Szerokie perspektywy zastosowania naturalnej luteiny w paszach: Zielona modernizacja dla drobiu i akwakultury

Utworzono 01.29

Naturalny ekstrakt z luteinyz kwiatów nagietka ma wiele potencjalnych zastosowań w żywieniu zwierząt, szczególnie w celu zielonego wzbogacenia produktów drobiarskich i akwakultury. Naturalny, złoty, pachnący ekstrakt pochodzący z kwiatów nagietka po cichu przekształca jakość produktów w sektorze rolniczym, jednocześnie wspierając zrównoważony rozwój w przemyśle hodowlanym.

luteina, luteinizacja, najlepszy suplement luteiny zeaksantyny,

Ponieważ klienci zwracają uwagę na wygląd i jakość produktów drobiarskich, kolor żółtek jaj i pigmentacja skóry kurczaków stały się kluczowymi wskaźnikami jakości. Naturalna luteina, naturalny barwnik, ekstrahowany z kwiatów nagietka i innych roślin, stopniowo zastępuje syntetyczne barwniki, które są szeroko stosowane jako dodatek paszowy.

Luteina, naturalny barwnik, jest stosowana w większych ilościach w paszach dla drobiu, ryb i zwierząt domowych. Oferuje zielony i bezpieczny sposób barwienia przemysłu hodowlanego. Sprawia również, że zwierzęta są silniejsze i zdrowsze.

Roślinna

Luteinajest roślinnym karotenoidem. Jego skład chemiczny obejmuje dwa pierścienie cykloheksenu i łańcuch polienowy pomiędzy nimi. To właśnie łańcuch polienowy nadaje mu żółty lub pomarańczowy kolor. Barwnik ten występuje w dużej liczbie warzyw, owoców i kwiatów, a największe stężenie można znaleźć w kwiatach nagietka. Nagietki są wykorzystywane głównie do produkcji lutenu paszowego.

Luteina, pozyskiwana naturalnie z nagietków, jest barwnikiem fizycznie oczyszczanym, a nie syntetyzowanym chemicznie. Zazwyczaj jest to żółty lub pomarańczowy proszek o jednolitej konsystencji, co ułatwia jego łączenie z paszą. Luteina jest nierozpuszczalna w wodzie, a zatem jest substancją rozpuszczalną w tłuszczach, a jej odporność chemiczna jest zmniejszana przez światło, ciepło i pH.

Obszar uprawy nagietka lekarskiego na świecie powiększył się z 50 000 mu na początku lat 90. XX wieku do 450 000 mu w 2012 roku, z mocą przetwórczą 8 000 ton, co stanowi 95% światowej produkcji oleożywicy z nagietka, co świadczy o ciągłym wzroście podaży surowca.

Zastosowanie w paszach dla drobiu

Warstwy i brojlery to główne zastosowania luteiny w paszach dla drobiu. Badania wskazują, że luteina w ilości 100-2000 g na tonę paszy w dietach dla niosek rozjaśnia żółtka jaj do naturalnego złocisto-żółtego odcienia. W dietach dla brojlerów dodatek luteiny w ilości 500-4000 g na tonę paszy nadaje naturalny żółty kolor skórze i tłuszczowi brojlerów, tworząc pożądany rynkowy wygląd żółtej skóry i żółtego tłuszczu.

Luteinanie jest naturalnie produkowana w organizmie drobiu i dlatego powinna

otrzymują wraz z paszą. Luteina jest deponowana w jajach niosek bez znaczących zmian i pozostaje stabilna w żółtku. Luteina jest nie tylko barwnikiem w jajach, ale także poprawia zapłodnienie i wylęgowość jaj, a także zwiększa aktywność antyoksydacyjną wątroby.

Według badań, stosowanie luteiny w paszy kukurydziano-sojowej dla niosek przez ponad 7 dni zwiększa wartość odżywczą żółtka o 6-7 punktów do 12-13 punktów, a zawartość luteiny o 0,3-0,5 mg do 1,5-2 mg. Brojlery potrzebują 10-15 dni, aby uzyskać żółty kolor skóry po spożyciu luteiny, dlatego suplementy luteiny są zazwyczaj stosowane w środkowej i końcowej fazie hodowli brojlerów.

Zastosowanie w paszach wodnych

Luteinajest wzmacniaczem koloru ciała w przemyśle akwakultury, a u różnych gatunków ryb wykazano, że wzmacnia kolor ciała. Wykazano, że luteina podnosi żółty kolor ryb hodowlanych, takich jak sum żółty, sum afrykański, złota rybka i karp koi. Ryby nie potrafią produkować karotenoidów ani ich barwników, dlatego muszą je pozyskiwać poprzez karmienie.

Akumulacja luteiny w ciele ryb nie zachodzi równomiernie. U karpia koi karotenoidy najpierw gromadzą się w skórze i płetwach, zanim zostaną przetransportowane do wątrotrzustki, oczu i mięśni. Luteina działa znacznie lepiej, gdy pasza zawiera pewną ilość tłuszczu, ponieważ jest to związek, który potrzebuje czynnika tłuszczowego do skutecznego wchłaniania i wykorzystania, ponieważ jest to rozpuszczalny w tłuszczach karotenoid.

Według badań przeprowadzonych na złotych karpiach, karmienie dietą zawierającą 200 mg/kg luteiny i 9,90% tłuszczu przez 2 tygodnie skutkuje zwiększeniem pigmentacji. Badania na sumach żółtych wskazują, że karmienie ekstraktem z nagietka lekarskiego zawierającym 24,2-1700 mg/kg luteiny znacznie poprawiło wyniki wzrostu.

luteina i zeaksantyna, korzyści z luteiny,

Rozszerzone funkcje biologiczne

Oprócz pigmentacji, luteina posiada różnorodne funkcje biologiczne. Cząsteczka luteiny zawiera 10 sprzężonych wiązań podwójnych i grupy hydroksylowe na swoich grupach końcowych, co nadaje jej silną zdolność do wychwytywania wolnych rodników. Wywiera działanie antyoksydacyjne poprzez eliminację wolnych rodników i gaszenie tlenu singletowego.

Badania wykazują, że luteina utrzymuje komórkowe i humoralne układy odpornościowe w celu regulacji odpowiedzi immunologicznej. Psy karmione dietą z luteiną przez okres 12 tygodni wykazywały wysoki poziom IgG w surowicy. Karmienie myszy luteiną w określonej dawce zwiększyło liczbę komórek produkujących przeciwciała oraz wartość połowicznego rozpadu hemolizyny w surowicy.

Luteinawykazano również właściwości przeciwnowotworowe. Badania wykazały, że suplementacja diety luteiną z nagietka w niskich dawkach u myszy z wszczepionymi komórkami gruczołu sutkowego może znacząco zmniejszyć rozwój raka piersi. W stężeniu 5 pmol/L kilka karotenoidów może hamować inwazję linii komórkowych wodobrzusza wątrobiaka mysiego.

Możliwości rynkowe i pojawiające się trendy

Sektor żywienia rozwija się, a ludzie zaczynają prowadzić lepsze życie, dlatego konsumenci pragną smaczniejszego mięsa i owoców morza, a nie większej ilości. Popularność naturalnej żywności stworzyła doskonałą okazję rynkową dla naturalnej luteiny jako paszy dla zwierząt.

W obliczu zaostrzania przepisów bezpieczeństwa dotyczących dodatków paszowych, władze chińskie zezwoliły na stosowanie nagietkanaturalna luteinado stosowania jako dodatek w paszy drobiu, gatunków akwakultury i ryb ozdobnych, a niniejsze zatwierdzenie stanowi podstawę regulacyjną do wspierania stosowania tego dodatku.

Badanie proponuje również poprawę stabilności i biodostępności produktów z luteiną. Badania pokazują, że brojlery mogą absorbować tylko wolną luteinę. Luteina w nagietkach występuje w ponad 90% w formie estryfikowanej. Aby uczynić ją bardziej dostępną, musi zostać zmydlona i zhydrolizowana. Rozwój produktów z luteiną o wysokiej stabilności i biodostępności będzie głównym celem przyszłych badań.

Ze względu na to, że ludzie stają się coraz bardziej wyczuleni na wygląd produktów hodowlanych i drobiarskich, popyt nanaturalna luteinana rynku będzie nadal rosła. W przyszłości luteina będzie miała jeszcze więcej korzyści w paszach, ponieważ zostaną opracowane ulepszone technologie ekstrakcji i nowe preparaty, i będzie ona stosowana nie tylko w drobiu i akwakulturze, ale także w innych rodzajach zwierząt hodowlanych. Popyt na naturalne, odżywcze dodatki paszowe rośnie na rynku światowym, a przemysł luteiny ma jaśniejszą przyszłość.

电话

微信