புளூபெர்ரி எக்ஸ்ட்ராக்டின் சக்தியை திறக்குதல்: அதன் நன்மைகள் மற்றும் பயன்பாடுகள் குறித்து ஆழமான ஆய்வு

புளூபெர்ரி எக்ஸ்ட்ராக்ட்இது சமீபத்தில் தனது பெயரை உருவாக்குகிறது—இயற்கை சேர்க்கை இடத்தில் மற்றும் தோல் பராமரிப்பில். ஆராய்ச்சியாளர்கள் இதைப் பற்றி ஆராய்ந்து வருகின்றனர், மற்றும் சாதாரண மக்கள் இதைப் பற்றி புரிந்து கொள்ள ஆரம்பிக்கிறார்கள். எனவே, இதற்கான பரபரப்பு என்ன? இந்த கூறு எதனால் மிகவும் சிறப்பாக உள்ளது, இது எப்படி செயல்படுகிறது, மற்றும் இது ஏன் இ tanta அளவுக்கு கவனம் பெறுகிறது என்பதை நாங்கள் உடைக்கலாம்.

என்னதுபுளூபெர்ரி எக்ஸ்ட்ராக்ட், மற்றும் இதை தனித்துவமாக்குவது என்ன?

புளூபெர்ரி எக்ஸ்ட்ராக்ட் பழுத்த புளூபெர்ரியிலிருந்து (Vaccinium spp.) வருகிறது—இவை சிறப்பு எக்ஸ்ட்ராக்ஷன் செயல்முறையை கடந்து நன்றாகக் குத்தப்பட்ட தூளாக மாறுகின்றன, ஆழ்ந்த ஊதா நிறத்திலிருந்து மகெண்டா நிறத்திற்கு மாறுபடுகிறது. இதனை தனித்துவமாக 만드는து, இதில் உள்ள அனைத்து செயலில் உள்ள தாவர சேர்மங்கள், குறிப்பாக பாலிபெனோல்கள். அங்கே ஆன்தோசயனின்கள் (சயனிடின்-3-குளுக்கோசைடு முக்கியமானது), கிளோரோஜெனிக் அமிலம் போன்ற பினோலிக் அமிலங்கள், க்வெர்செட்டின் மற்றும் கெம்பர்ஃபோல் போன்ற பிளவோனோல்கள், மற்றும் எல்லாஜிக் அமிலம் கூட உள்ளது.

அந்தோசயனின்கள் நீலபெருக்கிகளுக்கு தங்கள் பிரகாசமான நிறத்தை அளிக்கின்றன, மேலும் இந்த எடுப்பின் சக்திவாய்ந்த ஆன்டி ஆக்ஸிடன்ட் ஆக இருப்பதற்கான காரணமும் இதுவே. ஆய்வக சோதனைகள், அவை விடியோமின் சி-க்கு 20 மடங்கு மற்றும் விடியோமின் ஈ-க்கு 50 மடங்கு சிறந்த முறையில் சுதந்திர மூலக்கூறுகளை எதிர்க்க முடியும் என்பதை காட்டியுள்ளன. அதாவது, அவை ஆக்ஸிடேஷனால் ஏற்படும் சேதத்திலிருந்து உடலை பாதுகாக்க மிகவும் சிறந்தவை.

புளூபெர்ரி எக்ஸ்ட்ராக்ட் தோலுக்கு எப்படி உதவுகிறது?

When it comes toபுளியங்கொட்டை எடுத்து தோலுக்கு, அதில் மிகவும் பிடிக்கக்கூடியது. இதில் உள்ள பாலிஃபெனோல்கள் தோல் செல்களில் லிப்பிட் பெராக்ஸிடேஷனை நிறுத்துகின்றன, இது UV கதிர்கள் மற்றும் மாசுபாட்டால் ஏற்படும் சேதத்தை குறைக்க உதவுகிறது - தோல் மிகவும் விரைவில் முதிர்வதற்கான இரண்டு பெரிய காரணங்கள்.

ஆய்வுகள் உங்கள் தோலில் இதை வைக்கும்போது நுண் கோடுகள் மற்றும் சுருக்கங்கள் குறைவாகக் காணப்படும் என்று கண்டறிந்துள்ளன. இது கொல்லாஜன் நெடுக்களை ஆதரித்து தோலை எலாஸ்டிக் ஆக வைத்திருக்க உதவுகிறது. மேலும், இது NF-κB பாதைகளை எப்படி பாதிக்கிறது என்பதற்காக எதிர்ப்பு அழற்சி விளைவுகளை கொண்டுள்ளது, எனவே இது கசிந்த தோலை அமைதியாக்க முடியும். வயதானதை எதிர்க்கவும் தோலின் இயற்கை தடையை வலுப்படுத்தவும் மேலும் பல தோல் பராமரிப்பு தயாரிப்புகள் நீலபெருக்கை சேர்க்கும் காரணம் எளிதாகக் காணப்படுகிறது.

மொத்த உடல்நலம் என்ன?Benefits of Blueberry ExtractI'm sorry, but it seems that there is no text provided for translation. Please provide the text you would like to have translated into Tamil.

புளூபெர்ரி எக்ஸ்ட்ராக் கொடுக்கும் நன்மைகள் வெறும் தோலுக்கு மட்டுமல்ல. உங்கள் கண்களுக்கு, ஆன்தோசயனின்கள் இரத்த-ரெட்டினல் தடையை கடக்க முடியும். அங்கு சென்றவுடன், அவை ரோடோப்சின் (உங்கள் கண்களுக்கு தேவைப்படும் புரதம்) புதுப்பிக்க உதவுகின்றன மற்றும் ரெட்டினல் செல்களை ஆக்ஸிடேட்டிவ் அழுத்தத்திலிருந்து பாதுகாக்கின்றன. கண் ஆராய்ச்சி இது உங்களுக்கு தெளிவாகக் காண உதவலாம் மற்றும் வயதுடன் தொடர்புடைய மாக்யுலர் அழுகியமை மற்றும் நீரிழிவு ரெட்டினோபதி போன்ற பிரச்சினைகளை மெதுவாகக் கொண்டுவரலாம் என்பதைக் குறிக்கிறது.

இது உங்கள் இதயம் மற்றும் இரத்தக் குழாய்களுக்கு நல்லது. இது நைட்ரிக் ஆக்சைட்டை அதிகரித்து, இரத்தக் குழாய்களை சீராக செயல்படச் செய்யும் எண்டோத்தீலியம் (இரத்தக் குழாய்களின் உள் வரிசை) வேலை செய்ய உதவுகிறது, இது இரத்தக் குழாய்களை சீராகக் கொண்டு வரவும், இரத்த அழுத்தத்தை கட்டுப்படுத்தவும் உதவுகிறது. பாலிபெனோல்கள், அனைத்து வகையான உள்நோய் சைட்டோகைன்களை மெதுவாகக் குறைத்து, உங்கள் இரத்தக் குழாய்களின் அமைப்பை ஆரோக்கியமாகக் காக்க உதவுகிறது.

புளூபெர்ரி எக்ஸ்ட்ராக்ட் எந்த வடிவங்களில் வருகிறது, மற்றும் இது எப்படி பயன்படுத்தப்படுகிறது?

புளூபெர்ரி எக்ஸ்ட்ராக்ட்பல்வேறு மருந்தியல் தரத்திலுள்ள வடிவங்களில் வருகிறது, மற்றும் நீலக்கொட்டை எடுக்கப்பட்ட தூள் மிகவும் பயனுள்ளதாக உள்ளது. இது நிலையானது மற்றும் எளிதாக கரைகிறது, எனவே இது பல்வேறு ஊட்டச்சத்து மற்றும் செயல்பாட்டு உணவுகளில் அதிகமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ஒரு நீலபெரியான் எடுக்கப்பட்டு சேர்க்கை ஆக, தரப்படுத்தப்பட்ட வகைகள்—பொதுவாக 25-36% ஆன்தோசயனின்கள் உள்ள—மொத்த ஆரோக்கியத்திற்கு ஒரு மையமாக்கப்பட்ட அளவை பெறுவதற்கான வசதியான வழியாக இருக்கின்றன. பல நீலபெரியான் எடுக்கப்பட்டு சேர்க்கைகள் இதனை மற்ற ஆன்டி ஆக்சிடன்ட்களுடன், உதாரணமாக வைட்டமின் சி, கலந்து மேலும் பயனுள்ளதாக மாற்றுகின்றன. நீங்கள் இயற்கை தயாரிப்புகளை விரும்பினால், காரிக நீலபெரியான் எடுக்கப்பட்டு ஒரு உறுதியான தேர்வாக இருக்கிறது. இது செயற்கை பூச்சிக்கொல்லிகள் அல்லது உரங்கள் இல்லாமல் வளர்க்கப்பட்ட நீலபெரியான்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, மேலும் இது கடுமையான எடுக்கும் தரங்களை பூர்த்தி செய்கிறது.

உணவுத்துறையில், இது ஒரு இயற்கை நிறமாக (E163 என்று அழைக்கப்படுகிறது) மற்றும் ஒரு செயல்பாட்டு சேர்மமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது, உணவுகளை மேலும் ஊட்டச்சத்துள்ள மற்றும் அழகாக மாற்றுகிறது.

Reference:

Stintzing, F. C., & Carle, R. (2004). ஆன்தோசயனின்கள் இயற்கை உணவுப் பச்சை நிறமூட்டிகள்—தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட அம்சங்கள். உணவுக் கெமிஸ்ட்ரி, 87(2), 199-213.

பாசு, ஏ., & லயன்ஸ், டி. ஜே. (2012). பெண்ணீர் அன்தோசயனின்கள் மற்றும் மனித ஆரோக்கியம்—ஒரு புதுப்பிப்பு. செயல்பாட்டு உணவுகள் ஜர்னல், 4(3), 587-597.

பியாவ், எம். ஜே., மற்றும் பிறர். (2011). பாலிஃபெனோல்கள் மற்றும் தோல் வயதானது எதிர்ப்பு. சர்வதேச அழகு அறிவியல் இதழ், 33(5), 411-420.