ภาษาไทย
การประยุกต์ใช้นวัตกรรมและการพัฒนาตลาดของกลูตาไธโอนจากยีสต์ในอุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
สร้างใน 02.26
เมื่อเร็วๆ นี้ แนวโน้มการดูแลสุขภาพและความงามด้วยการรับประทานอาหารเสริมเพื่อสุขภาพได้ก่อให้เกิดการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ในการพัฒนาส่วนผสมของผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร นอกเหนือจากคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระแล้ว กลูตาไธโอนที่ได้จากยีสต์เป็นส่วนผสมที่ถูกนำมาใช้บ่อยขึ้นในตลาดผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร เนื่องจากมีความปลอดภัยทางชีวภาพสูง ผู้ผลิตผลิตภัณฑ์เสริมอาหารกำลังแสดงความสนใจในการใช้กลูตาไธโอนที่ได้จากยีสต์ในสูตรของตน เนื่องจากมีความปลอดภัยทางชีวภาพสูงและมีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลังShaanxi New Things Biotechในฐานะผู้จัดหาวัตถุดิบให้กับผู้ผลิตรายอื่น ได้ทำการศึกษาอย่างละเอียดเกี่ยวกับแหล่งที่มา แก่นแท้ และผลกระทบในวงกว้างของส่วนผสม "ดาวเด่น" นี้ ผลิตภัณฑ์กลูตาไธโอนจากยีสต์ธรรมชาติที่ผลิตขึ้นโดยใช้เทคโนโลยีชีวภาพสมัยใหม่ (การหมัก) และกำลังถูกนำไปใช้ในการผลิตผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ได้มาจากการหมักยีสต์ Saccharomyces cerevisiae ผ่านการคัดเลือกสายพันธุ์และการปรับปรุงกระบวนการหมัก นักวิทยาศาสตร์สามารถทำให้เซลล์ยีสต์สะสมกลูตาไธโอนได้อย่างมีประสิทธิภาพในระหว่างการเจริญเติบโต
เมื่อเทียบกับกลูตาไธโอนที่สังเคราะห์ด้วยสารเคมี หรือสกัดจากสัตว์และพืชกลูตาไธโอนที่ได้จากยีสต์นำเสนอข้อได้เปรียบตามธรรมชาติที่โดดเด่น มีคุณสมบัติในการละลายน้ำได้ดีเยี่ยม มีความเสถียรสูง และเข้ากันได้ดีกับร่างกาย ในปี 2025 “ยีสต์เสริมกลูตาไธโอน” ได้รับการอนุมัติอย่างเป็นทางการให้เป็นวัตถุดิบอาหารทั่วไป ซึ่งเป็นการยอมรับอย่างเป็นทางการในการนำไปใช้ในภาคส่วนอาหาร รวมถึงผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร และมอบแนวทางการสร้างสรรค์ที่เป็นไปตามข้อกำหนดและมีประสิทธิภาพสำหรับเจ้าของแบรนด์
ประสิทธิภาพหลัก: นอกเหนือจากการต้านอนุมูลอิสระ ผู้พิทักษ์สุขภาพแบบหลายมิติ
กลูตาไธโอนเป็นโมเลกุลไตรเปปไทด์ที่ประกอบด้วยกรดกลูตามิก ซิสเทอีน และไกลซีน ในฐานะสารต้านอนุมูลอิสระภายในร่างกายมนุษย์ที่มีมากที่สุด การประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารส่วนใหญ่มุ่งเน้นไปที่ด้านต่างๆ ดังนี้: ความงามแบบรับประทาน: ปรับปรุงสภาพผิวจากต้นตอ: ขับเคลื่อนด้วย “เศรษฐกิจแห่งคุณค่า” ความงามแบบรับประทานได้กลายเป็นหนึ่งในกลุ่มผลิตภัณฑ์ที่มีการเติบโตเร็วที่สุดในอุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
นักวิทยาศาสตร์ได้คัดเลือกและเพาะเลี้ยงยีสต์ที่สามารถสะสมกลูตาไธโอนได้ในระหว่างการเจริญเติบโต และปรับปรุงกระบวนการหมักให้เหมาะสม เมื่อเทียบกับกลูตาไธโอนที่สังเคราะห์ด้วยสารเคมี หรือที่มาจากสัตว์และพืช กลูตาไธโอนที่ได้จากยีสต์มีข้อได้เปรียบที่เป็นเอกลักษณ์เนื่องจากมีต้นกำเนิดจากธรรมชาติ มีคุณสมบัติละลายน้ำได้ดี มีความเสถียร และเข้ากันได้ดี ในปี 2025 ยีสต์ที่อุดมด้วยกลูตาไธโอนได้รับการอนุมัติให้เป็นส่วนผสมอาหารทั่วไป ซึ่งเป็นเหตุการณ์สำคัญในการยอมรับอย่างเป็นทางการในการใช้เป็นส่วนผสมอาหารและผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร และนำเสนอแนวทางใหม่ที่ถูกกฎหมายและมีประสิทธิภาพสำหรับบริษัทต่างๆ ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ด้วยยีสต์เหล่านี้
กลูตาไธโอน เป็นไตรเปปไทด์ ประกอบด้วยกรดกลูตามิก ซิสเทอีน และไกลซีน และเป็นสารต้านอนุมูลอิสระภายในเซลล์ที่มีมากที่สุดในร่างกายมนุษย์ มักใช้เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร และมีการใช้งานหลักสองประเภท ได้แก่:
ความงามจากภายในสู่ภายนอก: การปรับปรุงสภาพผิว: การบริโภคเพื่อความงามจากภายในสู่ภายนอกกำลังเติบโตอย่างรวดเร็ว ภาคส่วนของตลาดที่เติบโตอย่างรวดเร็วนี้ทำให้ความงามจากภายในสู่ภายนอกกลายเป็นหนึ่งในหมวดหมู่ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่เติบโตเร็วที่สุด กลูตาไธโอนจากธรรมชาติทำหน้าที่สามประการ: (ก) ยับยั้งการผลิตเมลานิน (ข) ให้การป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระ และ (ค) ฟื้นฟู/ปรับปรุง/ซ่อมแซมผิว ประการแรก กลูตาไธโอนจะจับกับเอนไซม์ไทโรซิเนสและยับยั้งการสร้างเมลานิน นอกจากนี้ยังช่วยเปลี่ยนเมลานินสีเข้มให้เป็นเมลานินสีอ่อน (ฟีโอเมลานิน) เพื่อให้สีผิวสว่างขึ้น ประการที่สอง โครงสร้างซัลฟ์ไฮดริลที่เป็นเอกลักษณ์ของกลูตาไธโอนจะกำจัดอนุมูลอิสระและป้องกันความเสียหายจากแสงแดด (sun damage) ไม่ให้กลายเป็นจุดด่างดำ ประการที่สาม การเสริมกลูตาไธโอนอย่างต่อเนื่องได้รับการแสดงให้เห็นว่าช่วยปรับปรุงความยืดหยุ่นของผิวและลดริ้วรอยในการทดลองทางคลินิกในมนุษย์ และการศึกษาในสัตว์แสดงให้เห็นว่าช่วยเพิ่มความหนาของชั้นหนังกำพร้าและช่วยสร้างผิวที่ดูอ่อนเยาว์ขึ้นใหม่โดยการฟื้นฟูเส้นใยคอลลาเจนและอีลาสตินในชั้นหนังแท้
ตลาดผลิตภัณฑ์เสริมฤทธิ์ตับกำลังเติบโต เนื่องจากการเพิ่มขึ้นของโรคตับ/วัฒนธรรมการดื่มสังสรรค์ที่สร้างความต้องการผลิตภัณฑ์เสริมฤทธิ์ตับที่จำเป็นในชีวิตประจำวัน กลูตาไธโอนมีความเข้มข้นสูงในตับ มีบทบาทสำคัญในการปกป้องเซลล์จากผลกระทบของสารพิษและแอลกอฮอล์
ประโยชน์ในการล้างพิษ
กลูตาไธโอน มีส่วนเกี่ยวข้องกับปฏิกิริยารีดอกซ์ที่เกิดขึ้นภายในร่างกายของเรา จับกับโมเลกุลที่เป็นพิษ และช่วยให้ตับในการทำให้สารพิษ เช่น อะเซทัลดีไฮด์ เป็นกลางและกำจัดออกไปเพื่อปกป้องเซลล์ตับ
การซ่อมแซมความเสียหาย
การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการเสริมด้วยสารสกัดจากยีสต์ช่วยลดระดับ ALT และ AST ในซีรั่มได้อย่างมีนัยสำคัญ และลดการสะสมของหยดไขมันในเซลล์ตับ และช่วยบรรเทาอาการบาดเจ็บที่ตับและการแทรกซึมของเซลล์อักเสบที่เกิดจากเอทานอลได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ใช้เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารได้หลากหลาย
กลูตาไธโอนจากยีสต์เป็นแหล่งกลูตาไธโอนบริสุทธิ์ และประสิทธิภาพของมันทำให้เป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมสำหรับการใช้งานในรูปแบบต่างๆ:
เครื่องดื่ม/เม็ดเพื่อความงามชนิดรับประทาน: ผลิตภัณฑ์เหล่านี้สำหรับเครื่องดื่มเพื่อความงามระดับพรีเมียมที่มุ่งเป้าไปที่การทำให้ผิวกระจ่างใส ลดเลือนจุดด่างดำ และต่อต้านไกลเคชั่น
เอนไซม์ผสม/เครื่องดื่มชนิดผง: ทำงานร่วมกับสารต้านอนุมูลอิสระอื่นๆ เพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและความสามารถในการล้างพิษของร่างกาย
แคปซูลบำรุงตับ:กลูตาไธโอนเป็นส่วนประกอบหลักของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ และได้รับการพัฒนาสำหรับผู้ที่ดื่มแอลกอฮอล์เป็นประจำหรือนอนหลับไม่เพียงพอ ในด้านโภชนาการการกีฬา นักกีฬามักใช้ผลิตภัณฑ์นี้เพื่อช่วยให้พวกเขา (1) กำจัดอนุมูลอิสระ และ (2) ฟื้นตัวอย่างรวดเร็วหลังจากการออกกำลังกายอย่างหนัก
ตลาดกำลังเติบโตอย่างรวดเร็ว เป็นเส้นทางทองคำ จากการวิจัยตลาด ยอดขายทั่วโลกของกลูตาไธโอน “ที่มาจากยีสต์”จะถึงประมาณ 35.22 ล้านดอลลาร์สหรัฐในปี 2024 และคาดว่าจะถึง 68.13 ล้านดอลลาร์สหรัฐในปี 2031 โดยมีอัตราการเติบโตต่อปี (CAGR) ที่ 9.2% ระหว่างปี 2025 - 2031 การเติบโตของตลาดโภชนาการการกีฬาทั่วโลกขับเคลื่อนด้วยปัจจัยหลักสองประการ ประการแรกคือการยกระดับการบริโภคและการตระหนักถึงสุขภาพ ตัวอย่างเช่น ตลาดผลิตภัณฑ์เพื่อความงามในช่องปากทั่วโลกจะมีมูลค่าถึง 15 พันล้านดอลลาร์สหรัฐภายในปี 2032 และตลาดผลิตภัณฑ์เพื่อความงามในช่องปากของจีนจะมีมูลค่าเกิน 25 พันล้านหยวนภายในปี 2025 ผู้บริโภคกำลังมองหาฉลากที่สะอาดและส่วนผสมจากธรรมชาติ ด้วยเหตุนี้ ผู้บริโภคจำนวนมากขึ้นจึงเลือกกลูตาไธโอนจากยีสต์แทนกลูตาไธโอนที่ผลิตขึ้นสังเคราะห์ วัตถุดิบนี้ได้รับการรับรองตามกฎหมายในตลาดหลักๆ และในขณะเดียวกัน เทคโนโลยีการหมักและการทำให้บริสุทธิ์ต้นน้ำก็มีความก้าวหน้า (มีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณสูง มีชีวปริมาณออกฤทธิ์สูง และมีความบริสุทธิ์สูง) กลูตาไธโอนจากยีสต์ได้เปลี่ยนจากสารปรุงแต่งเสริมที่เลือกได้ไปสู่ส่วนผสมหลักที่มีคุณสมบัติทางหน้าที่ ปัจจุบัน เอเชียและแปซิฟิก โดยเฉพาะจีนและญี่ปุ่น เป็นตลาดที่ใหญ่ที่สุดสำหรับการบริโภควัตถุดิบนี้
โอกาสในการพัฒนาผลิตภัณฑ์นวัตกรรมสำหรับบริษัทผลิตภัณฑ์เสริมอาหารปลายน้ำกำลังขยายตัวอย่างต่อเนื่อง เนื่องจากการริเริ่มให้ความรู้แก่ตลาดจากผู้นำอุตสาหกรรมที่ก่อตั้งขึ้น เช่น Ajinomoto และ Angel Yeast เหตุผลในการเลือกShaanxi New Things Biotechรวมถึงข้อเท็จจริงที่ว่าคุณภาพและความเสถียรเป็นรากฐานของแบรนด์ในอุตสาหกรรมวัตถุดิบเชิงหน้าที่ ประสบการณ์ของเราในการสกัดจากพืชและเทคโนโลยีชีวภาพช่วยให้เราสามารถนำเสนอผลิตภัณฑ์ยีสต์กลูตาไธโอนที่มีความบริสุทธิ์สูง/ปริมาณสูงแก่คุณ ผ่านระบบการควบคุมคุณภาพที่เข้มงวดและความสามารถด้านการวิจัยและพัฒนา เราจะจัดเตรียมเอกสารการตรวจสอบที่สมบูรณ์และเอกสารการปฏิบัติตามข้อกำหนด เพื่อช่วยในการจดทะเบียนและการตลาดผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปในระดับสากล นอกจากนี้เรายังให้บริการที่ปรับแต่งตามความต้องการเพื่อช่วยเหลือคุณและทีมวิจัยและพัฒนาของคุณในการสร้างสูตรใหม่หรือปรับปรุงรูปแบบยาผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่
สรุป:
กลูตาไธโอนจากยีสต์ ให้การสนับสนุนอย่างดีเยี่ยมสำหรับอุตสาหกรรมความงามในช่องปากและสุขภาพตับ ให้ทั้งโภชนาการพื้นฐานและการทำงานที่ตรงเป้าหมาย ที่ Shaanxi New Things Biotech, เราตื่นเต้นที่จะได้ร่วมงานกับพันธมิตรของเราจากทั่วโลกเพื่อนำ "ยักษ์จิ๋ว" อันน่าทึ่งนี้ไปใช้ในผลิตภัณฑ์ที่เป็นนวัตกรรมทั้งหมดที่เราพัฒนาร่วมกัน และเพื่อสำรวจตลาดสุขภาพที่กำลังเติบโต ติดต่อเราเพื่อขอตัวอย่างเพิ่มเติมและเอกสารทางเทคนิคเกี่ยวกับกลูตาไธโอนจากยีสต์
电话
WhatsApp
微信
Email