Các hợp chất sinh học tự nhiên có trong bột hạt trà đang thúc đẩy ngành công nghiệp phụ gia thức ăn bằng cách không độc hại và không để lại dư lượng.

Tạo vào 02.05

Saccharicterpenin là một hợp chất hoạt tính sinh học tự nhiên đã được phát hiện là một chất thay thế tốt cho phụ gia kháng sinh trong thức ăn chăn nuôi do mong muốn toàn cầu về các phương pháp chăn nuôi thân thiện với môi trường và lành mạnh. Saccharicterpenin là một phân tử hoạt tính sinh học hữu cơ bao gồm 30% carbohydrate, 30% saponin triterpenoid và axit hữu cơ. Nó thường ở dạng bột tinh thể mịn màu vàng nâu, không tro.

Kể từ năm 2020, khi Trung Quốc thực thi lệnh cấm hoàn toàn kháng sinh trong thức ăn chăn nuôi, nhu cầu về phụ gia thức ăn xanh đã tăng mạnh. Lợi ích dinh dưỡng của phụ gia thức ăn này đã được chứng minh là giúp tăng hiệu suất sản xuất của vật nuôi và nâng cao chất lượng sản phẩm chăn nuôi gia súc, gia cầm, đồng thời giảm thiểu mức dư lượng thuốc trong sản phẩm.

Nguồn gốc hóa học và phương pháp tách chiết Saccharicterpenin

Saccharicterpenin được tạo ra từ bột hạt của thực vật thuộc họ Theaceae và nguyên liệu chính là bột hạt trà hoa. Trung Quốc là nước sản xuất hạt trà hoa hàng đầu thế giới và sản xuất 600.000 tấn hạt trà hoa mỗi năm. Điều này cung cấp đủ nguyên liệu cho việc sản xuất saccharicterpenin.

Công nghệ chiết xuất. saccharicterpenin được sản xuất bằng phương pháp chiết xuất ngược dòng động và công nghệ tách sắc ký. Các bước bao gồm cân đo, sau đó thêm bột hạt trà vào dung môi hòa tan theo tỷ lệ quy định. Nó được chiết xuất ba lần bằng phương pháp chiết xuất tăng cường vi sóng và dịch chiết được kết hợp và cô đặc dưới áp suất giảm để thu hồi dung môi, sau đó thêm nước để chuẩn bị huyền phù.

Hiện nay, việc chiết xuất saccharicterpenin hiệu quả hơn nhờ công nghệ chiết xuất bằng chất lỏng siêu tới hạn (SFE). Quá trình này sử dụng carbon dioxide làm dung môi chiết xuất và được thực hiện ở nhiệt độ 35-55℃ và áp suất 25-50MPa, giúp giữ nguyên trạng thái tự nhiên của sản phẩm mà không để lại dư lượng dung môi hữu cơ.

Các đặc tính hóa học và vật lý của saccharicterpenin không phản ứng. Vật liệu này không hòa tan saccharicterpenin trong ete, chloroform, axeton, benzen và ete dầu mỏ nhưng hòa tan trong nước ấm, carbon disulfide và etyl axetat.Saccharicterpenindễ dàng hòa tan trong metanol nước, etanol nước, n-butanol và axit axetic băng.

Hiệu quả và Cơ chế hoạt động của Saccharicterpenin

Cơ chế hoạt động của saccharicterpenin hoàn toàn khác với kháng sinh. Kháng sinh ức chế hoặc tiêu diệt các vi sinh vật có hại trong hệ tiêu hóa của gia súc, gia cầm để phòng bệnh, nhưng saccharicterpenin thúc đẩy tăng trưởng bằng cách hỗ trợ hệ miễn dịch và nội tiết của động vật.

Saccharicterpenintăng cường chức năng miễn dịch thần kinh nội tiết, khả năng kháng bệnh và khả năng chống stress của cơ thể động vật. Các nghiên cứu chỉ ra rằng saccharicterpenin tăng cường phản ứng miễn dịch của động vật khỏe mạnh, và tăng cường phản ứng miễn dịch của gà bệnh, đồng thời có tác động đáng kể đến điều hòa miễn dịch thần kinh và hoạt động kháng vi-rút.

Saccharicterpenin thể hiện đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ, đặc tính này càng mạnh khi nồng độ của nó tăng lên thông qua việc loại bỏ gốc tự do hiệu quả. Các thí nghiệm chứng minh rằng saccharicterpenin bảo vệ vitamin A và chất béo thô trong thức ăn khỏi bị oxy hóa, đồng thời giảm giá trị axit và giá trị peroxide của thức ăn.

Saccharicterpenin rõ ràng có khả năng kiểm soát hoạt động của hệ thống cAMP/cGMP, đồng thời thúc đẩy quá trình tổng hợp protein và hoạt động tiêu hóa để tăng trưởng. Hàm lượng cAMP và cGMP trong máu gà thịt được saccharicterpenin làm tăng đáng kể. Hàm lượng tất cả các protein trong máu và hoạt động tiêu hóa ở ruột non cũng được hợp chất này làm tăng lên.

Saccharicterpenin mang lại hiệu quả có lợi cho chăn nuôi gia cầm. Các thí nghiệm cho ăn trên gà thịt cho thấy việc sử dụng saccharicterpenin dẫn đến tăng 10% tỷ lệ sống, tăng 13% mức tăng trọng hàng ngày và giảm 8% tỷ lệ chuyển đổi thức ăn. Các thí nghiệm cho ăn trên gà đẻ thương phẩm cho thấy việc sử dụng saccharicterpenin làm tăng 10% tỷ lệ đẻ và giảm 7,5% tỷ lệ chuyển đổi thức ăn thành trứng.

Việc sử dụng nó trong thức ăn chăn nuôi lợn cũng rất ấn tượng. Các thí nghiệm cho ăn với 200 con lợn đang sinh trưởng và vỗ béo cho thấy việc bổ sung 200-300 mg/kg saccharicterpenin có tác dụng thúc đẩy tăng trưởng thuận lợi, có thể nâng cao hiệu quả sử dụng thức ăn và giảm chi phí thức ăn. Các thí nghiệm so sánh cho thấy khi saccharicterpenin được sử dụng để thay thế các chất phụ gia thức ăn thông thường như olaquindox và kẽm bacitracin, mức tăng trọng hàng ngày và hiệu quả sử dụng thức ăn của lợn con cao hơn các nhóm thử nghiệm khác.

Trong nuôi trồng thủy sản, saccharicterpenin được lựa chọn vì nó vô hại với môi trường và không để lại bất kỳ tàn dư nào. Theo nghiên cứu, khi cá chép được cho ăn 150mg/kg saponin trong 14 tuần, trọng lượng cá chép tăng đáng kể, tỷ lệ chuyển đổi lipid tăng lên, và tỷ lệ chuyển đổi thức ăn cũng như sản lượng trao đổi chất đều được cải thiện đáng kể.

Saccharicterpeninrất hiệu quả trong điều kiện căng thẳng nhiệt. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng phụ gia thức ăn saccharicterpenin có thể giúp nông dân kiếm được nhiều tiền hơn từ gà đẻ trong mùa nóng nhờ các thành phần hoạt tính sinh học có tác dụng hạ sốt và an thần, giúp cân bằng môi trường bên trong của vật nuôi.

Tiềm năng thị trường và định hướng tăng trưởng trong tương lai

Khi người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sự an toàn của thực phẩm và sức khỏe của vật nuôi, ngành kinh doanh phụ gia thức ăn xanh đang phát triển mạnh mẽ.Saccharicterpeninlà một phụ gia thức ăn được phát triển độc lập tại Trung Quốc và có tiềm năng kinh doanh to lớn.

Về chính sách, các quy định hạn chế kháng sinh trong thức ăn chăn nuôi ngày càng nghiêm ngặt trên toàn thế giới, điều này tạo cơ hội phát triển cho các giải pháp thay thế tự nhiên như saccharicterpenin. Bộ Nông nghiệp đã cấp phép cho saccharicterpenin như một phụ gia thức ăn chăn nuôi mới và đưa nó vào Danh mục các loại phụ gia thức ăn chăn nuôi.

Ngành công nghiệp saccharicterpenin đang phát triển dựa vào đổi mới công nghệ để đạt được tiềm năng tăng trưởng trong tương lai. Các kỹ thuật quy trình mới như chiết xuất siêu tới hạn không chỉ cải thiện độ tinh khiết của sản phẩm mà còn đảm bảo quy trình sản xuất thân thiện với môi trường và bền vững theo các nguyên tắc phát triển bền vững.

Saccharicterpenincó thể được sử dụng làm thức ăn chức năng trong tương lai. Ngoài tác dụng tăng trưởng, nó còn mang lại giá trị gia tăng trong việc cải thiện chất lượng sản phẩm chăn nuôi và gia cầm, đồng thời tăng cường khả năng chống chịu căng thẳng, đây sẽ là một lĩnh vực ngày càng được quan tâm.

Việc mở rộng thị trường quốc tế cũng là một khía cạnh quan trọng của sự phát triển. Các doanh nghiệp phụ gia thức ăn chăn nuôi tại Trung Quốc dự kiến sẽ thúc đẩy việc sử dụng saccharicterpenin và các sản phẩm thân thiện với môi trường khác ở nhiều quốc gia và khu vực khác khi Sáng kiến Vành đai và Con đường tiếp tục phát triển ngành chăn nuôi toàn cầu theo hướng bền vững.

Ngành chăn nuôi đang phát triển với tốc độ rất nhanh chóng do sự chuyển dịch theo hướng sản xuất không kháng sinh. Sự phổ biến ngày càng tăng của saccharicterpenin như một chất bổ sung thức ăn tự nhiên đã được chứng minh bằng việc những lợi ích của nó ngày càng trở nên rõ ràng. Saccharicterpenin rất tốt trong việc cải thiện khả năng miễn dịch của động vật và chất lượng sản phẩm của chúng, và điều này khiến nó trở thành một giải pháp thay thế tốt cho kháng sinh.

Khi các kỹ thuật chiết xuất đang được nâng cao và nghiên cứu về ứng dụng đang mở rộng, saccharicterpenin sẽ có lợi hơn cho việc sản xuất an toàn trong chăn nuôi và cung cấp các sản phẩm động vật an toàn, chất lượng cao hơn cho người tiêu dùng.

电话

微信