Thực phẩm đông khô là thực phẩm được đông lạnh nhanh, hút chân không và khử nước bằng đá, để giữ nguyên màu sắc, mùi vị, hương vị, chất dinh dưỡng và hình thức của nguyên liệu ban đầu. Và nó có khả năng tái hydrat hóa tốt, không chứa bất kỳ phụ gia nào. Thực phẩm đông khô là thực phẩm tự nhiên lý tưởng cho sức khỏe. Trước đây, thực phẩm đông khô được biết đến như thực phẩm quý tộc cho các phi hành gia. Hiện nay, nó đã trở thành một phần trong cuộc sống của chúng ta.

Bột trái cây sấy khôđã trở nên ngày càng phổ biến trong ngành thực phẩm và đồ uống, cũng như trong số những người tiêu dùng ý thức về sức khỏe, nhờ vào nhiều lợi ích của chúng. Một trong những lợi ích quan trọng nhất là việc bảo tồn giá trị dinh dưỡng. Quy trình sấy khô bằng đông, còn được gọi là lyophilization, liên quan đến việc loại bỏ nước khỏi trái cây trong khi nó vẫn ở trạng thái đông lạnh, điều này giúp duy trì tính toàn vẹn của vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Điều này có nghĩa là bột trái cây sấy khô cung cấp một nguồn dinh dưỡng tập trung, thường tương đương hoặc thậm chí vượt trội hơn so với những gì có trong trái cây tươi.

Quả thanh long đỏ chín hoàn hảo sau quá trình sấy khô vẫn giữ được hàm lượng cao vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa cho chế độ ăn uống lành mạnh cân bằng. Chúng cũng duy trì hương vị ngọt ngào nhiệt đới mãnh liệt và có kết cấu giòn tuyệt vời.

Bột trái cây nguyên chất và tự nhiên, không có bất kỳ phụ gia nào

100% trái cây. Không thêm gì khác.

Không chứa gluten, thuần chay, không chứa lactose, không chứa đậu phộng, không thêm đường

Bột trái cây giàu dinh dưỡng và ngon cho sinh tố, nướng bánh hoặc trang trí

Màu sắc tuyệt vời và hương vị mạnh mẽ trong mỗi muỗng

Trái cây sấy khô của chúng tôi = lựa chọn lành mạnh của bạn