Os mirtilos são um grupo amplamente distribuído e comum de plantas perenes com flores.com bagas azuis ou roxas. Eles são classificados na seçãoCyanococcus com o gênero Vaccinium.Os mirtilos comerciais—tanto os silvestres (lowbush) quanto os cultivados (highbush)—são todos nativos da América do Norte. As variedades highbush foram introduzidas na Europa durante a década de 1930..

Os mirtilos contêm antocianinas, outros polifenóise vários fitocamicaissob pesquisa preliminar para seus potenciais efeitos biológicos. A maioria dos estudos sobre polifenóis foi realizada usando a cultivar de mirtilo de arbusto alto (V. corymbosum), enquanto o conteúdo de polifenóis e antocianinas em mirtilos de arbusto baixo (silvestres) (V. angustifolium) excede os valores encontrados em cultivares de arbusto alto.

Função:
O extrato de mirtilo é rico em antocianinas, que podem promover a regeneração da rodopsina nas células da retina, prevenir miopia severa e descolamento de retina, melhorar a visão, aliviar a fadiga visual e ajudar a proteger a visão. O extrato de mirtilo é rico em vitamina A, que pode promover o desenvolvimento dos nervos oculares e melhorar a visão.

O extrato de mirtilo é rico em vitamina E, possui uma forte capacidade antioxidante, pode eliminar radicais livres no corpo, ajudar a reduzir a produção de rugas e, até certo ponto, também pode retardar o envelhecimento, além de prevenir a arteriosclerose, doenças cardiovasculares e cerebrovasculares, envelhecimento, diabetes e outras doenças relacionadas a radicais livres.É rico em várias vitaminas, minerais e antioxidantes, que podem aumentar a imunidade humana, ajudar a resistir a doenças infecciosas, prevenir resfriados, gripes e outras doenças, e é benéfico para a saúde;

Aplicativo:
Alimentos saudáveis:
Pode ser feito em cápsulas, comprimidos e outras formas de produtos de saúde contendo uma dose específica de extrato de mirtilo para ajudar as pessoas a resistir aos danos dos radicais livres, prevenir doenças crônicas, melhorar a fadiga visual e ajudar na digestão. O líquido oral feito com extrato de mirtilo como matéria-prima principal é absorvido rapidamente e pode aliviar a fadiga visual e a oxidação.
Cosméticos de beleza
Ele utiliza suas propriedades antioxidantes para ajudar a pele a resistir aos danos dos radicais livres, retardar o envelhecimento, reduzir rugas e manchas, etc. É utilizado em produtos para cuidados com a pele com múltiplas funções, como antienvelhecimento, clareamento e hidratação. Também pode ser usado em batom, sombra e outros produtos de maquiagem, que podem proporcionar cor natural e ter certos efeitos de cuidados com a pele.

Indústria alimentícia
Como um pigmento natural e antioxidante, é amplamente utilizado em bebidas, sorvetes, bolos e outros alimentos, conferindo ao alimento um sabor único de mirtilo.
