기술 기반 솔루션-동결 건조 방식은 모든 천연 성분을 유지합니다.
동결 건조 비트 분말 현대적인 진공 동결 건조 기술을 사용하여 저온 및 저압에서 승화 방식으로 수분을 제거하여 비트의 원래 영양 성분을 전체 형태로 유지합니다. 동결 건조 과정은 질산염, 베타레인, 비타민 C와 같은 열에 민감한 영양소를 뜨거운 공기 건조 시 발생하는 완전한 분해로부터 보호하여 비트의 영양가를 유지합니다. 베타닌은 비트(Beta vulgaris L.)에서 발견되는 수용성 색소로 붉은색을 띠며 다양한 응용 분야에서 우수한 착색 특성과 안정성을 가지고 있습니다. 동결 건조 과정은 비트의 천연 색소를 보호하고 식이섬유, 칼륨, 철, 마그네슘, 베타인과 같은 미네랄을 포함한 비트의 완전한 영양 성분을 유지합니다. 비트 주스를 꾸준히 섭취하면 고혈압 환자에게 유익한 수준으로 수축기 혈압을 낮추는 데 도움이 된다는 임상적 지원이 있습니다.
항산화 및 항염 효과: 베타닌은 강력한 항산화제로, 자유 라디칼을 효과적으로 제거하고 산화 스트레스를 줄이며, 피부 건강을 지원하고 면역 기능을 강화합니다.
천연 질산염을 사용하여 혈액 순환과 산소 이용률을 향상시켜 스포츠 지구력과 운동 후 회복을 개선하므로 운동선수와 피트니스 애호가에게 유용합니다.
장 건강 증진: 비트 분말은 100g당 20g의 식이섬유를 함유하고 있어 장 운동을 촉진하고 변비를 완화하며 프리바이오틱 효과를 통해 장내 미생물 균형을 유지합니다.
본 제품에는 천연 철분과 엽산이 함유되어 있어 헤모글로빈 형성을 지원하며, 철분 결핍성 빈혈 환자와 임산부에게 유익합니다. 동결 건조 비트라고도 알려진 깨끗한 분말 형태의 비트는 식품 산업에서 새로운 응용 분야를 찾았습니다. 식품 분야에서 두 가지 주요 응용 분야가 있습니다.
천연 착색료로서의 응용
비트 분말 인공 색소를 대체할 수 있으며 대부분의 식품에 좋은 분홍색과 붉은색을 부여합니다. 비트 분말은 천연 착색료로 우유, 요거트, 아이스크림과 같은 유제품에도 사용됩니다. 비스킷, 구운 식품 및 에너지 바에 첨가하여 색상을 밝게 합니다. 과일 주스, 기능성 음료 및 식물성 음료와 같은 음료에 색을 입힙니다. 또한 젤리, 하드 캔디 및 초콜릿에 천연 색상으로 사용됩니다.
비트 분말 는 매우 많이 사용되는 영양 보충제 및 기능성 식품입니다. 에너지 바, 단백질 파우더, 스포츠 음료와 같은 스포츠 영양 제품을 최적화하는 데 사용됩니다. 캡슐, 정제 및 파우더 형태로 보충제로 섭취됩니다. 식사 대용 파우더 및 죽에 영양소를 추가하는 데 사용됩니다. 비트 파우더는 심장 건강 및 운동 후 회복과 같은 특수 식이요법 식품에 사용됩니다.
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비트 파우더 전 세계 시장이 빠르게 성장하고 있습니다. 시장은 2024년에 4억 2,110만 달러에 달할 것이며, 2025년의 4억 6,279만 달러에서 2033년에는 9억 8,484만 달러로 성장할 것입니다. 이는 2026년부터 2033년까지 연평균 성장률(CAGR) 9.9%를 기록할 것입니다. 시장은 다음과 같은 요인에 의해 촉진되고 있습니다. 사람들은 건강 문제에 대해 더욱 의식하게 되었습니다. 인공 색소 제품은 소비자 60% 이상이 적극적으로 찾고 있으며, 이는 천연 대체품에 대한 수요를 증가시킵니다. 기능성 식품에 비트 뿌리 분말을 적용하는 것은 전 세계적으로 식물 기반 식단의 인기에 힘입어 촉진되었습니다. 스포츠 영양 산업이 확장되었습니다. 미국 에너지 지원 부문에서 비트 보충제 판매의 53%가 계속 증가하고 있습니다. 천연 성분의 사용은 전 세계적으로 운영되는 제한적인 식품 첨가물 법규에 의해 촉진됩니다. 동결 건조 식품 사업 전체도 높은 성장률을 경험하고 있습니다. 2014년에서 2024년 사이에 중국의 국내 동결 건조 시장 가치는 8억 4,800만 위안에서 38억 위안으로 성장했으며 연간 성장률은 16.1%였습니다. 전 세계 동결 건조 식품 시장은 2024년에 약 304억 3,000만 달러의 가치를 가질 것이며, 2034년에는 562억 7,000만 달러로 예상됩니다.
Shaanxi New Things Biotech는 전 세계 고객에게 고품질 제품을 제공하는 제조업체입니다. 이 회사는 안정화된 비트 분말의 유능한 유통업체이며, 그 운영에는 다음과 같은 중요한 활동이 포함됩니다.
원료 선정 - 당사는 제품의 순수성과 안전성을 보장하기 위해 우수한 비트 원료를 신중하게 선정합니다.
공정 혁신 - 생산 시스템은 고급 동결 건조 기술과 더 나은 결과물을 생산하는 기계로 향상되었습니다.
품질 관리 - 당사는 원자재 구매부터 최종 제품 배송까지 모든 제조 단계를 추적하는 통합 품질 관리 프레임워크를 운영합니다.
맞춤형 서비스 - 당사는 고객의 요구에 맞춰 다양한 제품 크기 옵션과 고객이 지정할 수 있는 제형 옵션 간에 조정할 수 있는 맞춤형 고객 서비스를 제공합니다.
글로벌 공급 - 당사는 정기적인 공급 운영을 지속하면서 제품을 적시에 시장에 공급할 수 있는 안정적인 공급망 시스템을 구축했습니다.
회사가 판매하는 제품은 식품 가공 산업과 영양 보충제 제조업체에서 널리 사용되며, 기타 사업 응용 분야 중 화장품 부문의 일부를 구성합니다. 회사는 유럽, 미국, 동남아시아 등 해외 시장으로 제품을 수출합니다. 이곳은 회사가 높은 수준의 고객 승인을 받은 시장입니다. 클린 라벨 운동이 계속해서 주목을 받고 있으며, 소비자들이 더 자연스럽고 건강한 식품을 원함에 따라, 시장 잠재력은
동결 건조 비트 분말증가할 것입니다. 향후에는
Shaanxi New Things Biotech국제 고객과의 협력을 통해 연구 개발에 더 많은 자금을 투자하고, 제조 공정을 개선하며, 우수한 제품과 서비스를 제공하고, 건강 식품 생산 분야의 혁신을 촉진할 계획입니다.
회사 소개: Shaanxi New Things Biotech Co., Ltd.
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