สารสกัดจากเอคิเนเซีย: ตัวกระตุ้นภูมิคุ้มกันจากธรรมชาติที่กำลังปฏิวัติผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

การศึกษาใหม่แสดงให้เห็นว่าEchinacea purpurea-extractสามารถช่วยเสริมสุขภาพภูมิคุ้มกันและมีอิทธิพลต่อองค์ประกอบเสริม

1. เพื่อเริ่มต้น สารสกัดจากเอคินาเซียคืออะไรและมาจากที่ไหน?

สารสกัดจากเอคิเนเซียเป็นสารบำบัดที่มีประโยชน์ซึ่งสกัดโดยตรงจากพืช Echinacea purpurea ทั้งหมด คุณยังสามารถระบุพืชที่มันมาจากได้ พืชนี้มีดอกสีม่วงสดใสที่คล้ายกับดอกเดซี่ Echinacea อยู่ในตระกูลดอกเดซี่ ซึ่งเป็นตระกูลเดียวกับดอกเดซี่ทั่วไปที่ผู้คนพบเห็นในสวน สมุนไพร Echinacea เป็นหนึ่งในสมุนไพรที่ใช้กันอย่างแพร่หลายและมีสารประกอบที่มีประโยชน์จำนวนมาก เช่น กรดซิชอรีค และพอลิแซคคาไรด์ โพลีฟีนอล และอนุพันธ์ของกรดคาเฟอิก เทคนิคการสกัดในปัจจุบันจะกำจัดแกนหลักที่มีพลังออกก่อนที่จะเปลี่ยนเป็นรูปแบบผงของสารสกัด Echinacea ผงนี้เป็นส่วนประกอบหลักในผลิตภัณฑ์สุขภาพหลายชนิด เช่น แคปซูลและอาหารเสริมอื่น ๆ ที่มีจำหน่าย

ดังนั้น ประโยชน์ด้านสุขภาพที่สำคัญที่สุดของสารสกัดอีคินาเซียคืออะไร?

สารสกัดจากเอคิเนเซียมีประโยชน์ต่อสุขภาพซึ่งทำหน้าที่ต่อร่างกายของคุณ แต่ที่รู้จักกันดีที่สุดคือผลกระทบในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน การศึกษาที่ยอดเยี่ยมในปี 2024 เปิดเผยว่าการสกัดคลอโรฟอร์มจาก Echinacea Purpurea ช่วยให้หนูฟื้นฟูระบบภูมิคุ้มกันของพวกมันได้ นี่แสดงให้เห็นว่ามันอาจเป็นวิธีธรรมชาติในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน นอกจากนี้ยังช่วยลดการอักเสบและต่อสู้กับแบคทีเรียและไวรัส ในชีวิตจริงมันช่วยลดความเสียหายต่อเซลล์และการอักเสบจากการสัมผัสกับตะกั่วซึ่งเป็นประโยชน์ในผลิตภัณฑ์ป้องกัน ในชีวิตประจำวันมันสนับสนุนทางเดินหายใจส่วนบนและลดความไม่สบายคอเล็กน้อยจากอากาศแห้งหรือสารก่อภูมิแพ้

อาหารเสริมใช้สารสกัดจากเอคินาเซียอย่างไร?

สารสกัดจากเอคินาเซียมีจำหน่ายในเชิงพาณิชย์และส่วนใหญ่ใช้เป็นอาหารเสริมในรูปแบบแคปซูลหรือเม็ด ยี่ห้อเต็มคือ Echinacea Premium®; ประกอบด้วยสารสกัดจาก Echinacea purpurea และตัวแทนอื่น ๆ ของครอบครัวเดียวกันที่ให้ 3.5 มก. ของอัลคิลอะไมด์ในแต่ละเม็ด (อัลคิลอะไมด์เป็นสารประกอบที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพที่ช่วยปรับปรุงการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกัน) บริษัท Astrapharm ผลิตสารสกัดจากเอคินาเซียในรูปแบบเม็ดที่มีน้ำผลไม้แห้งจาก Echinacea purpurea 100 มก. ต่อเม็ด ซึ่งมักจะถูกสั่งโดยแพทย์เมื่อผู้ป่วยผู้ใหญ่กำลังฟื้นตัวจากการติดเชื้อทางเดินหายใจ หรือเมื่อผู้ป่วยได้เสร็จสิ้นการใช้ยาปฏิชีวนะ ในกรณีของผู้ใหญ่ ขนาดยาที่แนะนำมักจะอยู่ที่ 800 มก. โดยแบ่งเป็นสามครั้งต่อวันในช่วงเริ่มมีอาการของไข้หวัด และขนาดยาในเด็กอายุ 4 ปีขึ้นไปจะปรับตามอายุของเด็ก มีการรวมกันของสารสกัดจากเอคินาเซียกับโปรไบโอติกหรือสมุนไพรอื่น ๆ ที่เสนอเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันในอาหารเสริมหลายชนิด

ผงสารสกัดอีคินาเซียเสนอประโยชน์มากมายสำหรับอาหารเสริม มันเป็นที่นิยมเนื่องจากมีศักยภาพในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ผงสารสกัดจากเอคิเนเซียผลิตโดยการอบแห้งแบบพ่น นี่คือวิธีการทำงาน: สารสกัดของเหลวจะถูกนำมาแปลงเป็นหยดเล็ก ๆ ก่อนที่จะอบแห้งด้วยอากาศร้อน การใช้วิธีนี้มีข้อดีที่สำคัญสองประการ คือ มันช่วยป้องกันไม่ให้สารสกัดสูญเสียสารประกอบที่มีฤทธิ์และเพิ่มความเสถียรของผง นอกจากนี้ยังละลายได้อย่างสม่ำเสมอ ซึ่งทั้งสองอย่างนี้มีความสำคัญมากในการทำให้แน่ใจว่าอาหารเสริมมีประสิทธิภาพ ผลิตภัณฑ์สุดท้ายเป็นผงหลวมสีน้ำตาลเขียวซึ่งไม่มักจะจับตัวเป็นก้อน และมันผ่านตะแกรงขนาด 80-100 เมชเพื่อให้แน่ใจว่าสามารถผสมได้อย่างสม่ำเสมอในแท็บเล็ต แคปซูล หรือเครื่องดื่มผง เนื่องจากการอบแห้งแบบพ่นเป็นกระบวนการที่มีประสิทธิภาพและยังช่วยรักษาสารประกอบที่ไวต่อความร้อน มันจึงเป็นวิธีที่ต้องการในการผลิตอาหารเสริมเอคิเนเซียระดับสูง

วิทยาศาสตร์จริงสนับสนุนแนวคิดที่ว่าสารสกัดจากเอคินาเซียมีประสิทธิภาพในอาหารเสริมจริงหรือไม่?

มีการวิจัยมากขึ้นเรื่อยๆ ที่เราสามารถพิสูจน์ถึงประสิทธิภาพของมันได้ นอกจากการศึกษาที่ดำเนินการกับหนูในปี 2024 เกี่ยวกับการฟื้นฟูระบบภูมิคุ้มกันแล้ว การวิจัยยังชี้ให้เห็นว่าสารสกัดอีคินาเซียเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของเยื่อเมือก ซึ่งหมายความว่ามันเพิ่มระดับ SIgA และไซโตไคน์ และผลกระทบเหล่านี้ส่งผลให้สุขภาพระบบทางเดินหายใจดีขึ้นในผู้คน นอกจากนี้ ความจริงที่ว่ามันถูกใช้เพื่อลดการใช้ยาปฏิชีวนะ (แม้ในฟาร์มสัตว์) ทำให้เรามั่นใจในความปลอดภัยของมันมากยิ่งขึ้น อาหารเสริมอยู่ภายใต้กฎระเบียบที่เข้มงวด และหน่วยงานกำกับดูแลตระหนักถึงศักยภาพของมัน ดังนั้นเนื้อหาของส่วนผสมที่ออกฤทธิ์ เช่น อัลคิลามายด์ต่อขนาดการใช้ จะถูกควบคุมอย่างเข้มงวดเพื่อให้แน่ใจว่ามีความสม่ำเสมอในแต่ละชุด

สารสกัดจากเอคิเนเซียยังถูกใช้ในอุตสาหกรรมเภสัชกรรม ยารักษาโรคหวัด และเป็นสารทดแทนยาปฏิชีวนะในอาหารสัตว์ รวมถึงเป็นส่วนประกอบที่มีประสิทธิภาพในอาหารฟังก์ชันและเครื่องดื่ม แหล่งที่มาจากธรรมชาติและข้อดีที่ได้รับการยอมรับทำให้มันเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้รับความนิยมอย่างสูงในตลาดสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีของโลก