Bột Astaxanthin Tự Nhiên: Hướng Dẫn Toàn Diện Về Nguồn Gốc, Lợi Ích và Ứng Dụng Thương Mại

Tạo vào 06.18

Bột Astaxanthin Tự Nhiên Chất Lượng Hàng Đầu Từ Nhà Cung Cấp Uy Tín 10 Năm Kinh Nghiệm

NT Biotech đã được thành lập như một nhà cung cấp và sản xuất chiết xuất thực vật hàng đầu trong ngành, cung cấp nguyên liệu thô chất lượng cao với hơn 10 năm kinh nghiệm sản xuất. Các sản phẩm chất lượng cao được sản xuất bởi đội ngũ chuyên gia Nghiên cứu và Phát triển của chúng tôi và được giám sát bởi bộ phận Kiểm soát Chất lượng đa cấp tinh vi, đảm bảo mọi lô sản phẩm chúng tôi sản xuất đều ổn định và có thể truy xuất nguồn gốc. Các quy trình và cơ sở sản xuất của chúng tôi được xây dựng theo các tiêu chuẩn an toàn cao nhất và được công nhận bởi các tiêu chuẩn quốc tế như ISO9001, Kosher và Halal. Chúng tôi chỉ cung cấp các nguyên liệu thô chất lượng đáng tin cậy nhất cho các ngành dược phẩm, mỹ phẩm, phụ gia thực phẩm và thức ăn chăn nuôi thương mại đòi hỏi khắt khe nhất trên toàn cầu.

Bột Astaxanthin Tự Nhiên Là Gì?

Bột astaxanthin tự nhiên, chủ yếu có nguồn gốc từ việc nuôi cấy vi tảo Haematococcus pluvialis (còn gọi là tảo đỏ) trong môi trường nguyên sơ và được phân loại là một loại keto-carotenoid cao cấp, đồng thời cũng là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ có khả năng phá vỡ chuỗi gốc tự do. Định nghĩa khoa học của astaxanthin là chất loại bỏ gốc tự do tiên tiến nhất trên Trái Đất. Bột astaxanthin từ tảo đỏ có khả năng chống oxy hóa cao. Đặc tính chống oxy hóa của bột astaxanthin từ tảo đỏ hoạt động ở cấp độ tế bào để dập tắt oxy đơn phân tử, trung hòa các khí Nitơ Dioxide, Sulfide và Disulfide có hại, đồng thời giúp ngăn chặn quá trình peroxy hóa lipid do tổn thương từ gốc tự do.

Một đặc điểm độc đáo của astaxanthin là khả năng vượt qua lớp kép lipid của màng tế bào ở nhiều tế bào, không giống như các chất chống oxy hóa khác, do cấu trúc phân tử của nó. Bởi vì đặc điểm này, astaxanthin cung cấp sự bảo vệ hoàn toàn chống lại cả các tác nhân oxy hóa bên ngoài và bên trong có thể ảnh hưởng đến tế bào.

Astaxanthin tự nhiên và Astaxanthin tổng hợp.

Khi bạn muốn tạo ra các sản phẩm sử dụng nguyên liệu tốt nhất, điều quan trọng là phải biết sự khác biệt giữa bột Astaxanthin được sản xuất tự nhiên và nhân tạo, vì điều này sẽ giúp bạn tuân thủ các quy định dễ dàng hơn, đồng thời cũng giúp xác định hiệu quả hoạt động của sản phẩm.

Dạng bột của astaxanthin từ tảo đỏ có nguồn gốc từ Haematococcus pluvialis và tạo ra một dạng astaxanthin gọi là đồng phân lập thể (3S, 3'S) có khả năng sinh khả dụng cao đối với cơ thể con người. Astaxanthin tổng hợp được tạo ra bằng cách sản xuất nó bằng hóa chất có nguồn gốc từ các sản phẩm dầu mỏ và do đó chứa hỗn hợp các đồng phân lập thể (3R, 3'R; 3R, 3'S; và 3S, 3'S) không có sự đại diện cho những gì xảy ra trong tự nhiên.

Sức mạnh chống oxy hóa: Khả năng chống oxy hóa của chiết xuất vi tảo tự nhiên có khả năng chống oxy hóa vượt trội hơn nhiều so với phiên bản tổng hợp, theo nghiên cứu. Bởi vì các sản phẩm tự nhiên mang lại sự bảo vệ tốt hơn nhiều khỏi quá trình oxy hóa lipid và lão hóa tế bào so với các phiên bản tổng hợp.

An toàn và Nhãn sạch: Dạng bột nguyên chất của Bột Astaxanthin Tự nhiên được chấp nhận rộng rãi và phê duyệt là chất phụ gia màu thực phẩm tự nhiên, an toàn bởi hầu hết các tổ chức quản lý trên toàn thế giới, bao gồm cả ở Hoa Kỳ. Mặt khác, các sản phẩm tổng hợp chỉ được phép sử dụng để tạo màu cơ bản cho các loài thủy sản và chưa nhận được sự chấp thuận trên quy mô lớn để sử dụng trực tiếp làm thực phẩm bổ sung cao cấp cho con người.

Một số ứng dụng của Astaxanthin trong Công nghiệp & Sức khỏe

Màu đỏ tươi, khả năng hòa tan trong chất béo cao và hoạt tính sinh học cao của bột astaxanthin chống oxy hóa làm cho nó trở thành một thành phần hoạt tính cực kỳ linh hoạt để sử dụng trong nhiều ngành công nghiệp, mỗi ngành trị giá hàng tỷ đô la.

1. Thực phẩm chức năng và Dược phẩm cho con người

Các công ty dược phẩm và thực phẩm chức năng giờ đây có khả năng sản xuất các sản phẩm cao cấp với đặc tính chống oxy hóa, tăng cường hệ miễn dịch của astaxanthin chiết xuất từ tảo đỏ để giúp ngăn ngừa tổn thương oxy hóa cho mô, thúc đẩy sức khỏe tim mạch, điều trị thị lực cho con người và tạo ra sản phẩm có phản ứng miễn dịch mạnh mẽ.

2. Thực phẩm chức năng và Mỹ phẩm

Bột Astaxanthin tự nhiên mang lại hai lợi ích cho thực phẩm chức năng nhờ khả năng tan trong chất béo cao và màu đỏ tươi như một chất chống oxy hóa tự nhiên; lợi ích đầu tiên là chất bảo quản giúp giữ tươi thực phẩm gốc dầu và lợi ích thứ hai là chất tạo màu tự nhiên mang lại màu đỏ tươi cho sản phẩm thực phẩm. Trong các sản phẩm chăm sóc da, nó cung cấp khả năng phòng vệ hiệu quả chống lại các gốc tự do do tia UV tạo ra; do đó, nó giúp giữ cho da đàn hồi, giúp ngăn ngừa sự hình thành các dấu hiệu lão hóa sớm (nếp nhăn và vết chân chim).

Bột Astaxanthin Tự nhiên cho thực phẩm chức năng

3. Thực phẩm thương mại cho động vật và Dinh dưỡng động vật

Phần lớn nhất thị trường cho hợp chất mạnh mẽ này tồn tại trong ngành thức ăn thương mại. Việc sử dụng nó trong lĩnh vực này được chia thành một số phân ngành cụ thể.

Bột Astaxanthin số lượng lớn cho thức ăn nuôi trồng thủy sản: Dạng bột Astaxanthin số lượng lớn này là một phụ gia thực phẩm quan trọng cho mọi thứ từ cá hồi, cá tầm, cá hồi vân, đến cá tráp đỏ - tất cả đều được coi là động vật biển có giá trị cao. Trong ngành nuôi trồng thủy sản, nó được tin cậy vì khả năng cung cấp an toàn một sắc tố tự nhiên (màu đỏ) liên quan đến cá khỏe mạnh mà người tiêu dùng mong muốn, và do đó, nó có thể tăng đáng kể giá trị thị trường của chúng.

Nhà cung cấp bột Astaxanthin cho thức ăn chăn nuôi: Ngoài astaxanthin màu tinh khiết, các nhà cung cấp bột astaxanthin chuyên nghiệp trong thức ăn chăn nuôi còn cung cấp một sản phẩm là công cụ tối ưu hóa mạnh mẽ cho sức khỏe của động vật. Astaxanthin mang lại lợi ích cho động vật từ nuôi trồng thủy sản và gia cầm theo hai cách chính: tăng cường khả năng chống bệnh và tăng tỷ lệ sống sót, cũng như khả năng sinh sản nhiều con hơn và giúp chúng phát triển liên tục.

Phương pháp sử dụng bột Astaxanthin trong thức ăn cho thú cưng: Các nhà sản xuất thức ăn cho thú cưng bổ sung astaxanthin tự nhiên với số lượng lớn vào thức ăn khô cao cấp cho chó và mèo nhằm hỗ trợ chức năng não, khớp và mang lại bộ lông khỏe mạnh. Bằng cách thêm thành phần này vào công thức thức ăn cho thú cưng bạn tạo ra, bạn đang hỗ trợ cam kết lâu dài về sức khỏe tổng thể của người bạn đồng hành của mình.

Hương vị và Phát triển Thực phẩm: Hợp chất hóa học này cực kỳ quan trọng đối với việc chuẩn bị hồ sơ hương vị thực sự của cá hồi, vì nó là hợp chất tiền thân trong các loài cá hồi. Ngoài ra, nó còn có chức năng cho phép các nhà sản xuất tạo ra nhiều hơn (SalmonIDs) và tạo ra hồ sơ hương vị đích thực, đồng thời tạo ra một hợp chất thơm đặc trưng từ axit béo.

Bổ sung cho gia cầm: Việc bổ sung dạng hoạt động của hóa chất này dưới dạng bột vào thức ăn gia cầm là một phương pháp an toàn và hiệu quả để tăng hàm lượng carotenoid trong trứng, từ đó cho ra trứng có màu vàng đậm và cũng giúp nông dân sản xuất nhiều trứng hơn, đồng thời cải thiện sức khỏe tổng thể của đàn gia cầm.

Bột Astaxanthin Tự nhiên cho thức ăn chăn nuôi

Hướng dẫn bảo quản và độ ổn định của bột Astaxanthin tự nhiên

Vì bột chống oxy hóa astaxanthin chứa một hệ thống liên kết đôi liên hợp có khả năng phản ứng cao, nếu bột không được bảo quản đúng cách, nó sẽ bị phân hủy do tiếp xúc với môi trường. Để tối đa hóa thời hạn sử dụng của bột astaxanthin và duy trì các thuộc tính chất lượng cao của nó, vui lòng xem xét các hướng dẫn sau:

Bảo quản Nhiệt độ: Trong điều kiện lý tưởng, bột astaxanthin nên được bảo quản ở nhiệt độ mát (dưới 15°C) và khô ráo. Nên làm lạnh hoặc đông lạnh để bảo quản trong thời gian dài nhằm ngăn ngừa sự suy giảm hiệu lực do nhiệt độ cao.

Bảo vệ khỏi Oxy hóa: Sản phẩm phải được bảo quản trong hộp kín, kín khí. Khí nitơ hoặc khí trơ khác được sử dụng để làm sạch bao bì nhằm ngăn phân tử tiếp xúc với oxy.

Bảo vệ khỏi ánh sáng: Nó rất nhạy cảm với tia cực tím, vì vậy nên được bảo quản trong bao bì màu đen, hổ phách hoặc lót kim loại để ngăn chặn sự suy giảm do quang phân hủy.

Câu hỏi thường gặp

Hỏi 1: Nguồn thực vật (thực vật học) chính của bột astaxanthin tự nhiên của quý vị là gì?

Đáp 1: Bột chất lượng cao của chúng tôi có nguồn gốc từ vi tảo Haematococcus pluvialis, loại vi tảo có dạng astaxanthin tự nhiên mạnh nhất và dễ hấp thụ nhất trên thị trường.

Hỏi 2: Bột astaxanthin chống oxy hóa của quý vị có thể được sử dụng trong các dòng sản phẩm được chứng nhận hữu cơ/nhãn sạch không?

Đáp 2: Có! Chiết xuất của chúng tôi được sản xuất dưới dạng sản phẩm tự nhiên, không biến đổi gen với TẤT CẢ các quy trình nhãn sạch được xem xét và cũng đã được chứng nhận bởi các tổ chức sau: ISO9001, Kosher và Halal. Điều này có nghĩa là nó có thể được sử dụng để tạo ra Nhãn sạch trên toàn thế giới!

Q3: Bột astaxanthin tự nhiên dạng số lượng lớn ảnh hưởng như thế nào đến sản xuất nuôi trồng thủy sản?

A3: Astaxanthin tự nhiên là một chất dinh dưỡng thiết yếu, theo ba yếu tố sau, để cải thiện năng suất nuôi trồng thủy sản, nâng cao tỷ lệ sống dưới các áp lực môi trường khác nhau, và đồng thời thể hiện màu hồng đỏ tự nhiên của cá hồi, cá hồi vân, v.v., để trực tiếp cải thiện "giá trị thị trường" của chúng.

Hỏi 4: Các tùy chọn đóng gói và đặt hàng dành cho doanh nghiệp mua astaxanthin tự nhiên số lượng lớn là gì?

Đáp 4: Chúng tôi cung cấp các tùy chọn linh hoạt nhất cho việc đóng gói số lượng lớn; chúng tôi thường có thể cung cấp bao bì với các mức nhỏ nhất là túi 1 kg đến các thùng sợi tiêu chuẩn 25 kg của chúng tôi, tất cả đều được hút chân không trong nhiều lớp màng bảo vệ để giữ được độ tươi tối ưu cho chất chống oxy hóa.

Kết luận

Tóm lại, bột astaxanthin tự nhiên là một thành phần nổi bật và đa năng với nhiều ứng dụng trong dinh dưỡng con người, mỹ phẩm và thức ăn chăn nuôi tiên tiến. Bằng cách làm việc với một nhà cung cấp uy tín, bạn có thể yên tâm cung cấp cho khách hàng của mình những sản phẩm vừa ổn định vừa hiệu quả. NT Biotech có hơn mười năm kinh nghiệm trong việc sản xuất các sản phẩm tự nhiên chất lượng cao, đội ngũ R&D chuyên nghiệp và các chứng nhận chất lượng nghiêm ngặt (ISO9001, Kosher, Halal). Chúng tôi sử dụng kinh nghiệm và chuyên môn của mình để cung cấp cho bạn những sản phẩm tự nhiên chất lượng tốt nhất, tùy chỉnh cho doanh nghiệp của bạn.

Nếu bạn muốn biết chi tiết về thông số kỹ thuật, giá cho đơn hàng số lượng lớn, hoặc cần mẫu thử, chỉ cần liên hệ với đội ngũ thương mại của chúng tôi tại info@newthingsbio.com

Tài liệu tham khảo

Guerin, M., Huntley, M. E., & Olaizola, M. (2003). Haematococcus astaxanthin: applications for human health and nutrition.

Trends in Biotechnology, 21(5), 210-216.

Lorenz, R. T., & Cysewski, G. R. (2000). Tiềm năng thương mại của vi tảo Haematococcus như một nguồn astaxanthin tự nhiên.

Trends in Biotechnology, 18(4), 160-167.

Ambati, R. R., Phang, S. M., Ravi, S., & Aswathanarayana, R. G. (2014). Astaxanthin: nguồn, chiết xuất, độ ổn định, hoạt tính sinh học và các ứng dụng thương mại của nó—một bài đánh giá.

Marine Drugs, 12(1), 128-152.

Fassett, R. G., & Coombes, J. S. (2011). Astaxanthin: một tác nhân trị liệu tiềm năng trong bệnh tim mạch.

Marine Drugs, 9(3), 447-465.

Điện thoại

WeChat