Việc có được nguyên liệu thô chất lượng cao nhất là yếu tố tạo nên một thương hiệu thành công trong ngành chăm sóc sức khỏe và sức khỏe, vốn đang thay đổi nhanh chóng trên phạm vi toàn cầu. NT Biotech là nhà cung cấp hàng đầu các thành phần có nguồn gốc thực vật, chúng tôi có hơn 15 năm kinh nghiệm với tư cách là công ty dẫn đầu trong ngành chiết xuất thực vật, chúng tôi tiếp tục đổi mới và dẫn đầu. Sự xuất sắc của chúng tôi bắt nguồn từ đội ngũ R&D có kỹ năng cao và bộ phận Kiểm soát Chất lượng hoàn toàn độc lập, đảm bảo chúng tôi cung cấp sự nhất quán tuyệt đối giữa các lô sản phẩm. Công nghệ sản xuất tiên tiến của chúng tôi tuân thủ các quy định an toàn nghiêm ngặt nhất. Chúng tôi được công nhận và chứng nhận quốc tế thông qua các tiêu chuẩn chứng nhận ISO9001, KOSHER và HALAL. NT Biotech sử dụng nguồn dữ liệu phong phú trong mọi khía cạnh của quy trình sản xuất và kiểm soát chất lượng, để khách hàng của chúng tôi trong ngành thực phẩm chức năng, mỹ phẩm và dược phẩm trên toàn thế giới nhận được các thành phần chất lượng cao nhất đáp ứng mọi yêu cầu pháp lý và kinh doanh đã quy định. Chúng tôi vẫn là đối tác sản xuất toàn cầu cho bất kỳ thương hiệu nào yêu cầu các thành phần được chứng nhận đầy đủ, có hàm lượng cao để phát triển danh mục sản phẩm của họ.
Astaxanthin nguồn gốc chính (Haematococcus pluvialis)
Khi xác định chất lượng của các sản phẩm chống oxy hóa, nguồn gốc của thành phần hoạt tính sẽ quyết định khả năng sinh khả dụng và hiệu quả của nó. Trong bối cảnh này, Haematococcus pluvialis sẽ được coi là nguồn astaxanthin tự nhiên tối ưu nhất.
bổ sung astaxanthin dạng số lượng lớn. Vi tảo nước ngọt này sản xuất một lượng lớn sắc tố carotenoid màu đỏ đậm như một cơ chế phòng vệ khi tiếp xúc với các điều kiện môi trường khắc nghiệt như mức độ tia cực tím cao và độ mặn cao.
Vi tảo đại diện cho một chuỗi cung ứng tập trung cao hơn, thân thiện với môi trường và bền vững so với các nguồn gốc sinh học tự nhiên khác (ví dụ: sinh vật biển) hoặc các chế phẩm nhân tạo. Do cấu trúc của Haematococcus pluvialis chứa thành tế bào rất chắc chắn, (các) công nghệ phá vỡ tế bào công nghiệp phải được sử dụng để cung cấp sự giải phóng tối đa các phân tử hoạt tính bên trong tế bào, cũng như đảm bảo tính ổn định của chúng.
Một chất chống oxy hóa phá vỡ chuỗi, thể hiện cách khoa học hoạt động!
Từ góc độ sinh học và hóa học, sản phẩm màu này sẽ là một chất chống oxy hóa phá vỡ chuỗi. Phân tử có một chuỗi dài các liên kết đôi liên hợp và các nhóm phân cực ở hai đầu phân tử, điều này làm cho cấu trúc của nó trở nên độc đáo. Điều này cho phép các phân tử vượt qua cả hai mặt của lớp kép lipid trong màng tế bào và mang lại sự bảo vệ từ cả bên trong và bên ngoài tế bào.
Ba cơ chế hoạt động sinh học chính của nó:
- Loại bỏ Nitơ/Lưu huỳnh Phản ứng: Hợp chất này mang lại kết quả tuyệt vời trong việc tấn công các gốc nitơ dioxit, lưu huỳnh và đisunfua có thể gây ra thiệt hại lớn cho toàn bộ hệ thống cơ thể khi không được điều trị.
- Giảm Peroxidation Lipid: Hợp chất loại bỏ các gốc tự do trước khi chúng tấn công lipid gắn màng tế bào E rõ ràng làm giảm tốc độ peroxidation lipid và do đó giữ cho cấu trúc tế bào hoàn toàn nguyên vẹn.
- Điều hòa miễn dịch: Nó cũng giúp tạo ra các tế bào miễn dịch và kích hoạt các tế bào tiêu diệt tự nhiên (tế bào NK), do đó rất quan trọng để sử dụng làm thành phần trong nhiều công thức tăng cường miễn dịch hiện đại.
Định dạng sản xuất: Dạng bột so với dạng dầu
Bột Astaxanthin
Khi nói đến việc sản xuất các sản phẩm sẽ giữ được độ ổn định khi đến tay người tiêu dùng, các thương hiệu yêu cầu sử dụng một dạng vật lý cụ thể (dạng bột hoặc dạng dầu) của thành phần này tùy thuộc vào cách họ sẽ cung cấp nó cho người tiêu dùng.
Bột Astaxanthin – Đây là một dạng Astaxanthin được sản xuất đặc biệt để tạo ra các dạng bào chế rắn. Các quy trình vi nang hóa và/hoặc công nghệ hạt nhỏ được sử dụng để chuyển đổi sắc tố tan trong lipid tinh khiết thành dạng bột ổn định có thể phân tán trong nước. Bột Astaxanthin lý tưởng để sản xuất viên nang cứng, viên nén, bột thay thế bữa ăn và hỗn hợp đồ uống. Astaxanthin dạng bột có khả năng tương thích pha trộn tuyệt vời với nhiều chiết xuất thực vật khác như silymarin và centella asiatica.
Astaxanthin dạng dầu.
Dạng tự nhiên của astaxanthin là một loại carotenoid tan trong chất béo (kỵ nước). Ở trạng thái thô, chưa tinh chế, oleoresin được chiết xuất từ astaxanthin dưới dạng dầu. Nồng độ astaxanthin trong dầu phổ biến nhất là năm hoặc mười phần trăm. Khi nói đến hệ thống phân phối thông qua các chất mang tan trong chất béo, chẳng hạn như hệ thống phân phối gốc lipid, dạng thô của astaxanthin là lựa chọn ưu tiên nhất. Dạng này hoàn hảo cho viên nang mềm cao cấp, dạng giọt lỏng và các loại kem và huyết thanh chống lão hóa cao cấp (thường là dạng dầu) và thể hiện sự ổn định vượt trội khi sử dụng với dầu mang lành mạnh, chẳng hạn như dầu MCT hoặc axit béo omega-3.
So sánh nguồn Astaxanthin tự nhiên và tổng hợp
Hiện nay trên thị trường có hai loại astaxanthin; một loại là tự nhiên, và loại còn lại là tổng hợp. Có sự khác biệt lớn giữa cấu trúc hóa học của cả hai loại astaxanthin, hồ sơ an toàn của cả hai sản phẩm và mức độ hoạt động sinh học của chúng.
Định hướng không gian, Cấu trúc hóa học: Astaxanthin tự nhiên thường có cấu trúc (3S, 3'S) về định hướng không gian, được chiết xuất từ vi tảo và có khả năng sinh học cao; do đó, cơ thể dễ dàng hấp thụ thông qua việc tiêu thụ (ở cả người và động vật). Ngược lại, Astaxanthin tổng hợp, thường được sản xuất thông qua các quy trình hóa dầu, bao gồm nhiều đồng phân lập thể khác nhau và không giống với chế độ ăn uống thông thường của con người hoặc động vật (nguồn tự nhiên thường là (3R, 3'S) hoặc (3R, 3'R)).
Sức mạnh chống oxy hóa: Theo tài liệu, hiệu quả chống oxy hóa của chiết xuất vi tảo cao gấp khoảng 20-50 lần so với các chất thay thế tổng hợp.
Phù hợp với thị trường: Phong trào nhãn sạch đã dẫn đến việc người tiêu dùng nói chung từ chối các chất phụ gia tổng hợp. Do đó, chiết xuất vi tảo tuân thủ quy định toàn cầu được sử dụng làm thức ăn cho cả người hoặc thức ăn không dành cho người vì chúng bị cấm sử dụng cho người nhưng có thể dùng làm thức ăn.
Các ứng dụng khác nhau (Ngành công nghiệp)
Bổ sung Astaxanthin dạng khốimang lại màu đỏ tươi đẹp mắt cho các sản phẩm. Nó cũng có khả năng vượt trội trong việc bảo vệ cấu trúc của các sản phẩm được sử dụng. Hai đặc tính này đã khiến thành phần astaxanthin này chiếm ưu thế trên thị trường của nhiều ứng dụng thương mại khác nhau.
- Thực phẩm bổ sung dinh dưỡng và chế độ ăn kiêng:
Astaxanthin chất lượng cao là thành phần chính của Thực phẩm bổ sung số lượng lớn chứa Astaxanthin vì nó tạo nền tảng cho các công thức chăm sóc sức khỏe mắt cao cấp, công thức chăm sóc sức khỏe tim mạch, viên nang chăm sóc khớp, thực phẩm bổ sung hỗ trợ hiệu suất nhận thức, v.v.
- Sản phẩm Mỹ phẩm/Chăm sóc da (Cosmeceutical):
Bằng cách bổ sung các chế phẩm bôi ngoài da có chứa astaxanthin, bạn/khách hàng của bạn sẽ được bảo vệ khỏi tác động của ánh nắng mặt trời gây lão hóa da sớm (lão hóa do ánh sáng), bảo vệ các nguyên bào sợi ở lớp hạ bì (tế bào mô liên kết ở lớp dưới da) khỏi tác động phân hủy của ánh nắng mặt trời (tia UV), giảm nếp nhăn và đường nhăn do tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, loại bỏ sản xuất melanin (sắc tố) giúp da sáng màu hơn, và tăng cường hàng rào độ ẩm tự nhiên trên da của bạn.
- Sản phẩm Thực phẩm/Đồ uống Chức năng
Phụ gia thực phẩm tự nhiên này đã được các cơ quan quản lý ở Hoa Kỳ, Châu Âu và Châu Á phê duyệt sử dụng. Nó được sử dụng rộng rãi để tạo màu cũng như tăng cường dinh dưỡng cho thực phẩm và giúp kéo dài thời hạn sử dụng. Do đặc tính ổn định lipid tự nhiên, nó ngăn chặn quá trình oxy hóa của thực phẩm có hàm lượng chất béo cao và do đó giữ cho hương vị của thực phẩm tươi ngon.
- Thức ăn chăn nuôi và thủy sản cao cấp
Thị trường carotenoid số lượng lớn lớn nhất trong lĩnh vực thức ăn chăn nuôi là thị trường thức ăn cao cấp. Một trong những ứng dụng quan trọng nhất của sắc tố carotenoid trong các loài thủy sản cao cấp (cá hồi, cá tầm, cá hồi cầu vồng, cá chẽm, tôm và cua) là như một chất tạo màu và thúc đẩy sức khỏe.
Giá trị Thẩm mỹ và Thương mại: Khi được cho ăn sắc tố tự nhiên này, các loài thủy sản thể hiện màu sắc thẩm mỹ, thực tế (thịt màu hồng đến đỏ) mà người tiêu dùng mong đợi, từ đó trực tiếp tăng giá trị thị trường của chúng.
Tối ưu hóa Gia cầm: Việc bổ sung vật liệu này vào chế độ ăn của gia cầm làm tăng đáng kể màu sắc của lòng đỏ trứng, cải thiện độ đồng nhất trong sản xuất trứng và cải thiện sức khỏe chung của đàn.
Bổ sung Astaxanthin: An toàn, Tác dụng phụ
Chiết xuất tự nhiên từ vi tảo đã được chứng minh là an toàn thông qua một loạt các thử nghiệm độc chất học và thử nghiệm lâm sàng trên người. Sản phẩm này không có hoạt tính oxy hóa và sẽ không làm hỏng tế bào ngay cả khi dùng liều cao - điều này khác với nhiều chất chống oxy hóa phổ biến khác.
Các tác dụng phụ được báo cáo là rất hiếm và thường khá nhẹ. Ở liều điều trị rất cao (lớn hơn 24-48 mg mỗi ngày), một vài người có thể gặp phải tình trạng phân và/hoặc da có màu hơi cam đỏ, điều này vô hại vì nó cho thấy cá nhân đang bài tiết lượng carotenoid dư thừa. Tác dụng phụ này sẽ biến mất khi giảm liều. Thành phần này được GRAS (Được công nhận chung là An toàn) để sử dụng làm thực phẩm bổ sung dinh dưỡng hàng ngày.
Câu hỏi thường gặp (FAQ)
Q1: Liều dùng hàng ngày được khuyến nghị cho các sản phẩm bổ sung astaxanthin dạng số lượng lớn là bao nhiêu?
Liều dùng lâm sàng thông thường hàng ngày cho mục đích chống oxy hóa và duy trì da nói chung là 4-8 mg mỗi ngày; đối với phục hồi thể thao nâng cao, hỗ trợ tim mạch hoặc hỗ trợ khớp chuyên sâu, liều hàng ngày từ 12-16 mg đã được các nhà bào chế sử dụng.
Hỏi 2: Tại sao vi tảo tự nhiên tốt hơn vi tảo tổng hợp?
Chiết xuất vi tảo tự nhiên về cơ bản có cấu hình phân tử giống với tế bào người, cho phép tế bào người của chúng ta có các thụ thể phù hợp để tiếp nhận và sử dụng chiết xuất vi tảo đó, và làm cho chiết xuất vi tảo hiệu quả hơn tới 50 lần trong việc loại bỏ các gốc tự do so với các phiên bản tổng hợp làm từ hóa dầu.
Q3: NT Biotech duy trì chất lượng của thành phần astaxanthin như thế nào?
NT Biotech thực hiện một hệ thống kiểm soát chất lượng nội bộ nghiêm ngặt. Điều này được thực hiện bằng cách kiểm tra tất cả các lô sản xuất astaxanthin về kim loại nặng, thực hiện các thử nghiệm vi sinh rộng rãi, và kiểm tra độ tinh khiết của tất cả các lô sản xuất astaxanthin bằng HPLC (Sắc ký lỏng hiệu năng cao), đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn ISO 9001, KOSHER và HALAL của chúng tôi.
Q4: Chúng tôi có thể sử dụng sản phẩm bột của bạn trong các chế phẩm đồ uống có thể được chuẩn bị ngay lập tức bằng cách trộn bột với nước không?
Vậy, NT Biotech có sản xuất các loại bột cụ thể có thể phân tán trong nước. NT Biotech sử dụng công nghệ vi bao bọc tiên tiến để sản xuất các loại bột không có cặn rắn, cung cấp độ hòa tan cao và đảm bảo độ ổn định tuyệt vời trong đồ uống lỏng.
Kết luận
Ngày nay, các thương hiệu trong thị trường chăm sóc sức khỏe đang phát triển cần phát triển sản phẩm của mình dựa trên khoa học vững chắc, đảm bảo chúng an toàn và tinh khiết, đồng thời chứng minh cho sự tinh khiết đó. Các thành phần tự nhiên có chất lượng vượt trội sẽ cung cấp cho bạn những nguyên liệu trong công thức của bạn có hiệu suất như bạn quảng cáo.
NT Biotech, một nhà cung cấp nguyên liệu thô toàn cầu giàu kinh nghiệm, sẽ giúp đáp ứng nhu cầu với tất cả nguồn cung cấp thương mại, tài liệu và hỗ trợ kỹ thuật mà bạn cần để phát triển thương hiệu của mình thông qua mối quan hệ đối tác của chúng tôi. Với sản phẩm có hàm lượng cao của chúng tôi,
astaxanthin dạng bột, chúng tôi cũng có thể giúp bạn phát triển dòng sản phẩm mới tiếp theo của mình theo yêu cầu.
Vui lòng liên hệ với đội ngũ mua sắm toàn cầu của chúng tôi tại info@newthingsbio.com nếu bạn muốn nhận mẫu lô hàng, báo giá sản xuất theo hợp đồng tùy chỉnh hoặc bảng thông số kỹ thuật chi tiết của sản phẩm.
Tài liệu tham khảo
- Ambati, R. R., Phang, S. M., Ravi, S., & Aswathanarayana, R. G. (2014). Astaxanthin: nguồn, chiết xuất, ổn định
định, hoạt tính sinh học và các ứng dụng thương mại của nó—một bài đánh giá. Marine Drugs, 12(1), 128-152.
- Fassett, R. G., & Coombes, J. S. (2011). Astaxanthin: một tác nhân trị liệu tiềm năng trong bệnh tim mạch.
Marine Drugs, 9(3), 447-465.
& Cysewski, G. R. (2014). Astaxanthin tự nhiên: Vua của các carotenoid. NutraFoods, 13(3), 107-117.
- Sổ tay Tiêu chuẩn Hoạt động Sản xuất và Chất lượng. Bộ phận Đảm bảo Chất lượng Nội bộ NT Biotech, 2025.