繁体中文

促進全球健康：為什麼 NT Biotech 在托魯拉酵母谷胱甘肽領域脫穎而出

創建於 今天
NT Biotech提供植物和營養行業配方及萃取流程方面最豐富的經驗（15年）。除了我們致力於提供最佳品質的承諾外，我們還擁有超過20名全職研發人員，以及完善的品質保證與控制部門，確保我們生產的每一項產品都符合最高的國際標準。本公司已獲得ISO9001、KOSHER和HALAL認證，以證明我們致力於為客戶提供符合高道德標準、滿足國際要求與法規的安全產品。選擇我們的產品，即表示您將使用一家擁有超過10年製造經驗並具備全球供應鏈的公司。
圓酵母穀胱甘肽

探索圓酵母穀胱甘肽的益處

圓酵母穀胱甘肽 經常被稱為「主」抗氧化劑。穀胱甘肽是一種三胜肽，由三種胺基酸組成：麩胺酸、半胱胺酸和甘胺酸。它可以在人體內自然發現，但由於環境壓力與老化，我們的體內含量會減少。這就是為什麼擁有圓酵母穀胱甘肽非常重要的原因。
L-穀胱甘肽酵母萃取物並非化學製備；它是透過酵母細胞的自然代謝活動製造的。特別是圓酵母（也稱為托魯拉酵母）的 Candida utilis 酵母，在食品生產中具有悠久的歷史安全使用紀錄，並因其高含量的天然穀胱甘肽而備受重視。

天然萃取法與化學合成法（人工）的比較。

NT Biotech 主要採用天然發酵法生產穀胱甘肽。我們用於透過發酵生產穀胱甘肽的酵母菌株，因其高品質而被選中，並在受控環境中培養，使細胞能夠自然產生穀胱甘肽。採用天然發酵法生產穀胱甘肽酵母提取物的結果，確保了產品中不含化學催化劑和通常存在於合成（人工）穀胱甘肽產品中的不必要化學物質。
為了釋放細胞壁中所有被鎖住的抗氧化劑，我們採用先進的萃取技術，例如控制性自溶和酵素水解，以創造出純淨、高生物利用度的產品，該產品在廣泛的應用中能保持完整和功能性。

主要優勢與多樣化用途

的適應性酵母菌穀胱甘肽使其成為許多不同類型應用的必需成分，例如：
營養保健品與膳食補充劑：穀胱甘肽酵母萃取物是強效的自由基清除劑。此外，它還有助於肝臟排毒、免疫系統功能，並有助於維持細胞的長壽。
化妝品與營養化妝品：穀胱甘肽酵母萃取物因其美白功效而被廣泛用於化妝品中。它可以防止皮膚產生過多的黑色素，並有助於防止紫外線對皮膚造成的氧化損傷。
食品與飲品：由於此成分源自天然且可安全食用，其在功能性食品（為達健康效益而製成的食品或飲品）及「潔淨標籤」飲品（不含人工香料/色素的飲品）中的使用量持續增加，以提升含有此成分之產品的營養價值，同時仍能保持絕佳風味。
圓酵母穀胱甘肽的應用

為何選擇 NT Biotech？

我們是經驗豐富的植物提取物供應商，深知穩定性是您營運的基石。我們的托魯拉酵母穀胱甘肽在一個嚴格控管的設施中生產，從發酵到包裝的每一個環節，都經過我們品質管制團隊的驗證與檢查。憑藉超過十年的產品生產經驗，我們能夠為您提供客製化的選項，以滿足您的需求，例如網目尺寸或濃度水平。我們對品質的承諾，有助於確保您的最終產品在市場上獨樹一幟。

關於穀胱甘肽的常見問題 (FAQ)

  • 啤酒酵母與圓酵母來源的差異
雖然兩者都含有穀胱甘肽，但圓酵母（Candida utilis）常被用於工業應用，因為它能在更廣泛的基質上生長，並且比傳統的釀酒酵母（Saccharomyces cerevisiae）產生更高含量的穀胱甘肽。
  • 您的含穀胱甘肽酵母萃取物適合用於純素產品嗎？
是的。因為L-穀胱甘肽酵母萃取物是透過微生物發酵製成的純素產品。不含動物來源或衍自動物的成分，因此產品符合植物性標準。
  • NT Biotech 採用哪些方法來確保其產品的品質和純度？
我們進行多項品質管制檢查。我們內部的品質管制/研發部門會測試我們的產品，並且因為我們通過 ISO9001、KOSHER 和 HALAL 認證，我們必須遵循清潔度（純度）、清潔度（衛生）和可追溯性的準則。
  • 是否可以使用此產品搭配「潔淨標示」(Clean Label)？
是的，可以搭配潔淨標示使用。我們的托魯拉酵母穀胱甘肽是一種天然萃取物，而非合成化學物質；它非常符合「潔淨標示」運動的需求；該運動正在尋找透明或可識別的成分。

結論

在快速發展的健康與保健產業中，選擇能夠確保卓越功效與最高安全性的成分至關重要。酵母菌提供了一個強大的選擇，讓您的品牌能夠創造新的抗氧化解決方案，以全新的方式助您拓展業務。NT Biotech結合了超過 10 年的產業經驗與現代科學，為市場提供最優質的成分，以支持您品牌的願景。我們鼓勵您體驗專業的研發，透過為生產提供認證的品質控制，對您的生產流程產生影響。
有疑問或需要詳細資訊？想要樣品嗎？請聯繫我們友善的出口團隊！您可以發送電子郵件至：info@newthingsbio.com

參考文獻

  1. Meister, A., & Anderson, M. E. (1983). Glutathione. Annual Review of Biochemistry, 52(1), 711-760.
  2. Penninckx, M. J. (2002)。Saccharomyces cerevisiae 中穀胱甘肽的概觀。FEMS Yeast Research, 2(3), 295-305。
  3. Liang, G., et al. (2017)。圓酵母生產穀胱甘肽：發酵與萃取方法之回顧。Journal of Bioscience and Bioengineering。
  4. Witschi, A., et al. (1992)。口服穀胱甘肽的全身性生體可用率。European Journal of Clinical Pharmacology, 43(6), 667-669。
電話
WhatsApp
微信
電子郵件