繁体中文
一顆針葉櫻桃的營養含量相當於五顆柳橙。
創建於 01.19
西印度櫻桃（原產於熱帶美洲西印度群島的加勒比地區）正緩慢但穩定地成為全球健康產業的新興超級食物。由於被譽為天然維生素C之王，該產品可在保健品、化妝品和製藥領域的廣泛應用中發揮作用。
西印度櫻桃萃取物由於對天然保健品的需求持續增加，市場經歷了加速增長。預計中國的針葉櫻桃市場在 2021 年至 2026 年間將經歷超過 15% 的複合年增長率 (CAGR)。
針葉櫻桃是金虎尾科的一種常綠灌木或小喬木，學名為 Malpighia glabra L.。它於二十一世紀初從熱帶美洲引入美國夏威夷，後來傳播到亞洲其他熱帶地區。全球主要的針葉櫻桃生產國和出口國是巴西東北部。
針葉櫻桃提取物為紅棕色粉末。它是針葉櫻桃果實的果實。它包含天然維生素C。維生素C含量巨大。新鮮水果每100克含有1,500-2,200毫克的維生素C。最高值為2,445毫克。這相當於檸檬含量的35倍，以及其他任何柑橘類水果含量的36倍。它相當於奇異果含量的二十四倍，以及番石榴含量的十一倍。
該溶液可提供不同的濃度比例，例如5:1、10:1和20:1。它通常用於兩種濃度，即含有17%和25%維生素C的濃度。通過應用滴定、紫外分光光度法和高效液相色譜法三種實驗室技術，確保了產品質量。
營養成分與健康益處
西印度櫻桃萃取的首要營養價值在於它是天然維生素C複合物。純西印度櫻桃萃取含有維生素C和維生素P（生物類黃酮）以及維生素A、E和B複合物、蛋白質和其他礦物質微量元素，這與合成維生素C不同。
西印度櫻桃萃取亦含有超氧化物歧化酶（SOD），作為一種抗衰老營養素，保護身體免受有害毒素的侵害。維生素P能保護維生素C免受氧化損傷，從而增強維生素C的吸收和利用。
以下將說明針葉櫻桃萃取物的主要優勢。
維生素C有助於免疫球蛋白的產生，增強免疫系統，預防普通感冒及其他傳染病。
- 抗氧化與抗衰老：含有抗氧化劑，能清除自由基，延緩細胞老化，維持肌膚良好狀態。
- 膠原蛋白合成：需要維生素C來輔助合成膠原蛋白。它能維持皮膚、骨骼和關節的良好狀態。
- 鐵質吸收：維生素C能將吸收率較差的三價鐵（Fe3+）轉化為易於吸收的二價鐵（Fe2+），有助於改善貧血。
針葉櫻桃萃取對心臟健康有益。研究表明，它可能有助於降低膽固醇和血脂。
針葉櫻桃萃取因含有許多有益的營養素且對人體有效，可應用於多個領域。
醫療保健與食品應用：西印度櫻桃萃取物常被用作營養補充品，以及食品和飲料行業的成分。該產品為需要大量維生素C的個人提供理想的天然維生素C來源，例如免疫系統較弱者、吸煙者、孕婦和老年人。
西印度櫻桃萃取被用於食品工業，作為果汁、果醬和糕點的添加劑。它也可以通過複合技術製造成抗氧化包裝膜，為食品提供更長的保質期。
化妝品行業
西印度櫻桃萃取物被化妝品產業廣泛使用。由於其抗氧化和美白功效，它是抗衰老護膚品的主要成分之一。天然芝麻是能夠抑制黑色素生成並提供美白效果的活性成分之一。
西印度櫻桃萃取物中的多醣體是良好的保濕劑，能夠為肌膚補水並強化其水油平衡。
製藥領域
該西印度櫻桃萃取物在藥物領域中，它被應用於治療各種疾病。它具有抗氧化、抗炎和免疫調節作用，使其成為心血管和腦血管疾病、腫瘤、糖尿病等疾病的潛在藥物。針葉櫻桃也具有傳統的治療用途，包括疏肝理氣、潤肺止咳、補腎益精。
這是針葉櫻桃提取物市場快速增長的時期，因為人們越來越關注健康。市場研究顯示，針葉櫻桃提取物的市場價值將從 2023 年的 18.5 億元人民幣增長到 2027 年的 29.5 億元人民幣。這種增長將保持在每年 8% 到 10% 之間。
科技發展，以產業內持續的技術進步為形式，已促使傳統萃取方法轉向更先進的技術，包括超臨界流體萃取和薄膜包封的應用。這些技術已成功解決了針葉櫻桃萃取物在加工過程中容易氧化的問題。
針葉櫻桃萃取物的市場需求呈現多元化增長。- 藥品領域佔總需求的 40%，是最大的應用領域。- 健康食品領域和化妝品領域分別佔 25% 和 22%。- 線上銷售通路正快速成長，是新的市場驅動力。
產業問題與發展潛力
此針葉櫻桃萃取物市場正經歷挑戰，包括缺乏足夠的原材料供應、經銷商提供的產品品質參差不齊以及技術發展缺乏動力。儘管如此，市場仍存在機會，因為健康食品市場正在擴張，且該提取物在化妝品行業中的應用越來越廣泛，這為該行業的發展提供了巨大的潛力。
未來市場將持續強化產品的研發與創新，擴大應用領域範圍，提升產品的競爭力。企業透過優化產品結構、拓展國際市場及供應鏈優化，已建立起可持續、健康的產業發展體系。
對於企業而言，率先發起技術創新、品質檢驗和拓展市場將決定其未來競爭的實力。對於消費者而言，這將帶來大量含有天然保健成分的改良和優質保健產品。
电话
WhatsApp
微信
Email