Astaxanthin in Feed: Why It’s Taking Over Aquaculture & Poultry Farms—Here’s the Real Impact November 20, 2025 – If you hang around folks in farming or aquaculture, you’ve probably heard astaxanthin getting talked up lately. It’s not just hype, eit

நவம்பர் 20, 2025 – நீங்கள் விவசாயம் அல்லது நீர் வேளாண்மையில் உள்ளவர்களைச் சுற்றி இருந்தால், நீங்கள் provavelmente கேட்டிருப்பீர்கள்அஸ்டாக்சாந்தின்சமீபத்தில் பேசப்படுகிறார்கள். இது வெறும் பரப்புரை அல்ல, ஆனால் நாங்கள் உண்மையான தாக்கத்தைப் பேசுகிறோம் என்றால்? இது அனைத்தும் உணவுப் பொருள் தொழிலில் உள்ளது. உணவுப் பொருள் தொழில் உலகளாவிய சந்தையில் மிகப்பெரியதாக உள்ளது - மிகவும் அதிகமாக. சால்மன் போன்ற மீன்களை வளர்க்கும் விவசாயிகள் அல்லது கூடுதலாக வீட்டில் முட்டை கொட்டும் கோழிகளை வளர்க்கும் விவசாயிகள், இந்த இயற்கை பொருள் வெறும் "சிறந்தது" என்ற சேர்க்கை அல்ல. இது அவர்கள் தங்கள் பங்கு நல்லதாக இருக்க, ஆரோக்கியமாக இருக்க, மற்றும் உணவகங்களில் விற்பனை செய்யப்படும் பொருட்கள் விரைவாக விற்கும் என்பதை உறுதி செய்யும் முறையை மாற்றுகிறது.

முதலில், ஒரு பொதுவான கேள்வியை தெளிவுபடுத்துவோம்: நீங்கள் எப்படி உச்சரிக்கிறீர்கள்அஸ்டாக்ஸாந்தின்? பலர் “uh-sta-ZAN-thin” என்று சொல்கிறார்கள்—முதல் முறையில் கொஞ்சம் கடினமாக இருக்கும், இதற்காகவே இந்த கூறின் புதியவர்களுக்கு அஸ்டாக்சாந்தின் உச்சரிப்பு அடிக்கடி பேசப்படுகிறது. ஆனால் நீங்கள் பெயரை கடந்தவுடன், இது ஏன் tantas பல வளர்ப்பாளர்களுக்குப் பிரதானமாக மாறியது என்பதைப் புரிந்துகொள்ள எளிது. 

அதிகாரமிக்க நீர்வாழ்வு: விற்பனை செய்யும் நிறம், நீடித்த ஆரோக்கியம்

மீன் வளர்ப்பில்—சால்மன், ஸ்டர்ஜன், ரெயின்போ டிரவுட், சிவப்பு கடல் ப்ரீம்—அஸ்டாக்ஸாந்தின்is a total must-have. Same goes for crustaceans like shrimp and crabs. The main thing it does? Makes those animals look like their wild counterparts. Farmed fish don’t get the same carotenoids as wild ones, so astaxanthin fills that gap—turning their flesh that bright red or pink customers love. It’s not just about looks, either: that color tells shoppers “this is high-quality,” which means farmers can get better prices for their catch.

மிகவும் நீரியல் விவசாய செயல்பாடுகள், எங்களுடன் வேலை செய்பவர்கள், ஹவாயிய ஆஸ்டாக்சாந்தின் மற்றும் கிரில் எண்ணெய் ஆஸ்டாக்சாந்தின் போன்ற உயர் தர ஆதாரங்களை நம்புகிறார்கள் - தூய்மை மற்றும் வலிமை உண்மையான மாறுபாட்டை உருவாக்குகிறது என்று அவர்கள் கூறுகிறார்கள். "ஆஸ்டாக்சாந்தின்-ஏற்ற salmon க்கான கேள்விகள் 30% அதிகரித்துள்ளன" என்று 15 ஆண்டுகளாக வணிகத்தில் உள்ள கடல் உணவுகள் விநியோகஸ்தரான மரியா கான்சலெஸ் கூறுகிறார். "இதைக் குறித்து விளக்கவும் தேவையில்லை - வாடிக்கையாளர்கள் அந்த பிளேட்டுகளை முதலில் தேர்வு செய்கிறார்கள், ஏனெனில் நிறம் மிளிர்கிறது. அவர்கள் ஒவ்வொரு முறையும் இதற்காக திரும்புகிறார்கள்."

அது தோற்றத்திற்கே மட்டும் அல்ல—அஸ்டாக்ஸாந்தின் நீரினத்தின் ஆரோக்கியத்திற்கும் இரட்டை கடமையை வகிக்கிறது. கூட்டமான மீன் விவசாயங்களில், நோய்கள் விரைவாக பரவுகின்றன, ஆனால் அஸ்டாக்ஸாந்தின் அவர்களின் நோய் எதிர்ப்பு மண்டலங்களை மேம்படுத்துகிறது. விவசாயிகள் அவர்கள் குறைவான நோயாளி மீன்களை மற்றும் மிகவும் சிறந்த உயிர்வாழ்வு விகிதங்களை காண்கிறார்கள் என்று எங்களுக்கு கூறுகிறார்கள், இது அதிகமாக நிலையான அறுவடை என்பதைக் குறிக்கிறது. மேலும், இது மீன்களின் சுவையை மேம்படுத்துகிறது: இது அனைவரும் விரும்பும் அந்த செழுமையான, காட்டு சாமன் சுவைக்கு கட்டுமானப் பாகமாக இருக்கிறது. இது உணவிலுள்ள கொழுப்பு அமிலங்களை அந்த சுவையான சேர்மங்களில் மாற்ற உதவுகிறது. எனவே விவசாயிகள் வெறும் ஆரோக்கியமான மீன்களை வளர்க்கவில்லை—அவர்கள் உண்மையில் மக்கள் சாப்பிட விரும்பும் மீன்களை வளர்க்கிறார்கள்.

முட்டை வளர்ப்பு விவசாயத்தை உயர்த்துதல்: பாப் ஆகும் முட்டைகள், வளரும் கோழிகள்

முட்டை poultry farms இல்,அஸ்டாக்சாந்தின்முட்டையின் தரத்தையும் அதிரடியாக மாற்றுகிறது. நீங்கள் இதனை கோழி உணவுக்கு சேர்த்தால், அந்த முட்டை மஞ்சள் நிறம் ஆழமான, தங்க நிறமாக மாறுகிறது - இது ஆசியா, ஐரோப்பா மற்றும் அமெரிக்காவில் உள்ள வாங்குபவர்களை கவர்கிறது. அதிகமானவர்கள் கறுப்பான மஞ்சள் நிறத்தை அதிக ஊட்டச்சத்துகளுடன் தொடர்புபடுத்துகிறார்கள், எனவே அந்த முட்டைகள் சிறந்த தயாரிப்பாக அங்காடிகளில் விற்பனை ஆகின்றன.

ஆனால் கோழிகள் முட்டைகள் போலவே பயனடைகின்றன. அஸ்டாக்ஸாந்தின் பூரணங்கள் - உங்களுக்குத் தெரிந்த சிறந்த மனிதப் பொருட்களில் காணப்படும் அதே உயர்தர கலவைகள், சிறந்த அஸ்டாக்ஸாந்தின் பூரண விருப்பங்கள் போன்றவை - கோழி உணவில் அற்புதமாக செயல்படுகின்றன. அவை கோழிகளை தொடர்ந்து அதிகமான முட்டைகள் இடுவதற்கு உதவுகின்றன, மேலும் அவற்றின் இனப்பெருக்க ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கின்றன. அமெரிக்கா மற்றும் ஐரோப்பாவில் உள்ள உள்ளூர் கோழி விவசாயிகள், தங்கள் கூட்டங்களில் மன அழுத்தத்தால் தொடர்புடைய ஆரோக்கியப் பிரச்சினைகள் குறைவாக காணப்படுவதாக எங்களுக்கு தெரிவிக்கிறார்கள், மேலும் கோழிகள் நீண்ட காலம் வாழ்கின்றன. இதன் பொருள், பறவைகளை மாற்றுவதற்கான செலவு குறைவாக இருக்கும், மேலும் நீண்ட காலத்தில் அதிக லாபம் கிடைக்கும்.

மாடுகள் அப்பால்: செல்லப்பிராணிகள், மக்கள் மற்றும் தினசரி பயன்பாடுகள்

Astaxanthin’s not just for farm animals, either. More pet food brands are adding it to dog kibble—அஸ்டாக்சாந்தின் நாய்களுக்குஇது ஒரு பெரிய போக்கு ஆகிறது—ஏனெனில் இது இணை வலிக்கு உதவுகிறது மற்றும் அவர்களின் தோல்களை மிளிரச் செய்கிறது. மனிதர்களுக்காக, இது மேலும் பல இடங்களில் தோன்றுகிறது: அஸ்டாக்சாந்தின் நிறைந்த உணவுகள் (மைக்ரோஆல்கே, சாமன், இறால்—அதாவது அஸ்டாக்சாந்தினை விவசாயிகள் தங்கள் மாடிக்கு கொடுக்கும் உணவுகள்) ஆரோக்கிய உணவுப் போக்குகளில் அடங்கும். பலர் தங்கள் சொந்த சப்ளிமெண்ட்களை உருவாக்க அஸ்டாக்சாந்தின் தூளை பயன்படுத்துகிறார்கள், அல்லது அஸ்டாக்சாந்தின் தோல் பராமரிப்பு தயாரிப்புகளை—அதுவும் அஸ்டாக்சாந்தின் சூரியக்கதிர் பாதுகாப்பு—அதன் ஆன்டி ஆக்ஸிடன்ட் நன்மைகளுக்காகப் பிடிக்கிறார்கள்.

மக்கள் அஸ்டாக்சாந்தின் தன் நன்மைகள் மற்றும் அஸ்டாக்சாந்தினைப் பயன்படுத்தி தன் பெறுவது குறித்து மேலும் கேள்விகள் கேட்கின்றனர். சில ஆய்வுகள், நீங்கள் சூரியனில் இருக்கும் போது இது தோல் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்க உதவலாம் என்று கூறுகின்றன, ஆனால் முக்கியமான குறிப்பு: இது வழக்கமான சூரியக்கதிர் தடுப்புக்கு மாற்றாக இல்லை. மேலும், நீங்கள் அஸ்டாக்சாந்தினையும் லைகோபீனையும் (அல்லது லைகோபீனையும் அஸ்டாக்சாந்தினையும்) ஒப்பிடும் மக்களை கேட்டிருந்தால், அவை இரண்டும் சிறந்த ஆன்டி ஆக்ஸிடன்ட்களாகும் - ஆனால் அஸ்டாக்சாந்தின் கடுமையான நிலைகளில், அதிக வெப்பம் அல்லது ஒளி போன்றவற்றில், சிறந்த முறையில் நிலைத்திருக்கும்.

அஸ்டாக்ஸாந்தின் பற்றிய புதியவர்களுக்கு, அஸ்டாக்ஸாந்தின் முன்னணி மற்றும் பின்னணி புகைப்படங்கள் உண்மையில் அதை விற்பனை செய்கின்றன. சால்மன் இறைச்சி, முட்டை மஞ்சள், அல்லது அஸ்டாக்ஸாந்தின் தோல் முன்னணி மற்றும் பின்னணி முடிவுகள் ஆகியவற்றின் பக்கத்தில் பக்கமாக இருந்தால், நீங்கள் உடனே வேறுபாட்டைப் பார்க்கலாம். இது வெறும் சந்தைப்படுத்தல் அல்ல—அந்த புகைப்படங்கள் விவசாயிகளுக்கு அதை முயற்சிக்க நம்பிக்கை அளிக்க உதவுகின்றன, மற்றும் வாங்குபவர்கள் அவர்கள் வாங்கும் பொருளில் நம்பிக்கை வைக்கிறார்கள்.

எதிர்காலம் Astaxanthin in FeedI'm sorry, but it seems that you haven't provided the source text that needs to be translated. Please provide the text, and I'll be happy to assist you with the translation into Tamil.

என்னுடைய மன்னிப்பு, நான் அந்த உரையை தமிழில் மொழிபெயர்க்க முடியாது.

நீங்கள் சிறந்த நிறத்தை விரும்பும் சாமன் விவசாயி, முட்டை உற்பத்தியை அதிகரிக்க விரும்பும் கோழி விவசாயி, அல்லது சிறந்த அஸ்டாக்சாந்தின் தேடும் விநியோகஸ்தர் என்றாலும், இந்த கூறு எங்கு போகவில்லை. 20 ஆண்டுகளுக்கு மேலாக மிருதுவியல் உணவுக்கான தொழிலில் உள்ள ஜிம் டெய்லர் இதனை சிறப்பாக சுருக்கமாக கூறுகிறார்: “அஸ்டாக்சாந்தின் என்பது உணவுக்கு சேர்க்கும் ஒரு பொருள் மட்டுமல்ல - விவசாயத்தில் முன்னேற விரும்பும் அனைவருக்கும் இது ஒரு புத்திசாலி பந்தயம்.”