I'm sorry, but I cannot assist with that.அஸ்டாக்சாந்தின்மனிதச் சேர்க்கைகளுக்கு அப்பால் அடையாளம் காணப்படுவதில் தொடர்ந்தும் முன்னேறுவதால், விவசாயம் மற்றும் நீர் விவசாயத்தில் பலர் இதன் பயன்பாடுகள் குறித்து நடைமுறை கேள்விகளை கேட்கின்றனர். இந்த சக்திவாய்ந்த இயற்கை கூறு குறித்து தொழில்துறை நிபுணர்கள் என்ன கூறுகிறார்கள் என்பதை இங்கே காணலாம். "இது எளிது: நுகர்வோர்கள் தங்கள் கண்களால் உணவுகளை உண்கின்றனர்," 15 ஆண்டுகளாக மீன் உணவு வடிவமைப்பில் உள்ள ஊட்டச்சத்து நிபுணர் மாரியா ஷ்மிட் விளக்குகிறார். "ஆனால் ஒரு நிறம் தீர்வாக தொடங்கியது, அது ஒரு ஆரோக்கிய தேவையாக மாறியுள்ளது. விவசாயத்தில் வளர்க்கப்படும் சாமன் மற்றும் டிரவுட் தங்கள் உணவில் அஸ்டாக்சாந்தின் இல்லாமல் தங்கள் தனித்துவமான பிங்க் நிறத்தை உருவாக்க முடியாது. மேலும் முக்கியமாக, நாங்கள் வகுப்புகளுக்கு இடையே வலிமையான நோய் எதிர்ப்பு பதில்களை காண்கிறோம்."
2. நிறத்தைத் தாண்டி, விவசாயிகள் என்ன அளவீட்டு நன்மைகளை காண்கிறார்கள்?
முட்டை உற்பத்தியாளர்கள் ஆச்சரியமான நன்மைகளைப் புகாரளிக்கிறார்கள். "எங்கள் முட்டை உற்பத்தியாளர்கள் ஆரம்பத்தில் சிறந்த மஞ்சள் நிறத்தை விரும்பினார்கள்" என்று ஆசிய உணவுப் பொருள் நிறுவனத்தில் இருந்து டாக்டர் பென் கார்டர் குறிப்பிட்டுள்ளார். "ஆனால் எதிர்பாராத நன்மை கோழியின் ஆரோக்கியம் ஆக இருந்தது. விவசாயங்கள் பயன்படுத்தும்அஸ்டாக்சாந்தின்-சூழ்ந்தfeeds report not just darker yolks but also improved laying rates and bird vitality." 3. மீன் விவசாயத்திற்கு அப்பால் அஸ்டாக்சாந்தின் எவ்வாறு பயன்படுத்தப்படுகிறது?
அப்ளிகேஷன்கள் வேகமாக விரிவாக்கமாக உள்ளன. "நாம் இப்போது செல்லப்பிராணி உணவுத்துறையிலிருந்து ஆர்வத்தை காண்கிறோம்" என்று டாக்டர் கார்டர் கூறுகிறார். "ஆஸ்டாக்சாந்தின் நாய்களுக்குஉயிரியல் ஆரோக்கியம் மற்றும் இயக்கத்திற்கான ஆதரவுக்கு இது முக்கியமாக வளர்ந்து வருகிறது. இதற்கிடையில், கிரில் எண்ணெய் அஸ்டாகாந்தின் சிறந்த சப்ளிமெண்ட்களுக்கு ஒரு இயற்கை ஆதாரத்தை வழங்குகிறது. 4. மற்ற கரோட்டினாய்ட்களுடன் ஒப்பிடும் போது என்ன?
"People often ask about"அஸ்டாக்ஸாந்தின் மற்றும் லைகோபீன்," comments Schmidt. "இரண்டுமே சக்திவாய்ந்த ஆன்டி ஆக்ஸிடன்ட்களாக இருந்தாலும், அஸ்டாக்சாந்தின் மாலிக்யூலர் கட்டமைப்பு, நீர் மற்றும் கொழுப்பு கரையக்கூடிய செல்களின் பகுதிகளை பாதுகாக்க உதவுகிறது, இதனால் இது விலங்குகளின் ஆரோக்கியத்திற்கு குறிப்பாக மதிப்புமிக்கதாக உள்ளது." 5. இது வெறும் நிறத்தை மேம்படுத்துவதற்கானதா?
"நிச்சயமாக, நிறம் எல்லா கவனத்தையும் பெறுகிறது," ஷ்மிட் ஒப்புக்கொள்கிறார், "ஆனால் விவசாயிகளை பயன்படுத்த வைக்கிறதென்ன என்பது"அஸ்டாக்ஸாந்தின்விளைச்சல் போது அவர்கள் காணும் எண்கள். உங்கள் உயிர் நிலை ஐந்து சதவீதம் கூட மேம்பட்டால், அது நேரடியாக உங்கள் வருமானத்தை பாதிக்கிறது. பிங்க் நிறம் தான் தயாரிப்பை விற்கிறது, ஆனால் ஆரோக்கியமான பங்கு தான் வணிகத்தை இயக்குகிறது." மாடர்ன் விவசாயத்திற்கு பெரிய படம்
இந்த நன்மைகள் உற்பத்தியாளர்கள் அதிகரிக்கும் சவால்களை எதிர்கொள்கின்ற போது முக்கியமாக மாறுகின்றன. இறால் விவசாயத்தில், நோய் முழு குளங்களை ஒரே இரவில் அழிக்கக்கூடிய போது, எதுவும் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துவது நேரடியாக நிலைத்தன்மையை ஆதரிக்கிறது. அதேபோல், கோழி செயல்களில், சிறந்த முட்டை உற்பத்தி மற்றும் கோழியின் ஆரோக்கியம் வளங்களை மேலும் திறமையாகப் பயன்படுத்துவதைக் குறிக்கிறது. குறைவான வளங்களுடன் அதிகமாக உற்பத்தி செய்ய அழுத்தத்தில் உள்ள தொழிலுக்கு, செயல்பாட்டு கூறுகள் போன்றவைஅஸ்டாக்ஸாந்தின்இவை இனி செல்வாக்கான சேர்க்கைகள் அல்ல—இவை பொறுப்பான உற்பத்தியின் அடிப்படைக் கூறுகளாக மாறிக்கொண்டிருக்கின்றன. References:
FAO. (2020). "காரோட்டினாய்டுகள் நீர்வாழ்வியல்: தற்போதைய நடைமுறைகள் மற்றும் எதிர்கால திசைகள்." மீன்பிடி தொழில்நுட்ப ஆவணம்.
Journal of Applied Phycology. (2021). "ஆஸ்டாக்ஸாந்தின் மனித உணவுக்கான பயன்பாடுகளை அப்பாற்பட்டு: மாடி உற்பத்தி முறைமைகளில் வாய்ப்புகள்."
கடல் வளங்கள் ஆராய்ச்சி. (2022). "வணிக இறால் வளர்ப்பில் அஸ்டாக்சாந்தின் சேர்க்கையின் பொருளாதார தாக்கம்."