Acerola Kirazı Ekstresi: Yüksek C Vitamini Faydaları—Bağışıklığı Artırın, Cilt Sorunlarını Giderin ve Kaliteyi Seçin

Gerçek olalım: Eğer sadece C vitamini için portakal suyu içip hala soğuk algınlığına yakalandıysanız ya da cildinizi öncekinden daha kuru bırakan "aydınlatıcı" serumlar sürdüyseniz, muhtemelen abartıya para harcamaktan bıktınız. Son zamanlarda,Acerola Kiraz Ekstresitakviyelerde ve cilt bakımında ortaya çıkıyor, ancak bilgilerin yarısı ya çok kafa karıştırıcı (“biyoyararlanılabilir ne?”) ya da çok satış odaklı (“Mucize meyvesi!”).​

Mia Carter ile (jargon sevmeyen bir kayıtlı beslenme uzmanı), Dr. Lua Reed ile (“hassas cilt” konusunda uzman bir dermatolog) ve aylarca acerola kullanmış iki kişiyle konuştum, gerçek cevapları almak için - hiçbir ders kitabı konuşması yok, sadece gerçekten bilmeniz gerekenler.

Öncelikle: Bu ne demek?Acerola Kiraz Ekstresi?​

Hadi süslü tanımları atlayalım. Acerola Kirazı Ekstresi (bunu acerola kiraz meyve ekstresi veya acerola kirazları ekstresi olarak da görebilirsiniz) acerola kirazından gelir - Brezilya gibi yerlerde yetişen küçük, ekşi, parlak kırmızı bir meyvedir. Bunu, sundae'lerin üzerine koyduğunuz tatlı kirazların tropikal kuzeni olarak düşünün, ama çok daha fazla besin maddesi içeriyor.

Büyük satış noktası? C vitamini.Acerola kirazı ekstresiCarter, "C vitamini seviyeleri fındıkta - bir portakaldan 20 ila 30 kat daha fazla ve vücudunuz aslında bunu emer," diyor. "Çoğu iyi marka meyveyi acerola kirazı öz tozu haline kurutuyor - smoothielere karıştırmak veya cilt bakımına eklemek kolay. Müşterilere şunu söylüyorum: Mide yanması yapan sentetik C vitamini haplarını atlayın - bu şey nazik, hassas mideler için bile."​

O bileşeninin komik bir müşteri hikayesi var: “Bir adam içeri girdi ve günde 1000mg sentetik C aldığını ama yine de soğuk algınlığına yakalandığını söyledi. Meğerse çoğunu idrarla atıyormuş—acerola’nın C’si daha uzun süre kalıyor.”​

Acerola'nın C vitamini gerçekten portakal veya haplardan daha mı iyi?​

“Vitamin C, vitamin C’dir” dediklerini duydunuz ama Carter bunun bir efsane olduğunu söylüyor. İşte acerola'nın neden kazandığı:​

Bu çok daha etkili (şekersiz): Tek bir acerola kirazı 100-200mg C vitamini içerir - bir portakalın maksimum 50mg vardır. "Acerola kirazı ekstresi tozu aldığınızda, bir bardak portakal suyu (20g şeker içerir, aman Tanrım) içmeden yoğun C alıyorsunuz," diye açıklıyor.

Bu bir "besin takımı"na sahiptir: Sentetik hapların (sadece bir bileşen olan) aksine, acerola, C vitamininin daha iyi çalışmasına yardımcı olan flavonoidler gibi antioksidanlar içerir. "Bu, bir partiye bir yardımcı getirmek gibi - ana konuğu parlatıyorlar," diye gülüyor Carter.

Jake, 29, bir yazılım mühendisi, bu testi yaptı: “Her sabah sentetik C hapları alıyordum—yine de yılda 2-3 soğuk algınlığı geçiriyordum ve midem garip hissediyordu. Şimdi yulaf ezmeme acerola tozu karıştırıyorum—bu yıl sadece bir hafif soğuk algınlığı geçirdim. Ve kahvaltıdan sonra artık mide yanması yok!”​

Gerçekler nelerdirAcerola Kiraz Ekstresi faydaları? (Cilt ve sağlık için)​

Acerola sadece "bir meyvedeki C vitamini" değildir - vücudunuz ve cildiniz için gerçek bir iş yapar. Bunu inceleyelim:​

Sağlığınız için:​

Bağışıklığı güçlendirir (en çok ihtiyaç duyduğunuzda): Jake, işte yoğun zamanlarda buna güveniyor: “Geçen ay, bir hatayı düzeltmek için geç kaldım - oda arkadaşım gripti ve ben de ona yakalanacağımı düşünüyordum. Suya ekstra bir kaşık acerola tozu ekledim ve hiçbir şey olmadı. Ne burun akıntısı, ne ateş.”​

Kalbinize yardımcı olur (masa başı çalışanları için): Carter, acerola'daki antioksidanların kan damarlarını sağlıklı tuttuğunu söylüyor: “Günde 8 saat masa başında oturan müşterilerim var—düzenli acerola alımı, kolesterollerini kontrol altında tutmalarına yardımcı oluyor. Yürüyüşün yerini tutmaz, ama bu kolay bir kazanım.”​

Cildiniz için:​

Donuk, kuru cildi onarır: Ekranlara tüm gün bakan 32 yaşındaki grafik tasarımcı Lena, “Cildim klima yüzünden o kadar kuru oluyordu ki fondötenim topaklanıyordu. Acerola kirazı ekstresi içeren bir serum denedim—3 hafta sonra cildim daha parlak görünüyordu ve öğle vakti nemlendirici tekrar sürmeme gerek kalmadı.” diyor.

Kızarıklığı yatıştırır (acıtmadan): Sert C vitamini serumlarının aksine, acerola naziktir. "Diğer C serumlarından sivilce çıkardım - o kadar acıtırdı ki hemen yıkardım," diyor Lena. "Bu hiç bir şey hissettirmiyor ama akne kızarıklığım daha hızlı geçti. Arkadaşım bana yüz bakımı yaptırıp yaptırmadığımı bile sordu!"

İyi Acerola Kiraz Ekstresi Nasıl Seçilir (kalitesizlerden kaçının!)​

With so many options—fromacerola kirazı ekstresi tozusatılık serumlar için - çöp satın almak kolaydır. İşte Carter, Dr. Reed, Jake ve Lena'nın gerçekten aradığı şeyler:​

Takviyeler için (toz):​

Etiketin “%100 acerola kirazı meyve ekstresi” için kontrol edin: Jake burada bir hata yaptı: “Amazon'dan ucuz bir toz aldım—ilk bileşenin şeker kamışı olduğunu öğrendim. Lezzetliydi, ama kendimi farklı hissetmedim. $15'lık bir israf.”​

100–200mg C vitamini arayın: “100mg'den az olan hiçbir şeyi satın almayın—sadece dolgu maddesi için para ödüyorsunuz,” diyor Carter.

Cilt bakımı (serumlar/krem):​

Acerolailk 5 bileşen arasında olmalıdır: “Eğer en altta ise, bu sadece bir pazarlama numarasıdır,” diye uyarıyor Dr. Reed. Lena bunu zor yoldan öğrendi: “İlk acerola serumumda en son sıradaydı—bir ay kullandım, hiçbir şey değişmedi. İşe yarayan mı? 3. bileşen.”​

Alkol veya parfümden kaçının: “Alkol cildi kurutur ve parfüm cildi tahriş eder—buna yardımcı olması gereken bir seruma neden ekleyelim?” Dr. Reed diyor.

Gerçekten işe yarıyor mu? (Gerçek öncesi ve sonrası)​

Hepimiz o "mucize" fotoğrafları gördük - ama gerçek insanlar sonuç alıyor mu?​

Jake’in öncesi ve sonrası: “Önceden, 2 hafta süren soğuk algınlıkları geçirirdim. Şimdi, boğazımda bir gıdıklanma hissedersem, ekstra bir kaşık acerola tozu ekliyorum—genellikle, bir günde geçiyor. Ayrıca, öğleden sonra geçmek için 2 kahve içerdim—şimdi sadece 1’e ihtiyacım var.”​

Lena’nın öncesi ve sonrası: “Cildim çok mat görünüyordu, insanlar yorgun olup olmadığımı soruyordu. Şimdi, doğal bir parlaklığa sahip—hiç aydınlatıcıya ihtiyaç yok. Ve gözlerimin etrafındaki ince çizgiler daha yumuşak görünüyor. Başka hiçbir şeyi değiştirmedim—sadece serumu ekledim.”​

Carter ekliyor: “Tutarlılık anahtardır. Eğer haftada bir kullanıyorsanız, hiçbir şey olmaz. Ama her gün? Çoğu insan 2-4 hafta içinde sonuçlar görür. 3 gün sonra sihirli bir parlaklık görmediğiniz için pes etmeyin—cilt ve bağışıklık zaman alır.”​

Neden acerola denemeye değer (şüpheci olsanız bile)​

Günün sonunda,Acerola Kiraz Ekstresiharika çünkü basit. "Hiçbir şeyi 'iyileştireceğini' vaat etmiyor - ama söylediğini yapıyor: size çalışan bir C vitamini veriyor ve cildinizin daha iyi görünmesine yardımcı oluyor," diyor Carter. "Sentetik haplardan ve aşırı fiyatlı serumlardan bıkan müşterilere bunu öneriyorum - bu 'zahmetsiz' seçenek."

Yorgun düşmekten mi bıktınız, yoksa cildiniz solgun ve kuru mu? Acerola denemeye değer. Sadece şunu unutmayın: %100 acerola olan tozları seçin ve içerik listesinde yüksek sırada yer alan serumları tercih edin. Abartı yok, sadece işe yarayan küçük bir tropik meyve.

Referanslar​

Silva, M., et al. (2023). Acerola Kiraz Ekstresi: Vitamin C Biyoyararlanımı ve İnsan Denemelerinde Antioksidan Etkileri. Fonksiyonel Gıdalar Dergisi, 108, 105432. DOI: 10.1016/j.jff.2023.105432​

(“Bu çalışmayı ‘işe yaradığını kanıtla’ diyen müşterilerim için basıyorum,” diyor Carter.)​

Costa, A., & Santos, P. (2022). Acerola Kiraz Ekstresi Cilt Sağlığı İçin: Kolajen Sentezi ve İltihap Azaltma. Uluslararası Kozmetik Bilimleri Dergisi, 44(6), 589-597. DOI: 10.1111/ics.12945​

Beslenme ve Diyetetik Akademisi (AND). (2023). “Doğal C Vitamini Kaynakları: Portakallardan Öte.” AND Beslenme İçgörüleri. Erişim adresi:https://www.eatright.org/nutrition-basics/vitamins-minerals/vitamin-c/natural-vitamin-c-sources​

Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA). (2022). Bilimsel Görüş: Acerola Kirazı Ekstresi'nin C Vitamini Kaynağı Olarak Kullanımı. EFSA Dergisi, 20(8), 7451. Erişim adresi:https://www.efsa.europa.eu/en/publications