磷蝦粉:一種營養豐富的超級食品,具有多種應用

創建於 08.12
從南冰洋冰冷、清澈的水域中撈取,磷蝦粉已成為各行各業的首選成分。它的突出之處是什麼?其令人印象深刻的營養成分和可持續來源的事實。這種細膩的粉紅色粉末來自南極磷蝦—Euphausia superba—並具有一組獨特的活性化合物,使其與普通的海洋補充劑不同。
磷蝦粉
為什麼它更出色
What really sets磷蝦粉apart is its natural phospholipid structure. Unlike a lot of other marine products, this structure helps the body absorb its key nutrients better. Take omega-3s, for example—EPA and DHA. Research in the Journal of Lipid Research shows that in krill, these fats are bound to phospholipids, so the body uses them up to 40% more effectively than the ones in fish oil. That means more support for your heart and brain.​
磷蝦粉
然後有蝦紅素,這種類胡蘿蔔素抗氧化劑賦予磷蝦粉粉紅色。研究發現它在對抗炎症方面非常有效。2023年《農業與食品化學期刊》的一項研究甚至指出,它可以降低臨床測試中的氧化壓力標記。再加上超過60%的蛋白質(乾燥時)和硒、鋅等礦物質,你就擁有了一個能夠協同發揮作用的營養包,帶來好處。
磷蝦油粉
滿足各種需求的公式​
磷蝦粉並不是一種適合所有人的產品——有針對不同用途的特定類型:
磷蝦粉: 它的質地較粗,適合用作動物飼料。牲畜和水產養殖從中獲得緩釋營養,這正是它們所需要的。
磷蝦油粉:這款是濃縮的,富含 omega-3。你通常會在高端補充劑中找到它,通常以膠囊形式方便使用。
散裝磷蝦粉:如果您是一家需要大量(25公斤到一噸)的製造商,這是最佳選擇。無論您是在製作食品產品還是釣魚餌,它都能保持穩定的生產。
磷蝦粉
Where It Shines​
為您的毛茸茸朋友​
獸醫和寵物營養師越來越多地建議為狗狗添加磷蝦粉。它所含的脂肪酸有助於保持狗狗的皮膚健康和關節靈活。2024年對寵物食品製造商的調查發現,當他們的配方中含有5-8%的磷蝦粉時,狗狗的皮膚問題減少了30%。此外,狗狗通常喜歡這種味道,因此即使是挑食的狗狗也不介意在食物中添加它。
磷蝦粉狗用
釣魚愛好者
在釣魚的世界,磷蝦粉 for fishing is a secret tool. It has a natural amino acid mix and a strong smell—thanks to trimethylamine oxide—that fish can’t resist. From carp to saltwater game fish, they’re drawn to it. Anglers say they catch 2-3 times more fish when they add 10-15% krill powder to their bait, according to field data from the International Sport Fishing Association.
磷蝦粉 大宗
為人類健康​
作為補充,磷蝦粉對代謝健康有奇效。2023年在《營養學》上的一項為期12週的研究顯示,每天攝取2克的情況下,輕度高脂血症患者的三酸甘油脂水平平均降低了18%。而且汞含量低於0.01ppm—符合FDA標準—這也很安全。​
負責任地採購​
磷蝦的捕撈受到南極海洋生物資源保護委員會(CCAMLR)的監管。他們確保我們每年不會捕撈超過可持續生物量的1%。主要供應商也擁有海洋管理委員會(MSC)認證,因此您可以追蹤磷蝦的來源,從捕撈到最終產品的整個過程。
磷蝦粉用於釣魚
對於尋找營養豐富、多用途成分的企業來說,磷蝦粉是個不錯的選擇。它易於被身體吸收,對地球有益,並且有多種用途——使其成為全球市場上的首選。
References:​
Bjørndal, B., Berge, K., Barger, J. L., Berge, R. K., & Burri, L. (2013). "一種磷蝦粉 - 飲食減少脂肪酸和氨基酸的分解,同時增加線粒體的氧化磷酸化". 功能食品期刊。
Aker Biomarine. (2013). "研究顯示磷蝦粉對肥胖受試者的好處". 脂質在健康與疾病中。
國際運動釣魚協會。(針對釣魚的磷蝦粉田野數據)。​
南極海洋生物資源保護委員會(CCAMLR)對磷蝦捕撈的規定。
海洋管理委員會 (MSC) 認證細節,針對磷蝦供應商。
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