Apparence: Brun Ppoudre

Spécification : 10:1~100:1

Maillage:80 Mesh 

Configuration de la ligne de production:3 Lignes de production

Capacité d'approvisionnement:300 tonnes/an

Capacité de traitement:Matières premières 500 kg/jour

Certification de sécurité: Tiers IInspectionRRapports

Certificat:Bio/FDA/ISO/Kosher/Halal

Emballage:Sceau intérieur en plastique et fût en bois

ou emballage personnalisé selon les besoins du client

Stock:En stock

Livraison Time:Dans les 48 heures

Description

L'extrait d'ail noir est préparé par un processus de fermentation de l'ail frais (Allium sativum L.) à basse température dans des conditions contrôlées pendant plusieurs semaines. Il s'agit d'un processus naturel qui modifie l'ail frais de telle sorte qu'il devient mou et de couleur foncée, avec une saveur sucrée et sans odeur. L'extrait est produit à partir de gousses fermentées de manière à ce que les composés actifs soient plus concentrés et que le produit puisse être utilisé sous une forme pratique dans différentes applications.

Informations Nutritionnelles

Le processus de fermentation entraîne l'ajout d'éléments essentiels à l'ail noir. Cette méthode augmente également le taux de S-allyl-cystéine (SAC), un composé organosulfuré très biodisponible. L'ail noir est également riche en antioxydants tels que les polyphénols et les flavonoïdes, et il conserve des acides aminés essentiels, des vitamines et des minéraux. La structure de l'ail noir est plus digestible que celle de l'ail cru.

Fonction

Les avantages nutritionnels de l'extrait d'ail noir ont été prouvés par la recherche en raison de son profil distinct.

Pouvoir antioxydant : C'est un antioxydant qui combat le stress oxydatif et protège les cellules contre les dommages.

Soutien immunitaire et métabolique : des composés tels que le SAC aident à maintenir des réponses immunitaires adéquates et à maintenir des niveaux adéquats de graisses et de glucose dans le sang.

Protection du foie : la recherche a montré que cela protège les cellules hépatiques des dommages toxiques.

Énergie et récupération : Il peut également soulager la fatigue et améliorer la récupération physique, ce qui peut être bénéfique pour les personnes menant un style de vie actif.

L'extrait à usages multiples peut être utilisé dans presque toutes les industries.

Nutraceutiques : Il est inclus dans les gélules molles, les capsules et les comprimés pour fabriquer des suppléments antioxydants et immunitaires.

Aliments et boissons fonctionnels : Il est incorporé dans les barres énergétiques, les collations, les jus et les toniques pour apporter saveur et bienfaits fonctionnels.

Nutrition animale : Il s'agit d'un additif alimentaire utilisé pour améliorer le bien-être du bétail et de la volaille.

Cosmétiques : Il est utilisé dans les produits de soins de la peau car il procure des effets anti-âge et antioxydants.

En bref, l'extrait d'ail noir est un ingrédient naturel puissant et multifonctionnel, fruit de la sagesse traditionnelle combinée à la science moderne, et connu pour être une solution utile pour de nouveaux produits de santé et de bien-être.

Nous fournissons également un service personnalisé selon vos exigences. Bienvenue à nous envoyer les détails de vos exigences à info@newthingsbio.com