لُوٹین: حتمی رہنمائی۔ قدرت نے 21ویں صدی میں آنکھوں کی صحت کے مسئلے کا حل پیش کیا ہے، اور اس کے دیگر فوائد بھی ہیں۔

ہم تجزیہ کرتے ہیں کہ کس طرح لوٹین اور زیاکنتھین کو گلابی پھولوں سے نکالا جاتا ہے اور دنیا بھر میں لوگوں کی صحت کو مختلف طریقوں سے بہتر بنانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔

اسکرینز اور ماحولیاتی دباؤ کی بڑھتی ہوئی موجودگی نے ہماری آنکھوں کے تحفظ کو عالمی تشویش بنا دیا ہے۔لائوٹینیہ سب سے طاقتور کیروٹینوئڈز میں سے ایک ہے اور یہ صحت اور تندرستی کے شعبے میں تیزی سے قبولیت حاصل کر رہا ہے۔

لوتین کی تعریف

لائوٹینلائوٹین ایک کیروٹینوئڈ خاندان کا رنگ ہے جو قدرتی طور پر پیدا ہوتا ہے اور سبز پتوں والی سبزیوں، پھولوں اور پھلوں میں بڑی مقدار میں پایا جاتا ہے۔ یہ انسانی میکولا کا ایک اہم عنصر ہے، جو ریٹینا کا مرکز ہے جو ہمیں واضح طور پر دیکھنے کی اجازت دیتا ہے۔ جسم لائوٹین بنانے کی صلاحیت نہیں رکھتا، لہذا اسے خوراک میں یا اچھے لائوٹین اور زیاکسانتھین سپلیمنٹس کے ذریعے لینا چاہیے۔

لوتین ایک طاقتور اینٹی آکسیڈینٹ ہے جو روشنی کی نمائش سے پیدا ہونے والے آزاد ریڈیکلز کو ختم کرتا ہے۔ یہ ایک حفاظتی رنگت کی رکاوٹ بھی بناتا ہے جو ڈیجیٹل اسکرینوں اور سورج کی روشنی سے نقصان دہ نیلی روشنی کو جذب کرتا ہے۔ تحقیق یہ ظاہر کرتی رہتی ہے کہ لوتین اور زیاکنتھین بصری فوائد رکھتے ہیں اور بصری ساخت کو برقرار رکھنے میں مدد کر سکتے ہیں، خاص طور پر بصری فعالیت کی معاونت کرتے ہوئے اور آنکھوں کی عمر سے متعلق عام تنزلی کو سست کرتے ہیں۔

کالی اور پالک میں کچھ لوٹین موجود ہے، لیکن قدرتی استخراج کا سب سے زیادہ استعمال ہونے والا اور/یا تجارتی طریقہلوتین پاؤڈریہ ماریگولڈ کا پھول ہے (Tagetes erecta)۔ ماریگولڈ کے پھول بڑے پیمانے پر تیار کرنے کا سب سے عملی اور ماحول دوست طریقہ ہیں کیونکہ ان میں ہر پتی میں انتہائی زیادہ سطحوں پر ایسٹرائیفائیڈ لوٹین موجود ہوتا ہے۔ بایوایویلیبل لوٹین پاؤڈر دنیا بھر میں سینکڑوں مصنوعات میں استعمال ہونے والا ایک اہم جزو ہے، جو جدید استخراج اور صفائی کی تکنیکوں کے نتیجے میں حاصل کیا جاتا ہے۔ لوٹین کی یہ قابل اعتماد فراہمی تیار کنندگان کو لوٹین زیاکنتھین کے اعلیٰ معیار کے سپلیمنٹس تیار کرنے کی اجازت دیتی ہے۔

لائوٹینبہتر نظر کے علاوہ اور بھی فوائد ہیں۔ لوتین اور زیاکنتھین کے استعمال کے نئے فوائد میں سے ایک یہ ہے کہ انہیں مختلف شعبوں میں استعمال کیا جا سکتا ہے اور اس لیے بہت سے معاون مصنوعات تیار کی گئی ہیں۔

ایکو سسٹم کا دل نیوٹریسیوٹیکل اور غذائی سپلیمنٹس ہیں۔

یہ سب سے اہم ہے۔ یہ آنکھوں کے لیے لوٹین کی وجہ سے ہے اور مارکیٹ کے رہنما سافٹ جیلس، ٹیبلٹس اور گمیز ہیں۔ بہتر ترکیبیں لوٹین اور اس کے آئسومر، زیاکنتھین کو اسی تناسب میں ملا کر بنائی جاتی ہیں جو قدرتی طور پر آنکھ میں پایا جاتا ہے۔ یہ سپلیمنٹس اکثر اضافی غذائی اجزاء شامل کرتے ہیں، جیسے وٹامن اے، سی اور زنک، اور یہ خاص گروپوں، بشمول طلباء، دفتری کارکنوں، اور بزرگوں کے لیے ہدف بنائے جائیں گے۔

فنکشنل فوڈ اور مشروبات کا اضافہ

لوتین کا پاؤڈرایک قدرتی رنگین اور فعال اضافی ہے جو بتدریج روزمرہ کی مصنوعات میں شامل کیا جا رہا ہے۔ یہ وٹامنز اور معدنیات پر مشتمل بچوں کے دودھ کی فارمولے، بچوں کے کھانے، صحت کے مشروبات، دودھ کی مصنوعات، اور بیکڈ مصنوعات میں بھی موجود ہے، جو اسے استعمال کرنا آسان بناتا ہے۔

کاسمیسیوٹیکل انوکھائی

لائوٹین کی اعلیٰ اینٹی آکسیڈینٹ خصوصیات کی وجہ سے، اسے جلد کی دیکھ بھال میں استعمال کیا جاتا ہے، خاص طور پر آنکھوں کے کریم، سیرمز اور اینٹی ایجنگ مصنوعات میں۔ جلد کو UV شعاعوں سے بھی محفوظ رکھا جاتا ہے، اور آنکھوں کے گرد باریک لکیریں اور سیاہ حلقے کم ہو جاتے ہیں۔

جانوروں کی غذائیت اور فیڈ اضافی چیزیں

مچھلی (سالمن، جھینگے) کی کاشت اور پولٹری کی کاشت میں،لائوٹینکے دو استعمال ہیں۔ یہ جانوروں کے لیے ایک مدافعتی بڑھانے والا ہے اور قدرتی طور پر انڈے کی زردی، مچھلی کے گوشت اور پرندوں کے پر کی رنگت کو بڑھاتا ہے جو صارفین کی روشن اعلیٰ معیار کی مصنوعات کی پسند کو پورا کرتا ہے۔

مارکیٹ کا رخ پیشگی ذاتی صحت کی دیکھ بھال کی طرف ہے۔

Theلوتینکاروبار اب بنیادی طور پر اس وجہ سے بڑھ گیا ہے کہ لوگ صحت کے بارے میں زیادہ آگاہ ہو گئے ہیں، آبادی عمر رسیدہ ہو رہی ہے، اور اسکرینز کا استعمال بڑھ رہا ہے۔ صارفین اب فعال طور پر سب سے فائدہ مند لوٹین زیکسنتھین سپلیمنٹ کی تلاش کر رہے ہیں تاکہ اسے اپنی حفاظتی صحت کی دیکھ بھال کے طریقوں میں شامل کیا جا سکے۔ اس سے کاروبار کے لیے سپلائی چین میں مزید مواقع پیدا ہوتے ہیں جو کہ انتہائی صاف لوٹین پاؤڈر فراہم کرنے والوں سے شروع ہو کر نیوٹریسیوٹیکلز، خوراک، کاسمیٹکس، اور فیڈ انڈسٹریز کے تیار شدہ مصنوعات کے مینوفیکچررز تک پہنچتا ہے۔

یہ جامع تجزیہ lutein اور zeaxanthin پر تین اہم چیزیں ظاہر کرتا ہے جن کے بارے میں کمپنیوں کو ان غذائی اجزاء کی سائنس، ویلیو چین، اور عالمی صحت اور سپلائی مارکیٹوں میں ان کے بڑھتے ہوئے استعمال کے بارے میں جاننا ضروری ہے۔ تحقیق مسلسل یہ ظاہر کرتی ہے کہ یہ سنہری پیلا غذائی جز صحت میں نئے مواقع پیدا کرتا ہے، اور مصنوعات کی ترقی میں اس کے استعمال کے ذریعے۔