Вытянутый из ледяных, чистых вод Южного океана,порошок крилястал незаменимым ингредиентом в различных отраслях. Что делает его особенным? Его впечатляющий состав питательных веществ и тот факт, что он добывается устойчивым образом. Этот тонкий, розоватый порошок получается из антарктического криля — Euphausia superba — и обладает уникальным набором активных соединений, которые отличают его от обычных морских добавок. Почему это лучшее решение
Что действительно отличаетпорошок криляотличается своей естественной фосфолипидной структурой. В отличие от многих других морских продуктов, эта структура помогает организму лучше усваивать ключевые питательные вещества. Возьмем, к примеру, омега-3 — ЭПК и ДГК. Исследования в Journal of Lipid Research показывают, что в криле эти жиры связаны с фосфолипидами, поэтому организм использует их на 40% эффективнее, чем те, что в рыбьем жире. Это означает большую поддержку для вашего сердца и мозга. Затем естьастаксантин, каротиноидный антиоксидант, который придает порошку криля его розовый цвет. Исследования показали, что он отлично борется с воспалением. Исследование 2023 года в журнале Journal of Agricultural and Food Chemistry даже отметило, что он может снижать маркеры окислительного стресса в клинических испытаниях. Добавьте более 60% белка (в сушеном виде) и минералы, такие как селен и цинк, и у вас есть пакет питательных веществ, который работает вместе, чтобы приносить пользу. Формулы для любых нужд
Порошок криля не универсален — существуют специфические виды для разных задач:
Крилевый порошок: Он грубее, идеально подходит для кормов для животных. Сельскохозяйственные животные и аквакультура получают из него медленно высвобождающиеся питательные вещества, которые им как раз и нужны. Порошок масла криля: Этот продукт концентрированный, насыщенный омега-3. Вы часто найдете его в дорогих добавках, обычно в капсулах для удобства использования.
Порошок криля оптом: Если вы производитель, которому нужно большое количество — от 25 кг до тонны — это ваш выбор. Это обеспечивает стабильное производство, независимо от того, производите ли вы пищевые продукты или рыболовные приманки.
Где оно сияет
Для ваших пушистых друзей
Ветеринары и специалисты по питанию домашних животных все чаще рекомендуют порошок криля для собак. Жирные кислоты в нем помогают поддерживать здоровье кожи и хорошую подвижность суставов. Проверка 2024 года среди производителей кормов для домашних животных показала, что когда в их формулах содержится 5-8% порошка криля, у собак на 30% меньше проблем с кожей. Кроме того, собаки, как правило, любят его вкус, поэтому даже привередливые едоки не против его в своем корме.
Для любителей рыбалки
В мире рыбалки,порошок крилядля рыбалки является секретным инструментом. Он содержит натуральную смесь аминокислот и обладает сильным запахом — благодаря триметиламиноксиду — которому рыба не может сопротивляться. От карпа до морских рыб, они притягиваются к нему. Рыбаки говорят, что ловят на 2-3 раза больше рыбы, когда добавляют 10-15% порошка криля в свою приманку, согласно полевым данным Международной ассоциации спортивной рыбалки.
Для здоровья человека
В качестве дополнения,порошок криляделает чудеса для метаболического здоровья. 12-недельное исследование в Nutrients (2023) показало, что прием 2 г в день снижает уровень триглицеридов в среднем на 18% у людей с легким повышением уровня липидов. И с уровнем ртути ниже 0,01 ppm — соответствуя стандартам FDA — это тоже безопасно. Закуплено ответственно
Сбор криля контролируется Комиссией по охране антарктических морских живых ресурсов (CCAMLR). Они следят за тем, чтобы мы не забирали более 1% устойчивой биомассы каждый год. Ведущие поставщики также имеют сертификат Совета по морскому управлению (MSC), так что вы можете отследить, откуда пришел криль, от сбора до конечного продукта.
Для бизнеса, ищущего питательный и универсальный ингредиент, порошок криля подходит идеально. Он легко усваивается организмом, полезен для планеты и имеет множество применений, что делает его одним из лучших выборов на мировом рынке.
Ссылки:
Бьёрндал, Б., Берге, К., Баргер, Дж. Л., Берге, Р. К., & Бурри, Л. (2013). "Порошок криля - диета снижает катаболизм жирных кислот и аминокислот, увеличивая окислительное фосфорилирование митохондрий". Journal of Functional Foods.
Aker Biomarine. (2013). "Исследование показывает преимущества порошка криля для людей с ожирением". Липиды в здоровье и болезни.
Международная ассоциация спортивной рыбалки. (Полевые данные о порошке криля для рыбалки).
Комиссия по охране антарктических морских живых ресурсов (CCAMLR) правила по сбору криля.
Детали сертификации Совета по морскому управлению (MSC) для поставщиков криля.