Лютеинlutein o'simliklarda tabiiy ravishda mavjud bo'lgan pigmentdir. Inson ko'zida, ayniqsa, retina markaziy qismida, bu muhim tuzilma hisoblanadi. Bu bizga kerak bo'lgan oziq modda, lekin tanamiz uni ishlab chiqarishga qodir emas, shuning uchun biz uni iste'mol qilishimiz yoki qo'shimchalar olishimiz kerak. Ko'zlarimiz sog'lig'ini saqlashdan tashqari, lutein hayvonlar yemlarida ishlatiladi, chunki bu tabiiy va xavfsiz mahsulot bo'lib, bir nechta foydali xususiyatlarga ega. Hisobotda luteinning yemda qo'llanilishi va uning global akvakultura va chorvachilikda qanday foydali bo'lishi mumkinligi ko'rsatilgan. Barqaror qishloq xo'jaligi ham lutein, keng iste'mol qilinadigan yem qo'shimchasi sifatida foydalanishda o'sib bormoqda. Лютеин: Нима ҳақида билишингиз керак ва у қайердан келади
Luteinning asosiy rollari zararli ko'k nurini so'rish, retina himoya qiluvchi antioksidantlarni ta'minlash va ehtimoliy ravishda yoshga bog'liq ko'z sharoitlarining rivojlanishini sekinlashtirishdir, shuning uchun lutein ko'zlarda sog'liqni saqlash qo'shimchalari sanoatida kuchli e'tiborni tortadi.Лютеинdarajalari tabiiy ravishda yashil sabzavotlar, gullar va mevalarda yuqori. Tijorat jihatidan, marigold gullari lutein olish uchun eng muhim mahsulotdir, chunki ular lutein miqdori yuqori va ekstraktsiya jarayonlari rivojlangan, shuning uchun ular tabiiy luteinning asosiy manbai hisoblanadi. Lutein shuningdek, oddiy oziq-ovqatlarda (spinat, kal, brokkoli, qovoq, mango va kivi) kichik miqdorlarda mavjud bo'lib, bu oziq-ovqatlar kunlik iste'mol talablarining bir qismini ta'minlashi mumkin.
Лютеин турли шаклларда tijoratda mavjud, ва лютеин порошоги энг кўп фойдаланиладиганлардан бири, чунки уни сақлаш ва қайта ишлаш осон. У фақат саломатлик қўшимчаларидаги асосий компонент эмас, балки озиқ-овқат қўшилмаларидалик асосий компонент ҳам бўлиб, бу уни турли саноатларда қўллаш имконини беради.
Лютеинtabiiy va xavfsiz oziqlantiruvchi qo'shimchadir va shuning uchun chorva va akvakultura sohalarida keng qo'llaniladi. Bu turli xil hayvonlarni boqishda qo'shimcha qiymat beradigan foydalar taqdim etadi. Poultry farming: Tovuqning tuxum qo'yishi lutein bilan yordam beriladi, bu lutein tuxum sarig'ida joylashadi va tuxumlarga tabiiy ravishda yorqin to'q sariq-sariq rang beradi, bu rang tuxumlarni bozor uchun jozibador qiladi va ularning raqobatbardoshligini oshiradi. Bu tuxum ishlab chiqarishni ham oshiradi, shuningdek, tovuqning salomatligini yaxshilash uchun antioksidant sifatida ishlaydi. Broyler tovuqlari haqida gap ketganda, lutein broyler terisi va oyoqlari rangiga ta'sir qiladi va shu bilan mijozlar tomonidan mukammal deb hisoblangan ranglar bilan mos keladi. Bu shuningdek, broylerlarda kasalliklarga qarshi chidamlilikni oshirishga va o'sish jarayonida stressni kamaytirishga yordam beradi, bu ta'sirlar esa omon qolish darajasini va ishlab chiqarish samaradorligini oshiradi.
Akvakultura, ko'pincha baliq yetishtirish deb ataladi, baliq va boshqa suv hayvonlarini nazorat ostidagi muhitda parvarishlashni o'z ichiga oladi. Ushbu amaliyot o'sib borayotgan talabni qondirishga yordam beradi.
Лютеинsuv hayvonlarining, masalan, losos, qisqichbaqalar va koi kabi, ko‘paytirishda rang sifatida ishlatiladi. Bu suv hayvonlarining tabiiy ranglarini rivojlantirishga yordam beradi, shuning uchun ularning tana rangi yorqin (lososning to‘q qizil rangiga va qisqichbaqaning ko‘k-qizil rangiga o‘xshash) bo‘ladi va bu suv mahsulotlarining bozor qiymatini sezilarli darajada oshiradi. Lutein shuningdek, suv hayvonlarining stresslarga chidamliligini oshiradi, ichak salomatligini yaxshilaydi, yemni o‘zgartirish samaradorligini oshiradi va o‘sishni kuchaytiradi. Shunday qilib, bu dehqonchilik akvakulturasi uchun zarurdir. 3) Qayta ovqatlanadigan hayvonlarni boqish
Ruminant hayvonlar, masalan, sut sigirlari va go'sht sigirlari ovqatiga lutein qo'shish, nasl berish stressini kamaytirishga, ularning immun tizimini kuchaytirishga va sut hamda go'sht sifatini oshirishga yordam beradi. Luteinning ruminant qishloq xo'jaligi qiymati yuqori sifatli sut va go'sht mahsulotlariga bo'lgan global bozor talabining ortishi sababli sekin-asta oshmoqda.
Tabiiy ekstrakt bo'lgani uchun, lutein antibiotiklardan xoli va yashil ishlab chiqarishning zamonaviy yetishtirish talablariga javob beradi. Hozirda, u turli kimyoviy rang beruvchilar o'rnini bosuvchi sifatida eng yaxshi ishlatilmoqda, barqaror rivojlanish va yaxshi dehqonchilik bo'yicha jahon tendentsiyasini qo'llab-quvvatlaydi.
Luteinning boshqa ko'p qirrali qo'llanmalari
Лютеин, шундан ташқари, озиқ-овқат маҳсулотлари, косметика ва саломатлик қўшимчаларида ҳам яхши фойдаланилади. Лютеин ва зеаксантин қўшимчалари саломатлик қўшимчалари бозорида жуда афзал кўрилади ва лютеин ҳамда зеаксантиннинг афзалликлари аллақачон маълум - уларнинг ҳар иккала кўз саломатлигини самаралироқ муҳофаза қилиш учун фойдаланилиши мумкин. Яхши лютеин зеаксантин қўшимчалари одатда икки компонентни витаминлар ва минераллар билан бирлаштириб, талабларга жавоб бериш учун талабалар, офис ходимлари ва кексалар каби турли гуруҳларнинг кўзни парвариш қилиш эҳтиёжларини қондириш учун тайёрланади. Лютеин озиқ-овқат ва ичимликлар саноатида кўз саломатлиги сўт порошоги, болалар учун қўшимча озиқ-овқатлар ва мева шираси каби функционал озиқ-овқатлар ва ичимликларда табиий компонент сифатида қўлланилади. Косметикада эса УВ зарарларини ва терининг қаришини олдини олиш учун кўз кремлари ва юз серумлари билан бирлаштирилади.
Bozor oxirgi paytlarda o'zgarayotgan ko'rinadi. Ko'plab investorlar tendentsiyalarni kuzatmoqda. Ba'zi sohalar kuchli o'sishni ko'rsatmoqda.
Lutein talabining o'sishi davom etmoqda, chunki hayvonlarni boqish yanada sanoatlashgan. Fermerlar shuningdek, sog'lom mahsulotlar ishlab chiqarish uchun tabiiy usullardan foydalanishni xohlaydilar.Шэньси Янги Номлар Биотехнологияtabiiy va sog'lom rivojlanish tamoyillariga amal qiladi. Kompaniya butun dunyo bo'ylab oziq-ovqat ishlab chiqaruvchilarga yuqori sifatli mahsulot sifatida lutein kukunini o'z ichiga olgan turli xil lutein turlarini taqdim etadi. Lutein tabiiy karotenoid sifatida mavjud bo'lib, u naslchilik sanoatini sog'liqni saqlash muassasalarini va boshqa biznes sohalarini rivojlantirishga yordam beradigan turli xil foydalanishlarni ta'minlaydi.