة التنين الحمراء الناضجة تمامًا بعد عملية التجفيف بالتجميد تحتفظ بمستويات عالية من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة لنظام غذائي صحي متوازن. كما أنها تحتفظ بنكهتها الاستوائية الحلوة المكثفة اللذيذة ولها قوام مقرمش رائع.

مسحوق فواكه نقي وطبيعي، بدون أي إضافات

100% فواكه. لا شيء آخر مضاف.

خالي من الغلوتين، نباتي، خالي من اللاكتوز، خالي من الفول السوداني، بدون سكر مضاف

مسحوق الفواكه الغني بالعناصر الغذائية واللذيذ للسموذي، الخبز أو الزينة

لون رائع ونكهة قوية في كل ملعقة

فواكهنا المجففة بالتجميد = خيارك الصحي