Сублимированный порошок питайи тихо выходит на первый план на рынке функциональных продуктов питания как суперфуд-ингредиент, который не только богат питательными веществами, но и является высококачественным натуральным пигментом и пищевой добавкой. Этот продукт выходит за рамки смузи-боулов и проникает в мировые цепочки поставок. Shaanxi New Things Biotech является крупным поставщиком в секторе, производящим высококачественный чистый сублимированный порошок питайи, который не содержит никаких добавок, сохраняя при этом цвет, вкус и питательную ценность питайи. В данной статье представлена вся необходимая информация об основе, основной эффективности, множественном использовании и большом рыночном потенциале этого ингредиента. Порошок получают из плодов кактусового растения, называемого питайя. Красная питайя широко используется благодаря повышенному содержанию питательных веществ и яркому внешнему виду. Производители порошка питайи гарантируют высокое качество своих плодов питайи.
Питайя моется, очищается и нарезается в свежем виде, а затем подвергается основной стадии обработки — вакуумной сублимационной сушке. Это отличается от обычной сушки горячим воздухом или микроволнами. Сублимационная сушка — это метод, при котором твердая влага фруктов сублимируется в газ в условиях низкотемпературного вакуума, что позволяет сохранить большую часть первоначальной формы сырья.
Естественный процесс, применяемый Shaanxi New Things Biotech обеспечивает чистую формулу продукта. Это 100% питахайя, без каких-либо добавок искусственных красителей или консервантов. Натуральный вкус сохраняется в продукте, а вкус и цвет сохраняются в упаковке. Максимальная питательная ценность
Научно установлено, что технология вакуумной сублимационной сушки сохраняет питательную ценность питахайи. Сублимированный порошок питахайи превосходит по качеству другие методы сушки при обработке и хранении продукта.
Порошок питайи богат природными антиоксидантами. Он содержит высокий уровень антоцианов (особенно в красном сорте) и флавоноидов. Согласно исследованиям, процесс вакуумной сублимационной сушки хорошо сохраняет эти питательные вещества, поэтому продукт является мощным антиоксидантом, способным бороться со свободными радикалами и замедлять процесс старения. Питательные вещества сохраняются путем фиксации витамина С, витаминов группы В, минералов (кальция, фосфора и железа) в процессе сублимационной сушки. Питательные вещества, содержащиеся в семенах питайи (которые выглядят как мелкие черные семена, напоминающие черный кунжут), полностью сохраняются.
Натуральный помощник для здоровья кишечника: Питайя богата пищевыми волокнами и вязким растительным белком. Сублимированный порошок питайи эффективно восполняет пищевые волокна, стимулирует перистальтику кишечника и поддерживает его здоровье.
Отличная регидратация: Сублимированный порошок питайи имеет низкое содержание влаги и неповрежденные фруктовые волокна. Хотя натуральные фруктовые волокна могут вызывать легкое осаждение при восстановлении, это свидетельствует об отсутствии добавок и полной структуре волокон.
Широкое применение: Натуральный краситель для межотраслевой интеграции
Сублимированный порошок питайи теперь нашел множество применений за пределами пищевой промышленности, поскольку он может похвастаться привлекательным внешним видом и высокой питательной ценностью. Функциональные продукты и напитки: Это натуральный краситель, придающий красивый розовый или пурпурно-красный цвет, обладающий вкусом тропических фруктов, большей питательностью и подходящий для смузи, йогуртов и функциональных напитков. Продолжайте помешивать, чтобы получить хороший деревенский вкус натуральных волокон.
Пищевые добавки: Производится в виде капсул или таблеток в качестве антиоксидантных добавок, ориентированных на укрепление иммунитета и борьбу со старением.
Выпечка и кондитерские изделия: Это натуральный цвет и аромат, применяемый для бисквитов, выпечки, шоколада и жевательных конфет, и является продуктом с чистой этикеткой, который желают потребители. Уход за собой: Сублимированный порошок питайи используется в масках для лица, помадах и средствах по уходу за кожей благодаря высокому содержанию антиоксидантов и способности бороться с проблемами кожи и придавать ей сияние.
Перспективы рынка: Голубой океан взрывного роста.
Рыночная стоимость порошка питайи
Порошок питахайи рынок демонстрирует растущее глобальное расширение. Объем мирового рынка порошка сока питахайи составил 14,3 млрд долларов США в 2024 году, и к 2030 году он должен достичь 34,5 млрд долларов США при среднегодовом темпе роста 15,8%. Драйверы бума на рынке порошка питахайи
Повальное увлечение суперфудами: Порошок питахайи набирает популярность благодаря высокому потребительскому спросу на экзотические и питательные суперфуды.
Спрос на чистые этикетки: Потребители решительно выступают против искусственных синтетических пигментов и добавок. Они предпочитают натуральные фруктовые и овощные порошки в качестве предпочтительной альтернативы.
Влияние в социальных сетях: Яркий цвет порошка питахайи создает мощное визуальное воздействие, что делает его идеальным для продвижения в Instagram и TikTok. Цвет расширяет его применение в визуальном дизайне продуктов питания.
Драйвер региональной экспансии: Китайский рынок демонстрирует отличные результаты, и ожидается среднегодовой темп роста (SNPGR) на уровне 20,9% в течение прогнозного периода 2024–2030 годов.
Почему стоит выбрать Shaanxi New Things Biotech?
На высокодоходном рынке важно иметь надежного поставщика. Shaanxi New Things Biotech работает из китайской штаб-квартиры биотехнологической индустрии, что позволяет ей обеспечивать высокое качество своей продукции за счет разработки передовых технологий. Концентрация процесса вакуумной сублимационной сушки достаточно высока, чтобы сохранить термочувствительные питательные вещества, такие как антоцианы и витамины.
Высококачественный сенсорный опыт: Натуральный продукт с яркой окраской, содержащий полную фруктовую клетчатку, что представляет собой полностью натуральный продукт без добавок.
Цепочка поставок: Высококачественные районы производства питайи в Китае и Юго-Восточной Азии поддерживают нашу цепочку поставок, и мы обеспечиваем полную прослеживаемость между сырьем и готовой продукцией.
Сублимированный порошок питайи является не только пищевым ингредиентом, но и связующим звеном, объединяющим здоровье, эстетику и природу. Мировой рынок функциональных продуктов питания продолжает расти, а красивый красный цвет этого функционального продукта становится базовой ценностью для инноваций бренда. Выбор Shaanxi New Things Biotech подразумевает выбор приверженности, основанной на природе и ориентированной на качество. Нам необходимо сотрудничать, чтобы полностью раскрыть потенциал этого красного суперфуда и инициировать новую тенденцию в глобальном здоровом потреблении.