I composti naturali bioattivi presenti nella farina di semi di camelia stanno facendo progredire l'industria degli additivi per mangimi essendo non tossici e non lasciando residui.

Creato il 02.05

Saccariterpenina è un composto bioattivo naturale che è stato scoperto essere un buon sostituto degli additivi antibiotici nei mangimi a causa del desiderio mondiale di metodi di allevamento ecologici e sani. La saccaricterpenina è una molecola bioattiva organica composta per il 30% da carboidrati, per il 30% da saponine triterpenoidi e da acidi organici. Solitamente si presenta sotto forma di polvere microcristallina marrone-giallastra, priva di ceneri.

Dal 2020, quando la Cina ha imposto il divieto totale degli antibiotici nei mangimi, si è registrato un aumento drastico della domanda di additivi per mangimi "verdi". I benefici nutrizionali di questo additivo per mangimi hanno dimostrato di migliorare le prestazioni produttive degli animali e la qualità dei prodotti zootecnici e avicoli, oltre a minimizzare i livelli di residui di farmaci nei prodotti.

Fonte Chimica e Isolamento della Saccaricterpenina

La saccariterpenina viene generata dalla farina di semi di piante della famiglia Theaceae e la materia prima principale è la farina di semi di Camellia oleifera. La Cina è il principale produttore mondiale di semi di camelia oleifera e produce 600.000 tonnellate di semi di camelia oleifera ogni anno. Ciò fornisce materie prime più che sufficienti per la produzione di saccariterpenina.

Tecnologia di estrazione. La saccariterpenina viene prodotta mediante estrazione dinamica controcorrente e tecnologia di separazione cromatografica. I passaggi consistono nella pesatura seguita dall'aggiunta di farina di semi di tè alla dissoluzione del solvente in proporzioni specificate. Viene estratta tre volte con estrazione potenziata da microonde e l'estratto viene combinato e concentrato sotto vuoto per recuperare il solvente e quindi aggiungere acqua per preparare la sospensione.

Attualmente, l'estrazione della saccaroterpenina è più efficiente grazie alla tecnologia di estrazione con fluidi supercritici (SFE). Questo processo utilizza l'anidride carbonica come solvente di estrazione ed è eseguito a temperature di 35-55℃ e pressioni di 25-50MPa, che mantengono lo stato naturale del prodotto senza lasciare residui di solvente organico.

Le proprietà chimiche e fisiche della saccaroterpenina non reagiscono. Il materiale non è solubile in etere, cloroformio, acetone, benzene e etere di petrolio, ma è solubile in acqua calda, disolfuro di carbonio e acetato di etile.Saccharicterpeninè facilmente solubile in metanolo acquoso, etanolo acquoso, n-butanolo e acido acetico glaciale.

Efficacia e Meccanismo d'Azione della Saccaroterpenina

Il meccanismo d'azione della saccaroterpenina è completamente diverso da quello degli antibiotici. Gli antibiotici inibiscono o uccidono i microrganismi nocivi nel sistema digestivo del bestiame e del pollame per prevenire le malattie, mentre la saccaroterpenina favorisce la crescita supportando i sistemi immunitario ed endocrino degli animali.

Saccaroterpeninamigliora la funzione neuroendocrina immunitaria, la resistenza alle malattie e la resistenza allo stress degli organismi animali. Studi indicano che la saccaricterpenina migliora la risposta immunitaria degli animali sani e potenzia la risposta immunitaria dei polli malati, avendo un impatto significativo sulla neuroimmunoregolazione e sull'attività antivirale.

La saccaricterpenina dimostra una potente proprietà antiossidante che diventa più forte all'aumentare della sua concentrazione attraverso un efficace scavenging dei radicali liberi. Gli esperimenti dimostrano che la saccaricterpenina protegge la vitamina A e il grasso grezzo nei mangimi dall'ossidazione, riducendo il valore acido e il valore di perossido del mangime.

La saccariterpenina è evidentemente in grado di controllare il funzionamento del sistema cAMP/cGMP e, allo stesso tempo, promuove la sintesi proteica e l'attività digestiva per favorire la crescita. Il contenuto di cAMP e cGMP nel sangue dei polli da carne è significativamente aumentato dalla saccariterpenina. Anche il contenuto di tutte le proteine nel sangue e l'attività digestiva nell'intestino tenue sono aumentati da questo composto.

Saccariterpenina apporta un effetto benefico all'allevamento avicolo. Esperimenti di alimentazione sui polli da carne mostrano che l'uso della saccariterpenina porta a un aumento del 10% del tasso di sopravvivenza, un aumento del 13% del guadagno di peso giornaliero e una riduzione dell'8% del rapporto mangime-carne. Esperimenti di alimentazione su galline ovaiole commerciali dimostrano che l'uso della saccariterpenina causa un aumento del 10% del tasso di deposizione delle uova e una diminuzione del 7,5% del rapporto mangime-uovo.

Il suo utilizzo nei mangimi per suini è anch'esso notevole. Esperimenti di alimentazione su 200 suini in fase di crescita-ingrasso indicano che l'aggiunta di 200-300 mg/kg di saccariterpenina ha un effetto favorevole sulla crescita che può migliorare il tasso di utilizzo del mangime e ridurre il costo del mangime. Esperimenti comparativi indicano che quando la saccariterpenina viene utilizzata per sostituire i soliti additivi farmaceutici per mangimi, come l'olaquindox e la zinco-bacitracina, l'aumento giornaliero e il tasso di utilizzo del mangime dei suinetti sono superiori agli altri gruppi di prova.

Nell'acquacoltura, la saccaroterpenina viene scelta perché è innocua per la natura e non lascia residui. Secondo la ricerca, quando le carpe vengono alimentate con 150 mg/kg di saponine per 14 settimane, il peso delle carpe aumenta significativamente, il tasso di conversione dei lipidi aumenta e il tasso di conversione del mangime e l'output metabolico sono tutti significativamente migliorati.

Saccharicterpeninaè molto efficace in condizioni di stress da calore. Gli studi hanno dimostrato che gli additivi alimentari a base di saccharicterpenina possono aiutare gli allevatori a guadagnare di più con le loro galline ovaiole nella stagione calda grazie ai suoi componenti bioattivi che hanno effetti antipiretici e sedativi in grado di aiutare a bilanciare l'ambiente interno dell'animale.

Potenziale di mercato futuro e direzione di crescita

Poiché i consumatori sono ora più preoccupati per la sicurezza alimentare e il benessere degli animali, il settore degli additivi alimentari ecologici si sta espandendo in modo esponenziale.Saccharicterpeninaè un additivo alimentare sviluppato in Cina in modo indipendente e con un enorme potenziale commerciale.

Per quanto riguarda le politiche, le restrizioni sugli antibiotici nei mangimi stanno diventando più severe in tutto il mondo, il che offre opportunità di sviluppo ad alternative naturali come la saccaroterpenina. Il Ministero dell'Agricoltura ha autorizzato la saccaroterpenina come nuovo additivo per mangimi e l'ha inserita nel Catalogo delle Varietà di Additivi per Mangimi.

La crescente industria della saccaroterpenina si affida all'innovazione tecnologica per raggiungere il suo potenziale di crescita futuro. Le nuove tecniche di processo come l'estrazione supercritica non solo migliorano la purezza dei prodotti, ma garantiscono anche che il processo produttivo sia ecologico e sostenibile, in linea con i principi dello sviluppo sostenibile.

Saccaroterpeninapuò essere utilizzato come mangime funzionale in futuro. Oltre al suo effetto di miglioramento della crescita, apporterà un valore aggiunto nel migliorare la qualità dei prodotti zootecnici e avicoli e nell'aumentare la resistenza allo stress, che sarà un'area di crescente preoccupazione.

L'espansione internazionale del mercato è anche un aspetto importante dello sviluppo. Si prevede che le attività degli additivi per mangimi in Cina promuoveranno l'uso della saccharicterpenin e di altri prodotti ecocompatibili in molti altri paesi e regioni, poiché l'iniziativa Belt and Road continua a sviluppare l'industria globale dell'allevamento in un approccio sostenibile.

L'industria zootecnica si sta sviluppando in modo altamente accelerato a causa del suo orientamento verso la produzione senza antibiotici. La crescente popolarità della saccaroterpenina come integratore alimentare naturale è dimostrata dal fatto che i suoi vantaggi diventano sempre più evidenti. La saccaroterpenina è molto efficace nel migliorare l'immunità degli animali e la qualità dei loro prodotti, il che la rende una valida alternativa agli antibiotici.

Poiché le tecniche di estrazione vengono potenziate e la ricerca sulle applicazioni si espande, saccaroterpenina sarà più vantaggioso per la produzione sicura di zootecnia e fornirà ai consumatori prodotti animali più sicuri e di alta qualità.

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