Apa itu rumput barley?
Barley adalah biji-bijian yang menempati peringkat sebagai tanaman sereal keempat terpenting di dunia.
Rumput barley, juga disebut daun barley dan sayuran barley, adalah tunas berdaun dari tanaman barley muda. Tanaman ini telah diteliti manfaat kesehatannya dan sering ditambahkan sebagai bahan dalam minuman hijau
, smoothie, dan suplemen.
Apa manfaat rumput barley?
1. Dapat membantu mengontrol gula darah
Penelitian terbaru menunjukkan bahwa rumput barley dapat membantu menjaga kadar gula darah yang sehat
. Hal ini mungkin disebabkan oleh adanya serat tidak larut, yang tidak sepenuhnya diurai oleh tubuh dan dengan demikian membantu pembersihan usus.
Peningkatan konsumsi serat telah dikait
kan dengan kadar gula darah yang lebih rendah dan peningkatan insulin
sensitivitas, sehingga memudahkan tubuh Anda dalam memanfaatkan insulin dengan baik.
Namun, diperlukan penelitian lebih lanjut untuk menentukan dampak rumput barley terhadap kadar gula darah.
2. Baik untuk kesehatan jantung
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi 15 gram ekstrak daun barley selama 4 minggu mengurangi oksidasi kolesterol low-density lipoprotein (jahat),
yang merupakan faktor risiko penyakit jantung.
Dalam penelitian lain, peserta juga memiliki kadar kolesterol total dan trigliserida yang lebih rendah.
Barley grass mengandung saponarin, asam gamma-aminobutirat, dan triptofan, yang terkait dengan penurunan tekanan darah
, mengurangi peradangan, dan meningkatkan kesehatan
jantung.
Namun, karena beberapa penelitian memiliki hasil yang bertentangan, diperlukan penelitian berkualitas lebih lanjut untuk memahami lebih baik bagaimana rumput barley dapat memengaruhi kesehatan jantung.
3. Dapat membantu menurunkan berat badan
Rumput barley rendah kalori namun tinggi serat, yang berarti dapat membantu menurunkan berat badan
.
Serat melewati usus secara perlahan, membuat Anda kenyang lebih lama dan mengurangi keinginan makan. Banyak penelitian melaporkan bahwa meningkatkan konsumsi serat dapat membantu Anda menurunkan berat badan.
4. Meningkatkan kesehatan usus
Karena rumput barley tinggi serat, ia dapat mendorong keseimbangan mikrobiota yang sehat di usus. Hal ini dapat membantu penderita gangguan pencernaan, seperti kolitis ulseratif
karena rumput barley membantu mengatur bahan kimia usus berkat efek anti-inflamasinya yang kuat. Ia juga membantu membersihkan racun yang telah menumpuk di saluran pencernaan.
5. Memiliki antioksidan unik
Rumput barley memiliki konsentrasi tinggi enzim superoksida dismutase, yang dapat membantu mengurangi efek radikal bebas oksigen yang dihasilkan selama metabolisme energi.
Ia juga memiliki kadar vitamin yang tinggi
Vitamin E, C, dan beta-karoten. Antioksidan ini mungkin berperan penting dalam mencegah penyakit kronis yang disebabkan oleh stres oksidatif.
6. Dapat meningkatkan pembersihan darah
Klorofil, yang dikenal luas karena sifat pembersih darahnya, merupakan komponen utama dari rumput barley. Klorofil dapat membersihkan darah dan meningkatkan produksi sel darah merah,
yang meningkatkan jumlah oksigen yang dapat diangkut oleh sel-sel tersebut.
7. Melindungi dari radiasi UV
Enzim superoksida dismutase dalam rumput barley memberikan bantuan terapeutik pada sel-sel yang rusak. Kandungan klorofilnya dapat meningkatkan ketahanan terhadap radiasi
dan mendorong pembentukan sel darah baru, yang berkontribusi pada kemampuan untuk bertahan terhadap efek radioaktivitas.
8. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Barley grass meningkatkan fungsi kekebalan tubuh dengan meningkatkan sintesis antibodi yang melindungi tubuh dari penyakit virus dan bakteri. Meskipun metode pasti cara kerja barley grass belum diketahui, para ahli meyakini bahwa serat makanan yang larut dalam air dan flavonoid dalam barley grass mungkin berperan dalam manfaat ini.
Shaanxi New Things adalah pabrik bahan herbal profesional, jika ada permintaan untuk Barley Grass Powder, silakan hubungi kami dengan bebas.
www.newthingsbio.com