لوتین: حتمی رہنمائی۔ قدرت نے 21ویں صدی میں آنکھوں کی صحت کے مسئلے کا حل پیش کیا ہے، اور اس کے دیگر فوائد بھی ہیں۔

ہم تجزیہ کرتے ہیں کہ کیسےلوتیناور زیاکسانتھین کو ماریگولڈ کے پھولوں سے نکالا جاتا ہے اور دنیا بھر میں لوگوں کی صحت کو مختلف طریقوں سے بہتر بنانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔

اسکرینز اور ماحولیاتی دباؤ کی موجودگی نے ہماری آنکھوں کے تحفظ کو عالمی تشویش بنا دیا ہے۔ لوٹین سب سے طاقتور کیروٹینوئڈز میں سے ایک ہے اور یہ صحت اور تندرستی کے شعبے میں تیزی سے قبولیت حاصل کر رہا ہے۔

لوتین کی تعریف

لائوٹینیہ کیروٹینوئڈ خاندان کا ایک رنگین مادہ ہے جو قدرتی طور پر پیدا ہوتا ہے اور سبز پتوں والی سبزیوں، پھولوں اور پھلوں میں بڑی مقدار میں پایا جاتا ہے۔ یہ انسانی میکولا کا ایک اہم عنصر ہے، جو ریٹینا کا مرکز ہے جو ہمیں واضح طور پر دیکھنے کی اجازت دیتا ہے۔ جسم لیوٹین بنانے کے قابل نہیں ہے اور اس لیے اسے خوراک میں یا اچھے لیوٹین اور زیاکسانتھین سپلیمنٹس کے ذریعے لینا چاہیے۔

لائوٹین ایک طاقتور اینٹی آکسیڈنٹ ہے جو روشنی کی نمائش سے پیدا ہونے والے آزاد ریڈیکلز کو ختم کرتا ہے۔ یہ ایک حفاظتی رنگت کی رکاوٹ بھی بناتا ہے جو ڈیجیٹل اسکرینوں اور سورج کی روشنی سے نقصان دہ نیلی روشنی کو جذب کرتا ہے۔ تحقیق یہ ظاہر کرتی رہتی ہے کہ لائوٹین اور زیاکنتھین بصری فوائد رکھتے ہیں اور بصری ساخت کو برقرار رکھنے میں مدد کر سکتے ہیں، خاص طور پر بصری فعالیت میں مدد دینے اور آنکھوں کی عام عمر سے متعلق تنزلی کو سست کرنے میں۔

کالی اور پالک میں کچھ لوٹین موجود ہے، لیکن قدرتی لوٹین پاؤڈر نکالنے کا سب سے زیادہ استعمال ہونے والا اور/یا تجارتی طریقہ ماریگولڈ پھول (Tagetes erecta) ہے۔ ماریگولڈ پھول بڑے پیمانے پر تیار کرنے کا سب سے عملی اور ماحولیاتی طور پر دوستانہ طریقہ ہیں کیونکہ ان میں ہر پتی کے لیے انتہائی زیادہ سطحوں پر ایسٹیری فائیڈ لوٹین موجود ہے۔ بایوایویلیبل لوٹین پاؤڈر دنیا بھر میں سینکڑوں مصنوعات میں استعمال ہونے والا ایک اہم جزو ہے، جو جدید نکاسی اور صفائی کی تکنیکوں کے نتیجے میں حاصل ہوتا ہے۔ لوٹین کی یہ قابل اعتماد فراہمی تیار کنندگان کو لوٹین زیاکسنٹھن کے اعلیٰ معیار کے سپلیمنٹس بنانے کی اجازت دیتی ہے۔

لائوٹینبہتر بصارت کے علاوہ اور بھی فوائد ہیں۔ lutein اور zeaxanthin کے استعمال کے نئے فوائد میں سے ایک یہ ہے کہ انہیں مختلف شعبوں میں استعمال کیا جا سکتا ہے اور اس لیے بہت سے معاون مصنوعات تیار کی گئی ہیں۔

ایکو سسٹم کا دل نیوٹریسیوٹیکل اور ڈائیٹری سپلیمنٹس ہیں۔

یہ سب سے اہم ہے۔ یہ اس وجہ سے ہے کہلوتینآنکھوں کے لیے اور مارکیٹ کے رہنما سافٹ جیلس، ٹیبلٹس اور گمی ہیں۔ بہتر ترکیبیں لوٹین اور اس کے آئسومر، زیکسینتھین کو اسی تناسب میں ملا کر بنائی جاتی ہیں جو کہ قدرتی طور پر آنکھ میں پایا جاتا ہے۔ یہ سپلیمنٹس اکثر اضافی غذائی اجزاء شامل کرتے ہیں، جیسے وٹامن A، C اور زنک، اور یہ خاص گروپوں، بشمول طلباء، دفتری کارکنوں، اور بزرگوں کے لیے ہدف بنائے جائیں گے۔

فنگشنل فوڈ اور مشروبات کا اضافہ

لوتین کا پاؤڈرایک قدرتی رنگین مادہ اور فعال اضافی ہے جو آہستہ آہستہ روزمرہ کی مصنوعات میں شامل کیا جا رہا ہے۔ یہ وٹامنز اور معدنیات پر مشتمل بچوں کے دودھ کی فارمولہ، بچوں کے کھانے، صحت کے مشروبات، دودھ کی مصنوعات، اور بیکڈ مصنوعات میں بھی موجود ہے، جو اسے استعمال کرنا آسان بناتا ہے۔

کاسمیسیوٹیکل انوکھائی

لائوٹین کی اعلیٰ اینٹی آکسیڈینٹ خصوصیات کی وجہ سے، اسے جلد کی دیکھ بھال میں استعمال کیا جاتا ہے، خاص طور پر آنکھوں کے کریم، سیرمز اور اینٹی ایجنگ مصنوعات میں۔ جلد کو UV شعاعوں سے بھی محفوظ رکھا جاتا ہے، اور آنکھوں کے گرد باریک لکیریں اور سیاہ حلقے کم ہو جاتے ہیں۔

جانوروں کی غذائیت اور فیڈ اضافی اشیاء

مچھلی (سالمن، جھینگے) کی کاشت اور پولٹری کی کاشت میں، لوٹین کے دو استعمال ہیں۔ یہ جانوروں کے لیے ایک مدافعتی بڑھانے والا ہے اور قدرتی طور پر انڈے کی زردی، مچھلی کے گوشت اور پرندوں کے پروں کی رنگت کو بڑھاتا ہے جو صارفین کی روشن اعلیٰ معیار کی مصنوعات کی پسند کو پورا کرتا ہے۔

مارکیٹ کا رخ پیشگی ذاتی صحت کی دیکھ بھال کی طرف ہے۔

The لائوٹینکاروبار اب بنیادی طور پر اس وجہ سے بڑھ گیا ہے کہ لوگ صحت کے بارے میں زیادہ آگاہ ہو گئے ہیں، آبادی عمر رسیدہ ہو رہی ہے، اور اسکرینز کا استعمال بڑھ رہا ہے۔ صارفین اب فعال طور پر سب سے فائدہ مند لوٹین زیکسنتھین سپلیمنٹ کی تلاش کر رہے ہیں تاکہ اسے اپنی احتیاطی صحت کی دیکھ بھال کی مشقوں میں شامل کیا جا سکے۔ یہ کاروبار کے لیے سپلائی چین میں زیادہ مواقع پیدا کرتا ہے جو کہ انتہائی صاف لوٹین پاؤڈر کے سپلائرز سے شروع ہو کر نیوٹریسیوٹیکلز، خوراک، کاسمیٹکس، اور فیڈ انڈسٹریز کے تیار شدہ مصنوعات کے مینوفیکچررز تک پہنچتا ہے۔

یہ جامع تجزیہ lutein اور zeaxanthin پر تین اہم چیزیں ظاہر کرتا ہے جو کمپنیوں کو ان غذائی اجزاء کی سائنس، قیمت کی زنجیر، اور عالمی صحت اور سپلائی مارکیٹوں میں ان کے بڑھتے ہوئے استعمال کے بارے میں جاننے کی ضرورت ہے۔ تحقیق مسلسل یہ ظاہر کرتی ہے کہ یہ سنہری پیلا غذائی جز صحت میں نئے مواقع پیدا کرتا ہے، اور مصنوعات کی ترقی میں اس کے استعمال کے ذریعے۔