テクノロジーベースのソリューションフリーズドライ製法により、全ての天然成分を維持します。
フリーズドライビーツパウダーこの製品は、現代の真空凍結乾燥技術を用いて製造されており、低温・低圧下での昇華により水分を除去することで、ビーツ本来の栄養価をそのまま維持しています。凍結乾燥プロセスは、熱風乾燥で起こる硝酸塩、ベタレイン、ビタミンCなどの熱に弱い栄養素の完全な分解を防ぎ、ビーツの栄養価を維持します。ベタニンはビーツ(Beta vulgaris L.)に含まれる水溶性色素で、赤色を与え、様々な用途で優れた着色特性と安定性を持っています。凍結乾燥プロセスは、ビーツの天然色素を保護し、食物繊維、カリウム、鉄、マグネシウム、ベタインなどのミネラルを含むビーツの栄養価を完全に維持します。ビーツジュースを継続的に摂取することは、高血圧患者にとって有益なレベルまで収縮期血圧を下げるのに役立つことが臨床的に支持されています。
抗酸化作用と抗炎症作用:ベタニンは強力な抗酸化物質であり、フリーラジカルを効率的に除去し、酸化ストレスを軽減します。さらに、皮膚の健康をサポートし、免疫機能を向上させます。
天然硝酸塩の使用により、血行と酸素利用が促進され、スポーツにおける持久力と運動後の回復が向上します。そのため、アスリートやフィットネス愛好家に役立ちます。
腸内環境の改善:ビーツパウダーは100gあたり20gの食物繊維を含み、腸の動きを活発にし、便秘を緩和し、プレバイオティクス効果によって腸内細菌叢のバランスを維持します。
この製品には天然の鉄分と葉酸が含まれており、ヘモグロビンの生成をサポートし、鉄欠乏性貧血の方や妊婦に有益です。粉末状のビーツ(フリーズドライビーツとしても知られています)は、食品業界で新たな用途が見出されています。食品における主な用途は2つあります。
天然着色料としての応用
ビーツパウダー人工着色料の代わりに使用でき、ほとんどの食品に美しいピンク色や赤色を与えます。ビーツパウダーは、天然着色料として牛乳、ヨーグルト、アイスクリームなどの乳製品にも使用されます。ビスケット、焼き菓子、エナジーバーに加えて、色を鮮やかにします。果汁、機能性飲料、植物ベース飲料などの飲料にも着色されます。グミ、ハードキャンディ、チョコレートにも天然着色料として使用されます。
ビーツパウダーは、広く使用されている栄養補助食品および機能性食品です。エナジーバー、プロテインパウダー、スポーツドリンクなどのスポーツ栄養製品の最適化に使用されます。カプセル、錠剤、パウダーのサプリメントとして摂取されます。ミールリプレイスメントパウダーやお粥に栄養素を追加するために使用されます。ビーツパウダーは、心臓の健康や運動後の回復などの特別な食事の食品に使用されます。
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ビーツパウダー世界の市場は急速に成長しています。市場は2024年に4億2110万米ドルに達し、2025年の4億6279万米ドルから2033年には9億8484万米ドルへと、2026年から2033年までの年平均成長率(CAGR)9.9%で成長します。この市場は以下の要因によって牽引されています。人々は健康問題に対する意識が高まっています。消費者の60%以上が人工着色料を使用した製品を積極的に求めており、これにより天然代替品への需要が増加しています。ビーツパウダーの機能性食品への応用は、世界的な植物ベースダイエットの人気によって後押しされています。スポーツ栄養産業が拡大しています。米国のエナジードリンク部門におけるビーツサプリメントの売上の53%は、引き続き増加しています。天然成分の使用は、世界中で施行されている制限的な食品添加物法によって促進されています。フリーズドライ食品事業全体も高い成長率を経験しています。2014年から2024年にかけて、中国国内のフリーズドライ市場規模は8億4800万元から38億元に成長し、年成長率は16.1%でした。世界のフリーズドライ食品市場は、2024年には約304億3000万米ドル、2034年には562億7000万米ドルになると予測されています。
Shaanxi New Things Biotechは、世界中のクライアントに対応する高品質な製品を提供するメーカーです。同社は安定化ビーツパウダーの有能な販売業者であり、その事業には以下の重要な活動が含まれます。
原材料選定 - 当社は、製品の純粋さと安全性を保証するため、厳選された高品質なビートを原材料として使用しています。
プロセス革新 - 生産システムは、高度な凍結乾燥技術と高性能な機械によって強化され、より優れた成果を生み出しています。
品質管理 - 当社は、原材料の購入から最終製品の納品まで、製造の全段階を追跡する統合された品質管理フレームワークを運用しています。
パーソナライズされたサービス - 当社は、顧客のニーズに合わせて、さまざまな製品サイズオプションや顧客が指定できる配合オプションを調整できる、パーソナライズされたカスタマーサービスを提供しています。
グローバル供給 - 当社は、定期的な供給業務を継続しながら、製品を市場に時間通りに供給できる信頼性の高いサプライチェーンシステムを構築しています。
同社が販売する製品は、食品加工業界や栄養補助食品メーカーで広く使用されており、化粧品分野など他のビジネス用途にも活用されています。同社は、ヨーロッパ、アメリカ、東南アジアをはじめとする国際市場に製品を輸出しています。これらの市場では、同社は高い顧客評価を得ています。クリーンラベル運動が勢いを増し、消費者がより自然で健康的な食品を求める中、その市場潜在力は
凍結乾燥ビートパウダー増加します。将来的には、
Shaanxi New Things Biotech国際的なクライアントと協力し、研究開発への投資を増やし、製造プロセスを洗練させ、優れた製品とサービスを提供し、健康食品生産におけるイノベーションを促進することを目指しています。
会社概要:Shaanxi New Things Biotech Co., Ltd.
会社名:Shaanxi New Things Biotech Co., Ltd.
Eメール:info@newthingsbio.com。