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Descubra os Incríveis Benefícios do Extrato de Alho Negro Envelhecido da NT Biotech!

Criado em Hoje
A NT Biotech possui mais de 12 anos de experiência como empresa líder em extração botânica, fornecendo soluções de saúde natural de classe mundial. A equipe de P&D e o departamento de QA da NT Biotech trabalham em conjunto para produzir Extrato de Alho Negro Envelhecido da mais alta qualidade, que adere a rigorosos requisitos globais para a produção de ingredientes funcionais para alimentos e suplementos de rótulo limpo. Os produtos da NT Biotech são fabricados de acordo com as certificações ISO9001, KOSHER e HALAL. A instalação de fabricação da NT Biotech tem 10.000 metros quadrados. Para maximizar a atividade biológica (biodisponibilidade) do alho fermentado, utilizamos tecnologia avançada de extração a baixa temperatura (a frio).
extrato de alho negro envelhecido

O que significa Extrato de Alho Negro Envelhecido?

Extrato de Alho Negro Envelhecido é uma versão concentrada dos elementos bioativos encontrados na planta de alho cru (Allium sativum L), quando o alho cru é fermentado através de um ambiente controlado em alta temperatura e alta umidade. A fermentação converte a alicina do alho cru, que tem um cheiro muito forte, em uma forma estável e solúvel em água, (S-Alil Cisteína (SAC)) e aumenta a quantidade de fenóis e flavonoides.

A Ciência do Extrato de Alho Negro em Pó

A mudança de alho branco para alho negro altera a sua aparência e a forma como cozinha. Também altera o seu funcionamento químico (a reação química chama-se reação de Maillard) durante o envelhecimento, o que cria a cor escura e o sabor doce e picante no alho negro. Mas mais do que isso, o Pó de Extrato de Alho Negro contém muitos antioxidantes. Estudos científicos mostram que a sua capacidade antioxidante pode ser 2 a 3 vezes superior quando comparada com o alho fresco, portanto o Pó de Extrato de Alho Negro é um componente muito importante em formulações modernas de bem-estar.

Principais Ingredientes Ativos e Mecanismo de Ação

  1. Forte Defesa Antioxidante
O Extrato de Alho Negro contém altos níveis de polifenóis e flavonoides como resultado do método de fermentação. Polifenóis, flavonoides e S-Alil Cisteína agem em conjunto para eliminar moléculas de radicais livres e aliviar danos oxidativos. Ao prevenir danos às células por fora, este mecanismo prolonga a vida útil das células, retarda o aparecimento do envelhecimento, melhora a aparência da pele e elimina o efeito adverso do ambiente.
  1. Modulação do Sistema Imunológico
O Extrato de Alho Negro contém muitos polissacarídeos (carboidratos complexos) e compostos orgânicos de enxofre. Imunomodulador natural. Ajuda a ativar células imunes essenciais (macrófagos e células Natural Killer (NK)) e, relacionado a isso, o uso regular de extratos de alho negro envelhecido aumenta a capacidade do corpo de se proteger contra doenças, especialmente em indivíduos com resposta imune suprimida.
3. Suporte cardiovascular e metabólico
Embora o Extrato de Alho Negro em Pó seja considerado um ótimo impulsionador da imunidade, ele também pode ajudá-lo a gerenciar seus níveis de lipídios e glicose no sangue. Com sua capacidade de melhorar a circulação e fornecer níveis saudáveis de colesterol, o Extrato de Alho Negro em Pó pode servir como base ou bloco de construção para criar um suplemento para a saúde do coração.
Aplicação para extrato de alho negro envelhecido

Extrato de Alho Negro Envelhecido: Alguns Usos

Suplemento alimentar (excelente para uso em cápsulas ou comprimidos que proporciona o benefício de saúde cardíaca ou suporte imunológico),
Alimentos Funcionais (utilizados em produtos como barras energéticas ou tônicos de saúde devido a um perfil de sabor suave e não picante)
Cosmecêutico (cuidados com a pele antienvelhecimento devido a uma alta capacidade de eliminação de radicais livres).

Perguntas e Respostas (FAQ)

P1: O Extrato de Alho Negro Envelhecido tem aquele cheiro forte que vem do alho cru?
Não! O processo de fermentação remove o cheiro forte do alho cru (assim como o hálito forte de "alho"!), tornando-o muito fácil de usar em qualquer tipo de dieta.
P2: Quanto SAC há no seu produto?
A NT Biotech fabrica seus Extratos de Alho Negro Envelhecido de acordo com um nível específico de SAC (1% ou 3%) conforme solicitado por nossos clientes. Determinamos o SAC real em nosso produto com nossas próprias máquinas de HPLC.
P3: Seu produto funcionará bem para dietas Halal ou Veganas?
Absolutamente. É um extrato 100% vegetal. E, possuímos as certificações HALAL e KOSHER para atender a diferentes requisitos dietéticos.

Conclusão

É vital que você escolha sabiamente o fornecedor dos produtos que fabrica. A NT Biotech tem mais de 10 anos de experiência na fabricação de produtos de alta qualidade e utiliza as mais novas tecnologias para fornecer o extrato de alho negro envelhecido de maior qualidade disponível. Se você precisa de um extrato puro de alho negro ou necessita de assistência no desenvolvimento do seu próprio produto personalizado, temos o conhecimento técnico e o controle de qualidade para entregar um produto que atenderá às suas expectativas.
Você também pode nos contatar por e-mail (info@newthingsbio.com) para solicitar amostras de nossos produtos ou informações técnicas relacionadas a qualquer um de nossos produtos.
NT Biotech: Seu Parceiro Confiável para Excelência em Extração Botânica.

Referências

  1. Kim, J. S., et al. (2014). "Comparação de Componentes Físico-Químicos e Atividade Antioxidante de Alho Fresco e Processado."
Journal of Food Science and Nutrition.
  1. Sato, E., et al. (2006). "Atividade antioxidante de alcaçuz torrado e alho negro envelhecido."
Food Chemistry.
  1. Colín-González, A. L., et al. (2012). "Os mecanismos antioxidantes subjacentes ao extrato de alho negro envelhecido."
Medicina Oxidativa e Longevidade Celular.
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