Curcumin Yem Sınıfı Nedir? Hayvan Yemlerindeki Faydaları Açıklandı
CURCUMIN yem sınıfı, zerdeçalda bulunabilen bir bileşiktir.
Büyükbaş ve küçükbaş hayvanlar ile kanatlılar için bir takviye olarak ortaya çıkmıştır.
Büyümeyi teşvik etmek, hastalık direncini artırmak ve tüm hayvan sağlığına katkıda bulunmak için doğrudan kullanılır.
Kurkuminin kimyasal yapısı ve çeşitli faydaları
Kurkumin, iki fenol ve potansiyel olarak enolize edilebilen β-diketon birimlerinden oluşan bir yapıya sahiptir; bunlar iki allilik çift bağ ile konjuge edilmiştir. Kurkumin çoğunlukla hidrojen bağı ile stabilize edilmiş keto-enol halinde bulunur. Türevleri genellikle aril-aldehitler ile asetilaseton arasındaki kimyasal reaksiyonla üretilir.
1. Kurkuminin, yem katkı maddesi ve böcek ilacı olarak takviye edildiğinde veya kullanıldığında büyükbaş, küçükbaş hayvanlar, kanatlılar ve böcekler üzerindeki etkileri.
2. Kurkumin antioksidant sifatida. Hujayra reaksiyalarida ishtirok etuvchi reaktiv kislorod turlarining (ROS) shakllanishini tartibga soluvchi antioksidant fermentlar tarmog‘ini umumlashtiruvchi sxematik diagramma.
Kurkuminning chorva va parranda mahsuldorligini oshirishdagi roli
So‘nggi yillarda antibiotiklardan foydalanmasdan hayvonlarning mahsuldorligi va sog‘lig‘ini yaxshilaydigan tabiiy ozuqa qo‘shimchalariga qiziqish ortib bormoqda.
Bunlar arasında, zerdeçalda (Curcuma longa) bulunan biyoaktif bir bileşik olan kurkumin, geniş biyolojik özellikleri nedeniyle umut verici bir alternatif olarak ortaya çıkmıştır.
Uses, Benefits, and Safety
Kurkuminin hayvan beslenmesindeki çok yönlü rolü, onu oldukça etkili bir katkı maddesi haline getirir. Aşağıda temel faydalarından bazıları yer almaktadır:
1. Geliştirilmiş Yem Dönüşüm Oranı (FCR)
Kurkumin, sindirim enzimi aktivitesini uyararak daha iyi besin emilimini teşvik eder ve hayvanların yemi vücut kütlesine daha verimli bir şekilde dönüştürmesine yardımcı olur.
2. İyileştirilmiş Büyüme Performansı
Çalışmalar, özellikle etlik piliçlerde ve domuzlarda, kurkumin takviyesi alan hayvanların vücut ağırlığı kazanımlarında iyileşme olduğunu göstermektedir.
3. Daha Güçlü Bağışıklık
Kurkumin, sitokin seviyelerini düzenleyerek ve makrofaj ile lenfosit aktivitesini artırarak bağışıklık tepkilerini düzenlemeye yardımcı olur, bu da hastalıklara karşı daha iyi direnç sağlar.
4. Daha Sağlıklı Bağırsak Mikrobiyotası
Ichak florasining muvozanatini tartibga solish orqali kurkumin ovqat hazm qilish salomatligini qo‘llab-quvvatlaydi va diareya hamda ichak bilan bog‘liq kasalliklarning oldini oladi.
5. Antioksidant himoya
Kurkumin erkin radikallarni zararsizlantiradi va lipid peroksidlanishini kamaytiradi, bu hayvonlarda to‘qimalar salomatligini saqlash va hujayra shikastlanishining oldini olish uchun muhimdir.
6. Yallig‘lanishga qarshi ta’sirlar
U tanadagi yallig‘lanishni qo‘zg‘atuvchi belgilarning darajasini pasaytiradi, ayniqsa issiqlik stressi, infektsiya yoki intensiv dehqonchilik sharoitidagi hayvonlar uchun muhimdir.
Yem Sınıfı Kurkuminin Hayvan ve Kümes Hayvanlarında Büyüme ve Sağlığı Nasıl İyileştirdiği
1. Büyüme Performansının Artırılması
2. Bağışıklığın ve Hastalık Direncinin Güçlendirilmesi
3. Bağırsak Sağlığının ve Mikrobiyal Dengenin İyileştirilmesi
4. Oksidatif Stresle Mücadele
5. Yumurta Kalitesi ve Etin Desteklenmesi
Kurkuminin sağlık yararları verimliliğin ötesine geçer:
İyileştirilmiş Et Kalitesi: Çalışmalar, azaltılmış lipid oksidasyonu sayesinde daha iyi et dokusu, renk ve raf ömrü göstermektedir.
Daha İyi Yumurta Özellikleri: Yumurtlayan tavuklarda kurkumin, iyileştirilmiş yumurta sarısı pigmentasyonu ve genel yumurta kalitesi ile ilişkilendirilmiştir.
Sonuç
Yem sınıfı kurkumin, hayvan ve kümes hayvanlarında hem büyümeyi hem de sağlığı iyileştirmek için güçlü, doğal bir yol sunar.
Daha iyi yem verimliliğinden daha güçlü bağışıklık ve bağırsak sağlığına kadar geniş spektrumlu faydaları, onu antibiyotiklerden uzaklaşırken performansı artırmak isteyen üreticiler için mükemmel bir seçim haline getirir.
Araşdırmalar onun effektivliyini dəstəkləməyə davam etdikcə, kurkumin davamlı heyvan qidalanma strategiyalarında əsas tərkib hissəsinə çevrilməyə hazırlaşır. Məhsullarınız üçün CURCUMIN tozu haqqında daha çox məlumat əldə etmək istəyirsinizsə,
bu sahədə mütəxəssislərlə əlaqə saxlamaqdan çəkinməyin. Ətraflı məlumat üçün New Things Biotech Co., Ltd. şirkəti ilə info@newthingsbio.com ünvanından əlaqə saxlayın. İstinadlar
1.Kunchandy E və Rao M. Oksigen radikal təmizləmə fəaliyyəti
kurkumin. Int J Pharm . 1990;58(3):237-240 Decker EA. Fenollar: prooksidantlar və ya antioksidantlar? Nutr Rev. 1997;55(11
Pt 1):396-8
2. Ganiger S, Malleshappa HN, ve diğerleri. Wistar sıçanlarında zerdeçal sarısı olan kurkumin ile iki nesil üreme toksisitesi
çalışması. Food Chem Toxicol.
2007;45(1):64-9
3. Baum L, Lam CW, ve diğerleri. Alzheimer hastalarında kurkumin ile altı aylık randomize, plasebo kontrollü,
çift kör, pilot klinik deneme. J Clin Psychopharmacol. 2008;28(1):110-3
4. NCCIH, NIH, ve diğerleri. Zerdeçal. 2016.
5. WHO. Bazı gıda katkı maddeleri ve kirleticilerinin güvenlik değerlendirmesi. 61.
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü / Dünya Sağlık Örgütü Gıda Katkı Maddeleri Uzman Komitesi Toplantısı,
Cenevre, Dünya Sağlık Örgütü; 2004.
6. Prasad S ve Aggarwal B. Bölüm 13. Zerdeçal, Altın Baharat. İçinde:
6. Prasad S and Aggarwal B. Chapter 13. Turmeric, the Golden Spice. In:
Bitkisel Tıp: Biyomoleküler ve Klinik Yönler. 2. baskı. I Benzie
ve S Wachtel-Galor. Boca Raton: CRC Press/Taylor & Francis: 2011.
7.Ammon HP ve Wahl MA. Curcuma longa'nın Farmakolojisi. Planta Med.
1991;57(1):l-7