Baliq un: Oziqlanish, Foydalari, Qo'llanilishi va Eng Yaxshisini Qanday Tanlash kerak

Baliq unu – ba'zan "baliq ovqat" yoki "baliq un" deb ataladigan – ko'plab sanoatlarda asosiy mahsulotdir. Keling, umumiy savollar va javoblar orqali asosiy tafsilotlarni ko'rib chiqaylik.

Baliq unida nimalar bor, oziqlanish nuqtai nazaridan?

Baliq unlari kuchli oziqlantiruvchi ta'sirga ega. Uning oqsil miqdori odatda 55% dan 72% gacha bo'ladi, shuning uchun "yuqori oqsilli baliq unlari" juda talab qilinadi. U lyzin va metionin kabi muhim aminokislotalar bilan to'la, shuningdek, kaltsiy, fosfor, temir va rux kabi minerallar va A, D va B - kompleks vitaminlari bilan boy.

Yog'lar haqida gap ketganda, baliq unida 2% dan 15% gacha mavjud bo'lib, EPA va DHA kabi to'yinmagan yog' kislotalarini o'z ichiga oladi. Bu hayvonlarning ko'payishini va immunitetini oshirish uchun juda yaxshi, baliq unini "baliq unli oziq-ovqat" ilovalari uchun aqlli tanlovga aylantiradi.

How doesbaliq unufoydali hayvonlar?

O'sishni tezlashtiradi: Baliq unidagi oligopeptid oqsili hayvonlar tomonidan to'g'ridan-to'g'ri singdiriladi, bu esa kunlik vazn ortishini oshiradi. Masalan, katta cho'chqalar kuniga 2.5 kg gacha vazn qo'shishi mumkin. O'sish uchun bu "eng yaxshi baliq unlaridan biri" ekanligini tushunish oson.

Immunitetni kuchaytiradi: Baliq unidagi to'yinmagan yog' kislotalari va rux hamda selen kabi iz elementlari hayvonlarga stressni yaxshiroq boshqarishga yordam beradi.

Go'sht sifatini yaxshilaydi: Akvakulturada, baliq unini qo'shish baliqning ta'mini yaxshilaydi.

Oziq-ovqatni yanada samarali qiladi: Uning aminokislotalari hayvonlar ehtiyojiga juda yaqin, shuning uchun uning deyarli barchasi hazm bo'ladi – 100% ga yaqin – chiqindilarni kamaytiradi.

Qayerdabaliq unu ishlatilganmi?

Akvakultura: Bu suvda yashovchi ozuqalar uchun asosiy ingredient bo'lib, odatda aralashmaning 20% dan 50% gacha qismini tashkil etadi. Bu baliqlar va boshqa suvda yashovchi mavjudotlarning tezroq o'sishiga va kasalliklar bilan kurashishiga yordam beradi.

Mollak va parrandachilik: Masalan, parranda yemiga baliq unini qo'shish tuxum ishlab chiqarishni oshiradi va go'shtni yaxshilaydi. Shuning uchun "tuxum uchun baliq un" keng tarqalgan amaliyotdir.

Baliq unini baliq va suyak unidan qanday farqi bor?

Baliq unubutun baliqlardan yoki baliqni qayta ishlashdan qolgan materiallardan tayyorlanadi, biz gapirgan to'liq oziq moddalar to'plamini taqdim etishga qaratilgan. Baliq va suyak unlari, aksincha, asosan baliq suyaklaridan olinadi. U ko'proq kaltsiy kabi minerallarga ega, lekin oddiy baliq unidan kamroq oqsilga ega.

Yaxshi baliq unini qanday tanlaysiz?

Sifatli baliq unlari – "eng yaxshi baliq unlari" yorlig'iga mos keladigan tur – 55% dan 72% gacha bo'lgan oqsil, yaxshi muvozanatdagi aminokislotalar va to'g'ri miqdordagi yog', mineral va vitaminlarga ega bo'lishi kerak. U bir xil rangda ko'rinishi, yangi hidga ega bo'lishi (chirigan yoki eski hidlar yo'q), 10% dan ortiq namlikka ega bo'lmasligi va kislota qiymati 7mg KOH/g yoki undan kam bo'lishi kerak. Ushbu xususiyatlar uning maqsadli foydalanishi uchun eng yuqori sifatda ekanligini anglatadi.

References​

"Balik unining oziq-ovqat xom ashyosi sifatidagi samaradorligi va afzalliklari" – balik unining oziq moddalarini, hayvonlar uchun foydalarini va qayerda ishlatilishini o'rganadi. [maxsus veb-sayt] da e'lon qilingan, 2025 yil 22-may, 15:50.

"Fish Meal Products - Encyclopedia of China Third Edition Online Edition" – baliq unining xususiyatlari va foydalanishlari haqida chuqur ma'lumotlarni taklif etadi. [specific website] saytida, 2024 yil 20-noyabr, 00:00 da nashr etilgan.