What IsChiết xuất việt quấtI'm sorry, but it seems that the source text you provided is incomplete or missing. Please provide the text you would like me to translate into Tiếng Việt. Trước tiên, hãy để chúng tôi làm rõ sự nhầm lẫn lớn nhất. Nếu bạn từng nghĩ, “Ôi, đây chỉ là nước ép việt quất cô đặc, đúng không?” Hoàn toàn hiểu tại sao điều đó lại xuất hiện trong đầu bạn—nhưng không phải vậy. Đó là những thứ tốt từ việt quất—anthocyanins, polyphenols, antioxidants, tất cả những thứ đó—được chiết xuất và khóa lại để những chất dinh dưỡng đó không chỉ phai nhạt trước khi bạn sử dụng chúng.
Và chào bạn,chiết xuất việt quất hoang dã? Đó mới là điểm nổi bật thực sự. Những quả mọng hoang dã nhỏ bé, có vỏ dày này chứa nhiều phytonutrients hơn hẳn so với những quả thông thường. Không có gì ngạc nhiên khi hầu hết các sản phẩm bổ sung chiết xuất việt quất mà bạn thấy gần đây đều sử dụng chúng - các thương hiệu không phải đoán; họ biết rằng chúng mạnh hơn. Một mẹo nhanh mà nhiều người học theo cách khó khăn: Luôn kiểm tra nhãn để tìm “ép lạnh” hoặc “sấy khô bằng đông”. Một số phương pháp chiết xuất tiêu diệt các chất dinh dưỡng hoạt động—vì vậy bạn sẽ có một chai mà thực sự… hầu như không có tác dụng gì. Bỏ qua những cái đó. Hãy chọn những cái giữ nguyên chất dinh dưỡng—bạn sẽ nhận thấy sự khác biệt, hãy tin tôi.
What Actually Are the Lợi ích của chiết xuất việt quấtI'm sorry, but it seems that the source text you provided is incomplete or missing. Please provide the full text you would like to have translated into Tiếng Việt. Hãy bỏ qua những thuật ngữ khoa học, được chứ? Không ai cần điều đó. Đây là những gì những thứ này thực sự làm cho hầu hết mọi người.
Đầu tiên, quản lý cân nặng: Các nghiên cứu ban đầu - chúng được thực hiện trên chuột, vì vậy đừng coi đó như một viên thuốc kỳ diệu, nhưng vẫn - việc sử dụng bổ sung chiết xuất việt quất hàng ngày đã giảm lượng thức ăn của chúng khoảng 6-8%, và chúng cũng tăng cân ít hơn. Dịch? Nó giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Cảm giác thèm ăn một thanh kẹo vào lúc 3 giờ chiều? Nó làm giảm cơn thèm đó - không còn ăn vặt vô nghĩa vì bạn "hơi đói."
Sau đó là chất chống oxy hóa: Họ kiểm tra độ mạnh của chúng bằng một cái gọi là thử nghiệm FRAP - bạn không cần phải ghi nhớ điều đó; chỉ cần biết rằng nhiều chất chống oxy hóa hơn có nghĩa là cơ thể bạn chống lại căng thẳng oxy hóa "mệt mỏi" tốt hơn. Đối với nhiều người, điều đó có nghĩa là nhiều năng lượng hơn vào buổi chiều (không còn cảm giác đuối sức) và làn da không trông xỉn màu trong những tuần bận rộn.
Ôi, và sức khỏe não bộ và tim mạch! Nhiều người sử dụng nó thường xuyên nói rằng trí nhớ của họ cảm thấy sắc nét hơn—đặc biệt là đối với những điều nhỏ nhặt, như nơi họ để chìa khóa hoặc những gì họ cần mua từ cửa hàng. Và các nghiên cứu gợi ý rằng nó cũng hỗ trợ chức năng tim—giữ cho mạch máu khỏe mạnh, điều này thì không bao giờ là điều xấu.
Cũng—quên không đề cập điều này sớm hơn—sức khỏe đường ruột! Nếu bạn là người thường bị đầy hơi sau khi ăn, ngay cả những bữa ăn nhỏ? Nó giúp bảo vệ các tế bào đường ruột khỏi bị tổn thương. Nhiều người bắt đầu sử dụng nó khi dạ dày của họ có vấn đề, và sau vài tuần, tình trạng đầy hơi sau bữa ăn giảm đi. Thực sự là một sự thay đổi lớn.
Bạn Sử Dụng Chiết Xuất Việt Quất Để Nướng Như Thế Nào?
Tươiviệt quất trong nướng? Tổng rắc rối - chúng ta đều đã trải qua điều đó. Bạn trộn chúng vào, một nửa chiếc bánh trở nên ẩm ướt, hoặc bánh muffin có những cục quả mọng lớn trong khi những cái khác thì không có gì. Chiết xuất việt quất? Cứu cánh hoàn hảo. Nó có dạng bột hoặc lỏng—chỉ cần một chút xíu, như một thìa bột hoặc vài giọt lỏng, mang đến cho bạn hương vị việt quất tươi sáng một cách nhất quán. Không bị ẩm, không có miếng nào khiến bạn phải nghĩ, “Chờ đã, việt quất đâu rồi?” Bột chiết xuất việt quất hoang dã còn mạnh hơn—tuyệt vời để thêm dinh dưỡng vào các món ăn nhẹ (viên năng lượng, granola, những thứ như vậy) mà không làm cho chúng có vị “khỏe mạnh” (bạn biết đấy, cái cảm giác đất đai kỳ lạ mà không ai muốn).
Mẹo chuyên nghiệp, tuy nhiên: Đừng cho quá nhiều bột. Nó sẽ nhanh chóng trở nên chua. Nhiều người đã làm hỏng các mẻ - bánh quy, bánh muffin, bất cứ thứ gì - bằng cách cho quá nhiều. Bắt đầu từ từ, nếm khi bạn làm. Bạn sẽ dễ dàng tìm thấy điểm ngọt.
Tại sao chiết xuất việt quất lại tốt cho da?
Chiết xuất việt quấtcho làn da không chỉ là một xu hướng—cái này thực sự hiệu quả. Những chất chống oxy hóa mà chúng ta đã nói đến? Chúng chống lại các gốc tự do, nguyên nhân chính gây ra các nếp nhăn mảnh (những nếp nhăn quanh mắt bạn khi bạn nheo mắt) và làn da xỉn màu, trông mệt mỏi. Nhưng đây là điều cần lưu ý: Tránh các sản phẩm chỉ ghi “hương việt quất.” Những sản phẩm đó chỉ là hương liệu - không có chiết xuất việt quất thực sự, vì vậy không có lợi ích gì. Hãy tìm các chai có ghi “chiết xuất việt quất” (không phải “hương vị”) trong danh sách thành phần, và ưu tiên loại ép lạnh. Quy trình ép lạnh giữ cho các chất chống oxy hóa còn sống - nhiệt độ sẽ tiêu diệt chúng, vì vậy một sản phẩm chăm sóc da việt quất “chiết xuất bằng nhiệt” thì cơ bản là vô dụng.
Một số thương hiệu thậm chí còn thêm hạt việt quất để tẩy tế bào chết nhẹ nhàng—thật tuyệt hơn so với những loại tẩy tế bào chết bằng đường thô gây đỏ da. Hoàn hảo nếu bạn có làn da nhạy cảm.
Một điều nữa: Kiểm tra vị trí của chiết xuất việt quất trong danh sách thành phần. Nếu nó ở dưới cùng, đó chỉ là một chiêu trò tiếp thị - hầu như không có gì ở đó. Nó cần phải nằm trong 5-7 thành phần hàng đầu để thực sự có tác dụng. Rất nhiều người lãng phí tiền vào các loại serum mà nó nằm ở cuối - thật đáng tiếc.
Các dạng nào mà thực phẩm chức năng chiết xuất việt quất có?
Chỉ hai—siêu đơn giản, không có kịch tính. Chọn cái nào phù hợp với thói quen của bạn.
Đầu tiên,viên nang chiết xuất việt quấtHầu hết đều là thuần chay và không chứa gluten, điều này thật tuyệt nếu bạn có những hạn chế về chế độ ăn uống. Hoàn hảo cho những buổi sáng bận rộn—chỉ cần lấy một viên với cà phê hoặc nước, không cần trộn, không cần đo lường. Nhiều người giữ một chai trong túi để khi họ đến muộn. Thứ hai, bột chiết xuất việt quất: Bột chiết xuất việt quất hoang dã đông khô là tốt nhất ở đây—nhiều chất dinh dưỡng hơn, có vị giống như việt quất thật, không phải hóa chất. Khuấy một muỗng vào sữa chua, sinh tố, thậm chí là bột yến mạch. Hòa quyện ngay vào—bạn hầu như không nhận ra nó ở đó, chỉ một chút ngọt ngào.
Cả hai đều bỏ qua đường bổ sung và các chất gây dị ứng kỳ lạ (đậu nành, sữa, những thứ đó), vì vậy ngay cả khi bạn kén chọn về những gì bạn ăn, chúng vẫn hiệu quả. Không còn phải đọc nhãn trong 10 phút để đảm bảo bạn không tiêu thụ thứ gì đó mà bạn không muốn.
Cách Chọn TốtChiết xuất việt quấtI'm sorry, but it seems that there is no source text provided for translation. Please provide the text you would like to have translated into Tiếng Việt. Đừng làm phức tạp vấn đề này—đây là một danh sách kiểm tra đơn giản, loại mà nhiều người sử dụng:
Trước hết, ưu tiên chiết xuất việt quất hoang dã. Nhiều polyphenol hơn, vì vậy nó hiệu quả hơn. Nhiều người hiện nay thêm “hoang dã” vào tìm kiếm Google của họ—cắt ngang qua những thứ chiết xuất việt quất thông thường rẻ tiền nhanh chóng.
Đối với thực phẩm bổ sung: Hãy chắc chắn rằng nó ghi “ép lạnh” hoặc “sấy khô bằng đông”. Nếu chỉ ghi “chiết xuất” mà không có chi tiết gì? Hãy rời đi. Bạn không biết liệu những thành phần tốt vẫn còn trong đó hay không. Rất nhiều người đã mua những loại rẻ tiền chỉ ghi “chiết xuất”, đã dùng chúng trong một tháng và không cảm thấy gì.
Để nướng: Không có hương liệu nhân tạo. Hãy tìm các nhãn ghi “hương liệu tự nhiên (bao gồm chiết xuất việt quất).” Hương vị việt quất nhân tạo có vị như kẹo, không phải việt quất thật—và làm hỏng bất cứ thứ gì bạn đang nướng. Rất nhiều người đã làm hỏng bánh muffin với thứ đó.
Đối với chăm sóc da: Ép lạnh, và nằm cao trong danh sách thành phần. Đó là cách duy nhất bạn biết rằng nó không chỉ là một chiêu trò.
Thật lòng mà nói, nếu bạn vẫn chưa chắc chắn? Hãy đọc các đánh giá. Không phải những đánh giá 5 sao nghe như quảng cáo - hãy tìm những đánh giá nói rằng, “Điều này đã giúp tôi giảm đầy hơi” hoặc “Bánh quy của tôi không còn bị ẩm nữa.” Những người thật sự nói như vậy. Đó là cách mà nhiều người tìm thấy bột hoặc viên nang yêu thích của họ.