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L'estratto di tè verde aiuta a perdere peso?
Creato il 2025.05.10
Il tè verde è una delle bevande più popolari consumate in tutto il mondo. Tra i suoi molti presunti benefici per la salute, che includono la prevenzione del cancro, delle malattie cardiovascolari, effetti antinfiammatori, proprietà antiossidanti ed effetti neuroprotettivi, la sua affermazione più famosa è la perdita di peso. Ma il tè verde può davvero aiutarti a perdere peso? Analizzeremo a fondo ciò che dice la ricerca per scoprire se il tè verde aiuta realmente nella perdita di peso.
Cos'è l'estratto di tè verde?
Il tè verde è prodotto dalla pianta *Camellia Sinensis*. Per produrre il tè verde, le foglie di tè appena raccolte vengono immediatamente sottoposte a vapore per impedire la fermentazione. Questo processo produce un prodotto secco e stabile. La vaporizzazione distrugge gli enzimi responsabili della degradazione dei pigmenti colorati nelle foglie verdi e consente al tè di mantenere il suo colore verde durante le successive fasi di arrotolamento ed essiccazione. Questo processo preserva i polifenoli naturali, che contengono tutte le proprietà benefiche per la salute.
Il tè verde ha molti presunti benefici per la salute grazie alle sue proprietà antiossidanti. Poiché il tè verde non è ossidato, a differenza del tè nero o del tè oolong, contiene naturalmente più polifenoli (antiossidanti) che favoriscono la salute. Questi polifenoli includono flavanoli, flavandioli, flavonoidi e acidi fenolici. La maggior parte dei polifenoli sono flavanoli, noti anche come catechine.
Come funziona l'estratto di tè verde?
L'EGCG ha un effetto diretto sull'aumento dell'ossidazione dei grassi, la capacità del corpo di utilizzare il grasso corporeo come energia e potenzia la capacità di bruciare più calorie a riposo attraverso la promozione della termogenesi. In altre parole, l'EGCG aumenta il tasso metabolico. La ricerca indica che, combinando l'estratto di tè verde con un allenamento di intensità moderata, l'ossidazione dei grassi aumenta dal 17 al 20%, oltre all'incremento dell'ossidazione dei grassi derivante dal solo esercizio fisico. Pertanto, l'estratto di tè verde può aiutarti a perdere peso utilizzando il grasso corporeo come carburante e favorendo il consumo di più calorie.
Affermazioni sulla perdita di peso del tè verde
Il tè verde è salutare – punto. Non si può sbagliare con foglie e acqua! Tuttavia, va oltre: il tè verde è considerato una delle bevande più salutari del pianeta. Questo perché è ricco di antiossidanti e altri composti vegetali benefici che hanno tantissimi potenziali vantaggi per la nostra salute – di cui la perdita di peso è solo uno.
Come perdere peso con il tè verde
Esploriamo alcuni dei tanti benefici del tè verde per la perdita di peso. Ciò che conta sono i composti brucia-grassi al suo interno. Il tè verde è naturalmente ricco di alcuni composti molto benefici per il nostro corpo, i principali sono:
1. Caffeina
2. Antiossidanti
Caffeina e perdita di peso
Molti di noi fanno affidamento sulla caffeina per svegliarsi al mattino e sentirsi pronti ad affrontare la giornata. E mentre la maggior parte di noi va direttamente al caffè, il tè verde può anche dare una sferzata di caffeina. Certo, una tazza media di tè verde (75 mg) contiene meno caffeina di una tazza di caffè (100-140 mg), ma questo significa che puoi berne di più!
La caffeina è uno stimolante che è stato dimostrato più e più volte di aiutare a bruciare il grasso corporeo e migliorare le prestazioni fisiche.2,3 Questa è una combinazione vincente, poiché quando ti alleni, il tuo corpo brucia calorie extra. Il consumo extra di calorie combinato con una dieta sana e controllata è uno dei modi migliori per eliminare il grasso ostinato in eccesso. Ecco perché lo trovi in molti integratori brucia-grassi e pre-allenamento.
Antiossidanti e perdita di peso
Gli antiossidanti sono composti vegetali che ci aiutano a combattere i 'radicali liberi' – particelle che aumentano lo stress ossidativo nel nostro corpo. Poiché il tè verde è minimamente lavorato, contiene più antiossidanti e, di conseguenza, maggiori benefici per la salute rispetto al tè nero.4
Il tè verde contiene un gruppo di antiossidanti chiamati polifenoli, che costituiscono fino al 30% del suo peso secco. La maggior parte di questi sono flavanoli, comunemente noti come catechine. Le catechine del tè verde sono state oggetto di molti studi, con gli scienziati sempre più interessati alla loro capacità di favorire la perdita di grasso.
Quante tazze di tè verde per perdere peso?
Le opinioni su questo argomento variano: alcuni studi suggeriscono che sia sufficiente bere una tazza al giorno, mentre altri affermano che se ne dovrebbero bere tra 3 e 5 tazze al giorno.
Bere 2-3 tazze di tè verde al giorno sembra un'opzione sensata se stai cercando di perdere peso, o semplicemente sostituire tutte le tue bevande calde con il tè verde.13 Ognuno è diverso, così come il nostro metabolismo e la tolleranza alla caffeina, quindi sperimenta e scopri quale consumo è più adatto a te.
Il tè verde è molto povero di calorie e ha così tanti benefici per la salute suggeriti che è improbabile che possa farti del male. Ma se hai sviluppato un gusto per il tè verde e prevedi di berne molto, è sempre meglio consultare il tuo medico, poiché dosi elevate di caffeina possono causare problemi ad alcune persone, ad esempio a quelle con pressione alta.
Il tè verde è il miglior tè per la perdita di peso?
Il tè verde sembra essere in cima alla lista dei tè che possono aiutare con la perdita di peso, ma potresti chiederti se ci sono altre opzioni nel mondo del tè?
In teoria, tutti i tè possono aiutarti a perdere peso se li usi come sostituti di latte macchiato ricchi di calorie o bevande gassate zuccherate. Soprattutto se opti per tè puro senza latte e senza zuccheri aggiunti.
Sono disponibili anche tè dimagranti e 'tè detox' che possono aiutarti a perdere qualche chilo. Questi tè snellenti sono solitamente composti da diverse erbe naturali ed estratti che aiutano a ridurre la voglia di cibo o agiscono in modo simile al tè verde, supportando i livelli di energia / metabolismo con ingredienti come la caffeina.
Conclusione
Il tè verde è una bevanda popolare utilizzata da molti anni per i suoi presunti effetti antinfiammatori, antiossidanti e antitumorali.
Alcune ricerche suggeriscono che il tè verde contiene composti che possono favorire la perdita di peso aumentando l'ossidazione dei grassi e stimolando il metabolismo.
Tuttavia, molti altri studi non hanno riscontrato benefici significativi nella perdita di peso derivanti dal tè verde.
Considera di parlare con un professionista sanitario se desideri perdere peso. Potrà aiutarti a sviluppare un piano alimentare e di esercizio fisico più adatto a te.
Riferimenti
1.
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