Lutein: Hướng Dẫn Tối Ưu. Thiên nhiên có giải pháp cho vấn đề sức khỏe mắt trong thế kỷ 21, và nó còn có những lợi ích khác.

Chúng tôi phân tích cách màluteinvà zeaxanthin được chiết xuất từ hoa cúc vạn thọ và được áp dụng trên toàn thế giới để nâng cao sức khỏe của con người theo nhiều cách khác nhau.

Sự phổ biến của các màn hình và các yếu tố căng thẳng môi trường đã khiến việc bảo vệ đôi mắt của chúng ta trở thành một mối quan tâm toàn cầu. Lutein là một trong những carotenoid mạnh nhất và đang nhanh chóng được chấp nhận trong lĩnh vực sức khỏe và thể chất.

Định nghĩa về Lutein

Luteinlà một sắc tố thuộc họ carotenoid được sản xuất tự nhiên và có mặt với số lượng lớn trong rau xanh, hoa và trái cây. Nó là một thành phần chính của điểm vàng ở người, trung tâm của võng mạc cho phép chúng ta nhìn thấy rõ ràng. Cơ thể không thể tự sản xuất lutein và do đó nó nên được bổ sung qua chế độ ăn uống hoặc thông qua các thực phẩm bổ sung lutein và zeaxanthin tốt.

Lutein là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp loại bỏ các gốc tự do do ánh sáng gây ra. Nó cũng tạo ra một rào cản sắc tố bảo vệ hấp thụ ánh sáng xanh có hại từ màn hình kỹ thuật số và ánh sáng mặt trời. Nghiên cứu tiếp tục cho thấy lutein và zeaxanthin có những lợi ích về thị giác và có thể giúp duy trì cấu trúc thị giác, đặc biệt là trong việc hỗ trợ chức năng thị giác và làm chậm quá trình suy giảm thị lực liên quan đến tuổi tác.

Kale và rau bina chứa một số lutein, nhưng phương pháp chiết xuất bột lutein tự nhiên được sử dụng rộng rãi nhất và/hoặc thương mại là hoa cúc vạn thọ (Tagetes erecta). Hoa cúc vạn thọ là cách thực tiễn và thân thiện với môi trường nhất để sản xuất quy mô lớn vì chúng sở hữu mức độ lutein este hóa rất cao trên mỗi cánh hoa. Bột lutein có khả năng sinh học là thành phần chính được áp dụng trong hàng trăm sản phẩm trên toàn cầu, nhờ vào các kỹ thuật chiết xuất và tinh chế tiên tiến. Nguồn cung lutein đáng tin cậy này cho phép các nhà sản xuất tạo ra các sản phẩm bổ sung lutein zeaxanthin chất lượng cao nhất.

Luteincó nhiều lợi ích hơn chỉ là cải thiện thị lực. Một trong những lợi thế mới của việc sử dụng lutein và zeaxanthin là thực tế rằng chúng có thể được áp dụng trong nhiều lĩnh vực khác nhau và do đó, một số lượng lớn các sản phẩm hỗ trợ đã được phát triển.

Trái tim của hệ sinh thái là Thực phẩm chức năng & Thực phẩm bổ sung dinh dưỡng.

Cái này là quan trọng nhất. Đó là vìluteincho mắt và các nhà lãnh đạo thị trường là viên nang mềm, viên nén và kẹo dẻo. Các công thức tốt hơn kết hợp lutein và đồng phân của nó, zeaxanthin, với tỷ lệ giống như tự nhiên có trong mắt. Các loại thực phẩm bổ sung này thường bao gồm các chất dinh dưỡng bổ sung, chẳng hạn như vitamin A, C và kẽm, và sẽ được nhắm đến các nhóm cụ thể, bao gồm sinh viên, nhân viên văn phòng và người cao tuổi.

Việc bổ sung Thực phẩm & Đồ uống Chức năng

Bột luteinlà một chất tạo màu tự nhiên và phụ gia chức năng đang dần được thêm vào các sản phẩm hàng ngày. Nó cũng có mặt trong sữa công thức cho trẻ sơ sinh chứa vitamin và khoáng chất, thực phẩm cho trẻ em, đồ uống dinh dưỡng, sản phẩm từ sữa và sản phẩm nướng, điều này giúp dễ dàng tiêu thụ hơn.

Đổi mới Cosmeceutical

Do tính chất chống oxy hóa cao, lutein được sử dụng trong chăm sóc da, đặc biệt là trong kem mắt, serum và sản phẩm chống lão hóa. Da cũng được bảo vệ khỏi bức xạ UV, và các nếp nhăn nhỏ, cũng như quầng thâm quanh mắt được giảm thiểu.

Dinh Dưỡng Động Vật & Phụ Gia Thức Ăn

Trong chăn nuôi cá (cá hồi, tôm) và chăn nuôi gia cầm, lutein có hai công dụng. Nó là một chất tăng cường miễn dịch cho động vật và tự nhiên tăng cường sắc tố của lòng đỏ trứng và thịt cá cũng như lông của chim, điều này đáp ứng sở thích của người tiêu dùng đối với các sản phẩm sáng và chất lượng cao.

Hướng đi của thị trường là Hướng tới Chăm sóc sức khỏe cá nhân phòng ngừa.

Theluteinkinh doanh hiện nay đã tăng chủ yếu vì mọi người ngày càng quan tâm đến sức khỏe, dân số đang già đi, và việc sử dụng màn hình ngày càng tăng. Người tiêu dùng hiện đang tích cực tìm kiếm các loại thực phẩm chức năng lutein zeaxanthin có lợi nhất để đưa vào các thực hành chăm sóc sức khỏe phòng ngừa của họ. Điều này tạo ra nhiều cơ hội hơn cho chuỗi cung ứng cho các doanh nghiệp bắt đầu từ các nhà cung cấp bột lutein tinh chế cao và kết thúc tại các nhà sản xuất sản phẩm hoàn thiện trong ngành thực phẩm chức năng, thực phẩm, mỹ phẩm và thức ăn chăn nuôi.

Phân tích toàn diện này về lutein và zeaxanthin tiết lộ ba điều chính mà các công ty cần biết về khoa học của những dưỡng chất này, chuỗi giá trị và phạm vi sử dụng ngày càng tăng của chúng trong thị trường sức khỏe toàn cầu và cung ứng. Nghiên cứu tiếp tục chỉ ra nhiều cách mà dưỡng chất màu vàng này tạo ra cơ hội mới trong sức khỏe, và thông qua các ứng dụng của nó trong phát triển sản phẩm.