Co to jest liofilizowany proszek z duriana i jak go używać?

Utworzono 2025.01.21

Proces produkcji liofilizowanego proszku durianowego

Mrożony proszek z duriana odnosi się do sproszkowanej żywności wytwarzanej ze świeżego i dojrzałego miąższu duriana po przetworzeniu, zamrożeniu, suszeniu próżniowym, mikronizacji i innych procesach. Proces produkcji obejmuje głównie następujące etapy:

Wybierz świeże owoce duriana, pokrój miąższ na małe kawałki i usuń skórkę oraz pestki.
Zamroź miąższ duriana w zamrażarce próżniowej. Proces ten zapobiega psuciu się miąższu i zachowuje jego świeżość oraz wartości odżywcze.
Umieść zamrożony miąższ duriana w komorze suszenia próżniowego i całkowicie odparuj wodę z miąższu poprzez odparowanie próżniowe. Proces ten pozwala zachować składniki odżywcze i smak miąższu duriana.
Zmikronizuj wysuszony miąższ i przekształć go w proszek.

Wartość odżywcza mrożonego proszku z duriana

Mrożony proszek z duriana zawiera składniki odżywcze z miąższu duriana, w tym różnorodne minerały, witaminy i celulozę, i ma następujące zalety:

Durian jest bogaty w kalorie i węglowodany, natomiast liofilizowany proszek durianowy zawiera mniej cukru, co pozwala zaspokoić wymagania smakowe bez nadmiernego spożycia kalorii.
Liofilizowany proszek durianowy zawiera wiele przeciwutleniaczy, które pomagają organizmowi usuwać wolne rodniki i zachować zdrowie.
Celuloza zawarta w liofilizowanym proszku durianowym może wspomagać perystaltykę jelit i działać przeczyszczająco.

Jak używać liofilizowanego proszku durianowego?

Liofilizowany proszek durianowy jest najczęściej używany do wyrobu ciast, lodów, koktajli mlecznych i innych produktów spożywczych, a także można go bezpośrednio dodać do wody, aby przygotować napoje. Poniżej przedstawiono konkretną metodę produkcji:

Lody: Dodaj liofilizowany proszek durianowy do śmietany, cukru i mleka, wymieszaj, przelej do maszyny do lodów i mieszaj, a na koniec włóż do zamrażarki, aby zamrozić.
Koktajl mleczny: Dodaj liofilizowany proszek durianowy, mleko i ekstrakt waniliowy do blendera i dokładnie wymieszaj.
Napoje: Dodaj liofilizowany proszek durianowy do wody i dodaj odpowiednią ilość cukru do smaku.

Jesteśmy wiodącą fabryką składników ziołowych, a naszymi popularnymi produktami są liofilizowane proszki owocowe. Jeśli jesteś zainteresowany, daj nam znać. Więcej szczegółów znajdziesz na stronie: www.newthingsbio.com.

Telefon

WeChat