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巴西櫻桃提取物：高維他命C的好處——增強免疫力，修復肌膚並選擇質量
創建於 10.01
讓我們實話實說：如果你曾經為了攝取維他命C而狂飲橙汁，卻仍然感冒，或者塗抹那些讓你的肌膚比之前更乾的“亮白”精華——你可能已經厭倦了浪費金錢在這些炒作上。最近，巴西櫻桃提取物在補充品和護膚品中經常出現，但一半的信息要麼太令人困惑（“生物可利用性是什麼？”）要麼太過於推銷（“奇蹟水果！”）。
我和米婭·卡特（Mia Carter，一位厭惡行話的註冊營養師）、露阿·里德醫生（Dr. Lua Reed，一位專門研究“挑剔肌膚”的皮膚科醫生）以及兩位使用 acerola 數月的人交談，獲得了真實的答案——沒有教科書式的說法，只有你實際需要知道的內容。
讓我們跳過那些華麗的定義。巴西櫻桃提取物（你可能也會看到它被稱為巴西櫻桃果提取物或巴西櫻桃提取物）來自巴西櫻桃——一種小巧、酸味十足、鮮紅色的水果，生長在巴西等地。把它想像成你放在聖代上的甜櫻桃的熱帶表親，但營養成分卻豐富得多。
最大的賣點？它的維他命C。巴西櫻桃提取物維他命C的含量非常高——比橙子多20到30倍，而你的身體實際上會吸收它，”卡特說。“大多數優質品牌將水果乾燥成巴西櫻桃提取粉——容易混入冰沙或添加到護膚品中。我告訴客戶：跳過那些會讓你胃灼熱的合成維他命C藥丸——這種東西很溫和，甚至對敏感的胃也適用。”
她甚至有一个有趣的客户故事：“一个家伙进来说他每天服用1000毫克的合成维生素C，但仍然感冒。结果发现他大部分都在排尿——樱桃小果的维生素C留存的时间更长。”
acerola 的維他命 C 真的是比橙子或藥丸更好嗎？
你聽過「維他命C就是維他命C」——但卡特說這是一個神話。以下是為什麼巴西櫻桃勝出的原因：
它的效力更強（沒有糖分）：一顆巴西櫻桃含有100–200毫克的維他命C——一個橙子最多只有50毫克。“當你攝取巴西櫻桃提取粉時，你獲得的是濃縮的維他命C，而不需要喝一杯橙汁（那杯橙汁含有20克糖，真可怕），”她解釋道。
它有一個“營養團隊”：與合成藥丸（只是單一化合物）不同，櫻桃有類黃酮等抗氧化劑，幫助維他命C更好地發揮作用。“就像在派對上帶來一位助手——他們讓主賓更加耀眼，”卡特笑著說。
傑克，29歲，一名熬夜的軟件工程師，測試了這個：“我以前每天早上都吃合成C藥丸——每年還是會感冒2-3次，肚子也感覺不舒服。現在我把 acerola 粉末混進我的燕麥粥裡——今年我只感冒了一次，還是輕微的。而且早餐後再也沒有胃灼熱的感覺了！”
Acerola 不僅僅是「水果中的維他命 C」—它對你的身體和皮膚實際上有作用。讓我們來詳細說明一下：
為了您的健康：
提升免疫力（當你最需要的時候）：Jake 在工作緊張時期非常依賴它：“上個月，我加班修復一個錯誤——我的室友得了流感，我確信我會被傳染。我在水中多加了一勺 acerola 粉，結果什麼事都沒有。沒有流鼻涕，沒有發燒。”
幫助你的心臟（對於辦公室工作者）：卡特表示， acerola 中的抗氧化劑有助於保持血管健康：“我有客戶每天坐在辦公桌前 8 小時——定期攝取 acerola 有助於控制他們的膽固醇。這並不能替代走路，但這是一個簡單的勝利。”
對於你的肌膚：
修復暗沉、乾燥的肌膚：32歲的平面設計師Lena說：“我的肌膚以前因為空調而變得非常乾燥，以至於我的粉底會結塊。我試了一款含有巴西櫻桃提取物的精華——三週後，我的肌膚看起來更明亮，而且我不需要在中午重新塗抹保濕霜。”
平靜紅腫（不刺痛）：與刺激性的維他命C精華不同，櫻桃小丸子是溫和的。“我以前使用其他C精華時會長痘——它們刺痛得讓我想要洗掉，”Lena補充道。“這款感覺像什麼都沒有，但我的痘痘紅腫消退得更快。我的朋友甚至問我是否做了臉！”
如何挑選優質的巴西櫻桃萃取物（避免劣質品！）
對於補充劑（粉末）：
檢查標籤上的「100% 阿塞羅拉櫻桃果提取物」：Jake 在這裡犯了一個錯誤：「我在亞馬遜上買了一種便宜的粉末——結果第一個成分是甘蔗糖。味道不錯，但我沒有感覺到任何不同。浪費了15美元。」
尋找每份100–200毫克的維他命C：“不要購買低於100毫克的產品——你只是在為填充物付費，”卡特說。
對於護膚（精華液/面霜）：
巴西櫻桃應該在前五種成分中：“如果它在最後，那只是個行銷把戲，”瑞德博士警告道。莉娜以痛苦的方式學到了這一點：“我第一瓶的 acerola 精華把它列在最後—用了個月，沒有任何改變。有效的那一瓶？它是第三種成分。”
跳過酒精或香料：“酒精會使皮膚乾燥，而香料會刺激皮膚——為什麼要在一個應該有助於改善的精華液中添加這些呢？”瑞德醫生說。
它真的有效嗎？（真實的前後對比）
我們都見過那些“奇蹟”照片——但真的有人能得到結果嗎？
Jake的前後對比：“之前，我會感冒持續2週。現在，如果我感到喉嚨癢，我會多加一勺 acerola 粉—通常，這在一天內就會消失。此外，我以前需要喝2杯咖啡才能度過下午—現在我只需要1杯。”
Lena的前後對比：“我的皮膚以前是如此暗沉，人們會問我是否疲倦。現在，它有了自然的光澤——不需要高光。而我眼周的細紋看起來也柔和了。我沒有改變其他任何東西——只是添加了精華。”
Carter adds: “一致性是關鍵。如果你每週使用一次，什麼也不會發生。但如果是每天使用？大多數人會在2到4週內看到效果。不要在3天後放棄，因為你沒有看到神奇的光彩——皮膚和免疫力需要時間。”
為什麼 acerola 值得一試（即使你持懷疑態度）
在一天結束時，巴西櫻桃萃取是很棒的，因为它简单。“它并不承诺‘治愈’任何东西——但它确实如其所言：提供有效的维生素C，帮助你的皮肤看起来更好，”卡特说。“我推荐给那些厌倦了合成药丸和高价精华的客户——这是一个‘无烦恼’的选择。”
無論你是厭倦了生病，還是你的皮膚暗淡乾燥，巴西櫻桃都是值得一試的。只需記住：選擇100%巴西櫻桃的粉末，以及在成分列表中排名較高的精華液。沒有炒作，只有一種小小的熱帶水果，真的有效。
參考文獻
Silva, M., et al. (2023). 酸櫻桃提取物：維他命C的生物利用度及其在人體試驗中的抗氧化效果。功能食品期刊, 108, 105432. DOI: 10.1016/j.jff.2023.105432
（“我為那些說‘證明它有效’的客戶打印這項研究，”卡特說。）
Costa, A., & Santos, P. (2022). 酸櫻桃提取物對皮膚健康的影響：膠原蛋白合成與炎症減少。國際化妝品科學期刊, 44(6), 589-597. DOI: 10.1111/ics.12945
營養與飲食學院 (AND)。 (2023)。 “天然維他命C來源：超越橙子。” AND 營養洞察。 取自https://www.eatright.org/nutrition-basics/vitamins-minerals/vitamin-c/natural-vitamin-c-sources
歐洲食品安全局 (EFSA)。 (2022)。關於巴西櫻桃提取物作為維他命C來源的科學意見。EFSA期刊，20(8)，7451。取自https://www.efsa.europa.eu/en/publications
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