Compostos bioativos naturais presentes na farinha de semente de camélia estão avançando a indústria de aditivos alimentares por serem atóxicos e não deixarem resíduos.

Criado em 02.05

Sacaricteninaé um composto bioativo natural que foi descoberto como um bom substituto para aditivos alimentares antibióticos devido ao desejo mundial por métodos de criação ecológicos e saudáveis. A Sacaricoterpenina é uma molécula bioativa orgânica composta por 30% de carboidratos e 30% de saponinas triterpenoides e ácidos orgânicos. Geralmente se apresenta na forma de um pó microcristalino de cor amarelo-acastanhada e isento de cinzas.

Desde 2020, quando a China impôs a proibição total de antibióticos na ração, houve um aumento dramático na demanda por aditivos alimentares verdes. Os benefícios nutricionais deste aditivo alimentar foram demonstrados para impulsionar o desempenho de produção dos animais e melhorar a qualidade dos produtos de pecuária e aves, além de minimizar os níveis de resíduos de medicamentos nos produtos.

Fonte Química e Isolamento da Sacaricoterpenina

A Sacaroterpenina é gerada a partir da torta de sementes de plantas da família Theaceae, sendo a torta de sementes de Camellia oleifera a principal matéria-prima. A China é o principal produtor mundial de sementes de Camellia oleifera, produzindo 600.000 toneladas anualmente. Isso fornece matéria-prima mais do que suficiente para a produção de Sacaroterpenina.

Tecnologia de Extração. A Sacaroterpenina é produzida por meio de extração dinâmica contracorrente e tecnologia de separação cromatográfica. As etapas incluem pesagem, seguida pela adição de torta de sementes de chá ao solvente para dissolução em proporções especificadas. É extraída três vezes com extração aprimorada por micro-ondas, o extrato é combinado e concentrado sob pressão reduzida para recuperar o solvente e, em seguida, adiciona-se água para preparar a suspensão.

Atualmente, a extração de sacariterpenina é mais eficiente devido à tecnologia de extração por fluido supercrítico (SFE). Este processo utiliza dióxido de carbono como solvente de extração e é realizado a temperaturas de 35-55℃ e pressões de 25-50MPa, o que mantém o estado natural do produto sem deixar resíduos de solvente orgânico.

As propriedades químicas e físicas da sacariterpenina não reagem. O material não é solúvel em éter, clorofórmio, acetona, benzeno e éter de petróleo, mas é solúvel em água morna, dissulfeto de carbono e acetato de etila.Sacaroterpenina é facilmente solúvel em metanol aquoso, etanol aquoso, n-butanol e ácido acético glacial.

Eficácia e Mecanismo de Ação da Sacaroterpenina

O mecanismo de ação da sacaroterpenina é totalmente diferente do dos antibióticos. Os antibióticos inibem ou matam os microrganismos nocivos no sistema digestivo de animais de produção e aves para prevenir doenças, mas a sacaroterpenina promove o crescimento ao apoiar os sistemas imunológico e endócrino dos animais.

Sacaroterpeninamelhora a função imune neuroendócrina, a resistência a doenças e a resistência ao estresse dos corpos dos animais. Estudos indicam que a sacariterpenina melhora a resposta imune de animais saudáveis e melhora a resposta imune de frangos doentes, tendo um impacto significativo na regulação neuroimune e na atividade antiviral.

A sacariterpenina demonstra uma poderosa propriedade antioxidante que se fortalece à medida que sua concentração aumenta através da eliminação eficaz de radicais livres. Os experimentos demonstram que a sacariterpenina protege a vitamina A e a gordura bruta na ração da oxidação, ao mesmo tempo que reduz o valor ácido e o valor de peróxido da ração.

A sacarictenina é evidentemente capaz de controlar o funcionamento do sistema cAMP/cGMP e, ao mesmo tempo, promove a síntese de proteínas e a atividade digestiva para promover o crescimento. O teor de cAMP e cGMP no sangue de frangos de corte é significativamente aumentado pela sacarictenina. O teor de todas as proteínas no sangue e a atividade digestiva no intestino delgado também são aumentados por este composto.

Sacarictenina traz um efeito benéfico na criação de aves. Experimentos de alimentação com frangos de corte mostram que o uso de sacarictenina leva a um aumento de 10% na taxa de sobrevivência, um aumento de 13% no ganho de peso diário e uma redução de 8% na relação ração-carne. Experimentos de alimentação com galinhas poedeiras comerciais demonstram que o uso de sacarictenina causa um aumento de 10% na taxa de postura e uma diminuição de 7,5% na relação ração-ovo.

O seu uso em ração suína também é impressionante. Experimentos de alimentação com 200 suínos em crescimento e acabamento indicam que a adição de 200-300 mg/kg de sacariterpenina tem um efeito favorável de promoção de crescimento que pode aumentar a taxa de utilização da ração e reduzir o custo da ração. Experimentos comparativos indicam que quando a sacariterpenina é usada para substituir os aditivos de ração medicamentosos usuais, como olaquindox e bacitracina de zinco, o ganho diário e a taxa de utilização da ração de leitões são superiores aos de outros grupos de teste.

Na aquicultura, a sacariterpenina é escolhida porque é inofensiva à natureza e não deixa resíduos. De acordo com pesquisas, quando carpas são alimentadas com 150mg/kg de saponinas por 14 semanas, o peso das carpas aumenta significativamente, a taxa de conversão de lipídios aumenta e a taxa de conversão de ração e a produção metabólica são todas significativamente aprimoradas.

Sacaroterpeninaé muito eficaz em condições de estresse térmico. Os estudos demonstraram que aditivos alimentares de sacaroterpenina podem ajudar os agricultores a ganhar mais dinheiro com suas galinhas poedeiras na estação quente, devido aos seus componentes bioativos que possuem efeitos antipiréticos e sedativos que podem ajudar a equilibrar o ambiente interno do animal.

Potencial de Mercado Futuro e Direção de Crescimento

À medida que os consumidores estão agora mais preocupados com a segurança dos alimentos e o bem-estar dos animais, o negócio de aditivos alimentares verdes está a expandir-se dramaticamente.Sacaroterpeninaé um aditivo alimentar que foi desenvolvido na China de forma independente e tem um enorme potencial de negócios.

Em relação à política, as restrições a antibióticos em rações estão se tornando mais rigorosas em todo o mundo, o que está proporcionando oportunidades de desenvolvimento para alternativas naturais como a sacaroterpenina. O Ministério da Agricultura autorizou a sacaroterpenina como um novo aditivo para rações e a incluiu no Catálogo de Variedades de Aditivos para Rações.

A crescente indústria da sacaroterpenina está contando com a inovação tecnológica para alcançar seu potencial de crescimento futuro. As novas técnicas de processo, como a extração supercrítica, não estão apenas melhorando a pureza dos produtos, mas também garantindo que o processo de produção seja ecologicamente correto e sustentável, de acordo com os princípios de desenvolvimento sustentável.

Sacaroterpeninapode ser usado como um aditivo funcional no futuro. Além de seu efeito promotor de crescimento, agregará valor na melhoria da qualidade de produtos de pecuária e aves e no aumento da resistência ao estresse, o que será uma área de preocupação crescente.

A expansão internacional do mercado é também um aspecto importante do desenvolvimento. Espera-se que os negócios de aditivos para ração na China promovam o uso de sacaroterpenina e outros produtos ecologicamente corretos em muitos outros países e regiões, à medida que a Iniciativa do Cinturão e Rota continua a desenvolver a indústria global de criação de forma sustentável.

A indústria de criação está se desenvolvendo de forma altamente acelerada devido à sua mudança para a direção da produção livre de antibióticos. A crescente popularidade da sacaroterpenina como suplemento alimentar natural tem sido evidenciada pelo fato de suas vantagens se tornarem cada vez mais aparentes. A sacaroterpenina é muito boa em melhorar a imunidade dos animais e a qualidade de seus produtos, o que a torna uma boa alternativa aos antibióticos.

À medida que as técnicas de extração estão sendo aprimoradas e a pesquisa sobre aplicações está se expandindo, sacaroterpenina será mais benéfico para a produção segura da pecuária e entregará produtos animais mais seguros e de alta qualidade aos consumidores.

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