Экстракт ацеролы: Натуральная звезда витамина C – Преимущества и руководство

Экстракт ацеролыбыстро становится одним из лучших выборов для брендов и покупателей, которые хотят натуральные, эффективные ингредиенты. Сделанный из ярко-красного плода Malpighia emarginata (выращиваемого в Карибском бассейне, Центральной и Южной Америке), он знаменит своим витамином C и другими полезными для вас соединениями. Давайте ответим на самые часто задаваемые вопросы о нем.

Что такое экстракт ацеролы?

Экстракт плодов аскеролыявляется концентрированной формой свежих вишен ацеролы. В отличие от обычных экстрактов фруктов, он сохраняет большинство питательных веществ плодов — особенно витамин C. Свежие ацеролы содержат до 4500 мг витамина C на 100 г (в 20 раз больше, чем в апельсинах!). Порошок экстракта вишни ацеролы, самая популярная форма, удерживает этот витамин C, а также антиоксиданты, такие как флавоноиды. Он лучше синтетического витамина C, потому что его легче усваивать организму и он мягче для желудка.

Почему его витамин C особенный?

Люди часто ищутэкстракт ацеролы витамин C—и не без причины. Этот натуральный витамин C содержит «вспомогательные» питательные вещества (такие как биофлавоноиды), которые улучшают усвоение. Исследования показывают, что он остается в организме дольше, чем синтетические версии. Для брендов это победа: покупатели ненавидят фальшивые ингредиенты, поэтому экстракт вишни ацеролы является продаваемым, чистым вариантом для жевательных конфет, напитков или закусок.

Каковы его преимущества для кожи?

Экстракт ацеролыпольза для кожи пользуется большим спросом в уходе за кожей. Его витамин C помогает производить коллаген, который уменьшает мелкие морщины и подтягивает кожу. Он также борется с повреждениями от солнца и загрязнений (основные причины старения). В отличие от резких сывороток с витамином C, экстракт ацеролы мягок — отлично подходит для чувствительной кожи. Он также осветляет кожу, уменьшая темные пятна, что делает его идеальным для сывороток или увлажняющих средств.

Другие преимущества?

Помимо кожи и витамина C,экстракт ацеролыподдерживает иммунную систему (хорошо для холодных сезонов) и помогает превращать пищу в энергию (отлично для активных людей). Он даже работает как мягкий консервант в продуктах, уменьшая количество искусственных добавок.

Итоговые мысли

Экстракт ацеролысоответствует сегодняшнему спросу на натуральные, полезные ингредиенты. Поскольку все больше людей ищут это в Google, это не просто тренд — это разумный выбор для брендов.

Ссылки

Белвал, Т., и др. (2018). Фитофармакология аскеролы и её потенциал как функциональной пищи. Тенденции в науке о пище и технологии, 74, 99 - 106.

Круз, А. Г., и др. (2018). Антиоксидантные свойства экстрактов аскеролы против синтетических антиоксидантов. Международные исследования пищи, 114, 266 - 273.

Диас, А. Р., и др. (2020). Защитный эффект ацеролы на человеческие дермальные фибробласты. Токсикология пищи и химических веществ, 142, 111469.