Тысячелетняя гриб Рейши обретает новую жизнь благодаря появлению современных методов экстракции. Это одна из новых тенденций в мировом бизнесе здравоохранения. Гриб Рейши — бесценное целебное растение, которое считается «травой бессмертия» и применяется в медицине более двух тысяч лет. Гриб Рейши входит в список лекарственных трав первого сорта в «Классике фармакопеи Шэнь-нуна», а его активные компоненты были обнаружены благодаря современным научным исследованиям. Он также является одним из ярчайших самоцветов традиционной китайской медицины. Современные методы экстракции позволили получить экстракт гриба Рейши, который является концентратом активных элементов гриба Рейши, и он стал одним из новых трендов в сфере здравоохранения. Согласно имеющимся данным, рыночная стоимостьЭкстракт гриба рейши непрерывно растет во всем мире с высоким уровнем потребления в продуктах для здорового питания.
Ганодеровая кислота экстрагируется из плодовых тел или мицелия гриба Ganoderma lucidum (Curtis: Fr.) P. Karst. семейства Polyporaceae. Дикорастущий Ganoderma lucidum растет на разлагающейся древесине и пнях, но в настоящее время основным методом производства является искусственное культивирование. Для получения высококачественных экстрактов Ganoderma lucidum используются современные методы экстракции, такие как экстракция горячей водой, экстракция этанолом и экстракция сверхкритическим CO2. Водорастворимые компоненты, например полисахариды, могут быть экстрагированы горячей водой, в то время как липофильные компоненты, включая тритерпеноиды, могут быть экстрагированы этанолом. Критическими этапами процесса экстракции являются выбор сырья, экстракция, концентрирование, очистка и сушка до состояния порошка. Процесс требует правильной настройки температуры и параметров процесса для поддержания количества активных веществ. Выход экстракта высокого качества из Ganoderma обычно составляет 4-6%, что означает, что из 25 кг сушеной Ganoderma получается 1 кг экстракта. Показателями качества являются содержание полисахаридов и тритерпенов, пределы содержания тяжелых металлов и бактериальный профиль. Качество продукции может быть обеспечено стандартизированными производственными процессами и строгим контролем качества.
Основным биологическим свойством экстракта Ганодермы является иммуностимуляция. Исследования показали, что полисахариды Ганодермы повышают общие иммунные показатели, усиливают фагоцитоз макрофагов и повышают цитотоксическую активность естественных киллеров. Результаты клинических испытаний показывают, что экстракт Ганодермы увеличивает рост и дифференцировку лейкоцитов, а также усиливает противоопухолевую активность макрофагов и Т-клеток. Согласно исследованию, проведенному в больнице в Китае, препараты Ганодермы блестящей (Ganoderma lucidum) показали положительные результаты у пожилых людей, страдающих хроническим бронхитом, с эффективностью более 60%. Антивозрастное и антиоксидантное действие. ППС и тритерпеноиды в Ганодерме блестящей обладают мощной антиоксидантной активностью, которая может эффективно удалять свободные радикалы, а также снижать концентрацию клеток. Научно доказано, что экстракт Ганодермы блестящей улучшает переносимость гипоксии, уничтожает свободные радикалы в организме и защищает клеточные мембраны, тем самым замедляя старение. Его антиоксидантный эффект остается активным после того, как соединение усваивается и переваривается в организме.
Экстракт гриба рейшизащищает сердце и мозг различными способами. Клинические исследования показывают, что он снижает высокое кровяное давление и эффективен даже у пациентов, которые не реагируют на обычные препараты для снижения давления. Профиль липидов крови регулируется тритерпеноидами ганодермы, поскольку исследования показывают, что они ингибируют биосинтез холестерина. Экстракт ганодермы, согласно исследованиям на животных, снижает общий холестерин, триглицериды, "плохой" холестерин в крови, но повышает "хороший" холестерин. Экстракт ганодермы является хорошим протектором печени. Полисахаридные вещества высокоэффективны в защите печени, и эксперименты показали, что они предотвращают химически индуцированное повреждение печени, в том числе повреждение, вызванное четыреххлористым углеродом. В Китае ганодерма используется в качестве адъювантной терапии при острых и хронических гепатитах. Защитное действие против повреждения печени было экспериментально и клинически подтверждено как традиционными, так и научными исследованиями.
Как экстракт гриба рейши используется в качестве продукта для здоровья. Экстракт гриба рейши употребляется в качестве пищевой добавки и входит в состав различных продуктов для здоровья, таких как капсулы, таблетки, порошки и растворы для приема внутрь. Экстракт гриба рейши чаще всего используется как продукт для укрепления иммунной системы. Иммуностимулирующие пищевые добавки
Экстракт гриба рейши часто сочетается с витамином С, цинком и другими питательными веществами, которые обладают комплексным иммуностимулирующим эффектом. Эти добавки рекомендуются тем, у кого ослаблен иммунитет, а также тем, кто восстанавливается после операции.
Противоусталостное действие пищевых добавок
Экстракт гриба рейши является одним из важных ингредиентов спортивного питания, который усиливает выработку энергии митохондриями и снижает концентрацию молочной кислоты после тренировки. Спортивное питание в виде порошков и готовых к употреблению напитков может употребляться в удобное для человека время.
Поддержка при хронических заболеваниях
Экстракт гриба рейши является перспективным в вспомогательной терапии хронических заболеваний. Клинические исследования Ежедневное потребление 1,2-1,8 г полисахаридов гриба рейши способствует улучшению чувствительности к инсулину, тем самым помогая в терапии диабета. Тритерпеноидные соединения помогают снизить артериальное давление, ингибируя ангиотензинпревращающий фермент (АПФ). Что касается сна и настроения, рандомизированное двойное исследование показало, что непрерывный прием экстракта гриба рейши, содержащего 1,5 г полисахаридов, в течение 4 недель улучшил качество сна, со снижением значения индекса качества сна Питтсбурга (PSQI) на 30%. Это научное доказательство, подтверждающее применение экстракта гриба рейши в продуктах для улучшения сна. Экстракт гриба рейши также используется вместе с экстрактом виноградных косточек, астаксантином и другими активными ингредиентами в антиоксидантных и антивозрастных формулах, разработанных для усиления способности организма выводить свободные радикалы, что соответствует требованиям рынка антивозрастных средств.
Качество экстракта гриба рейши определяется качеством сырья и техникой экстракции. Хорошие продукты должны иметь стандартизированное содержание активных ингредиентов, а два ключевых показателя оценки — это уровень полисахаридов и тритерпеноидов. Когда потребители хотят купить оздоровительные продукты из экстракта гриба рейши, им следует ознакомиться с отчетами о тестировании безопасности, которые включают тяжелые металлы, остатки пестицидов и бактерии. Надежные производители готовы предоставить всю информацию, касающуюся тестов, чтобы подтвердить безопасность продукции. Для поддержания здоровья обычная суточная доза составляет 30-120 мг (с содержанием полисахаридов 10-12,5%). Терапевтическая доза может достигать 250 мг 1-4 раза в день. Чтобы избежать проблем с желудком, его следует принимать с пищей. Большинство населения хорошо переносит экстракт гриба рейши, с незначительными побочными эффектами, такими как головокружение и сухость во рту, у небольшой части населения. Беременным женщинам, кормящим женщинам и тем, кто принимает разжижители крови, следует проконсультироваться с врачом перед использованием.
Рынок экстракта гриба рейши стремительно растет из-за увеличения численности населения мира, которое становится все более осведомленным о проблемах со здоровьем. Ожидается, что продукты для здоровья на основе гриба рейши (Ganoderma lucidum) будут демонстрировать стабильный рост рынка в течение следующих пяти лет. Азиатско-Тихоокеанский регион является крупнейшим рынком, в то время как Северная Америка и Европа демонстрируют высокие темпы роста. Достижения в области генной инженерии и технологий ферментации увеличат содержание биологически активных веществ в экстрактах гриба рейши в будущем. Благодаря тенденции персонализированного питания будут разработаны индивидуальные формулы, отвечающие конкретным потребностям в области здоровья отдельных потребителей. Многотысячелетняя целебная трава рейши (Ganoderma lucidum) развила мощную синергию с современными научными разработками, которые открывают новые возможности для здоровья человека.