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Betaïne : Un composé utile pour l'alimentation animale
Créé le 12.12
L'industrie mondiale de la production animale à la recherche d'additifs alimentaires efficaces, sûrs et durables a trouvé la bétaïne, un alcaloïde naturel, au centre de l'attention. Le nom chimique de la bétaïne est N,N,N-triméthylglycine et elle a une composition chimique similaire à celle des acides aminés et est un composé de type base ammonium quaternaire avec une formule moléculaire de C5H11NO2. La société connue sous le nom de Shaanxi New Things Biotech est une entreprise de biotechnologie renommée qui étudie les diverses utilisations de la bétaïne, en mettant particulièrement l'accent sur ses applications supérieures dans l'alimentation animale et d'autres applications industrielles. Cet article explore les sources naturelles de la bétaïne, ses activités de base et les avantages qu'elle procure à l'industrie de la production animale.
Ce que vous devez savoir sur la bétaïne et d'où elle vient
La bétaïne a des propriétés intéressantes.
La bétaïne peut également être appelée bétaïne glycine ou glycine bétaïne. Elle est également présente chez les animaux et les plantes. On la trouve aussi dans les baies de goji et les plantes légumineuses, mais elle est principalement disponible dans la mélasse de betterave à sucre, qui est la principale source commerciale du produit. Chez les animaux, elle est présente dans les mollusques tels que les pieuvres, les calmars et les crevettes. On la trouve également dans le foie et la rate des vertébrés, ainsi que dans le liquide amniotique des êtres humains. L'omniprésence de la bétaïne dans la nature indique qu'il s'agit d'une substance inoffensive qui peut être consommée ou appliquée sur la peau. Cela la rend utile dans les aliments pour animaux, les médicaments et l'agriculture.
Outre son dérivé naturel, la bétaïne possède plusieurs dérivés ayant des utilisations spécifiques, parmi lesquels la bétaïne HCl (sel d'acide chlorhydrique), le nitrate de bétaïne et la bétaïne HCl pepsine, qui est une combinaison généralement utilisée dans les suppléments de santé digestive. Chaque dérivé maintient les propriétés fondamentales de la bétaïne et s'adapte à diverses instances d'application, ce qui élargit la valeur industrielle du composé.
L'utilisation principale de la bétaïne dans l'alimentation animale
L'utilisation principale de la bétaïne dans l'alimentation animale est basée sur ses effets positifs sur la croissance et la santé des animaux. Puisque la bétaïne fournit des groupes méthyles, elle peut substituer une partie de la méthionine dans l'alimentation pour réduire le coût de l'alimentation et maintenir des niveaux élevés d'animaux pour croître et se développer normalement. La bétaïne fournit des groupes méthyles qui sont importants dans la synthèse de l'ADN, le métabolisme des protéines et d'autres fonctions pour permettre aux bovins et aux poules d'utiliser plus complètement les nutriments.
La bétaïne agit comme un osmoprotecteur, ce qui est l'un des principaux avantages de la bétaïne dans l'alimentation. Dans les cellules du corps, la bétaïne glycine contrôle la pression osmotique, ce qui aide les animaux tels que le bétail et la volaille à survivre dans des situations de stress telles que la chaleur, le froid et le stress lié au transport. Elle aide également à éviter les décès et à garantir que les animaux continuent de croître à un rythme constant, ce qui est important dans les fermes modernes.
La bétaïne améliore la qualité de la viande en facilitant le métabolisme des graisses et la production de protéines. Elle est capable de convertir l'alimentation plus efficacement en viande maigre, réduisant la quantité de graisse chez les animaux, et fournissant plus de viande maigre que les consommateurs consomment dans de la viande de haute qualité et faible en gras. Elle améliore également la fonction des coccidiostats, qui sont des additifs alimentaires qui préviennent la coccidiose chez les oiseaux, les rendant plus sains.
En tant qu'attrayant alimentaire, la bétaïne est un produit réussi en aquaculture. Elle possède un goût particulier qui incite les animaux aquatiques, par exemple les poissons et les crevettes, à se nourrir davantage, augmentant ainsi la consommation de nourriture et réduisant le gaspillage alimentaire. Cela augmente l'efficacité de l'aquaculture et réduit la pollution de l'environnement causée par les restes de nourriture, ce qui correspond à la tendance émergente du développement durable de l'aquaculture.
Autres applications commerciales utiles de la bétaïne
La bétaïne et ses dérivés sont utilisés non seulement dans l'alimentation animale mais ont également des applications diverses. Dans le secteur pharmaceutique et de la santé, le supplément de bétaïne HCl et le supplément de bétaïne glycine sont utilisés pour aider aux problèmes de santé digestive et assister avec les problèmes digestifs ainsi que les cas d'ulcères peptiques et de troubles du tractus digestif. La bétaïne a montré une possibilité de traiter le cancer, l'hypertension artérielle et les maladies du foie bien que les chercheurs continuent de l'étudier.
L'engrais de glycine bétaïne et le biostimulant de glycine bétaïne sont largement utilisés à des fins agricoles. La glycine bétaïne augmente la résistance des plantes au stress hydrique et salin, ainsi qu'à d'autres facteurs de stress environnementaux, favorisant ainsi la croissance et le rendement des cultures. Le chemin de production et la structure de la glycine bétaïne sont activement étudiés en biotechnologie agricole, ce qui conduit au développement de produits biostimulants plus efficaces.
Les utilisations émergentes de la bétaïne glycine impliquent son utilisation dans les produits de soins capillaires pour retenir l'humidité des cheveux et améliorer la sensation des cheveux. La valeur marchande de la bétaïne glycine est stable dans le monde entier en raison de sa forte demande dans l'élevage et les domaines agricoles, tandis que son prix est déterminé par l'offre de matières premières et la demande dans divers segments d'application.
Position sur le marché et engagement commercial de Shaanxi New Things Biotech.
L'industrie mondiale de l'élevage continue de se développer, et par conséquent, la demande de farine de betterave de haute qualité devrait augmenter. Les produits de bétaïne sont en cours de perfectionnement parNew Things Biotechhors du Shaanxi. Ils modifient le mode d'obtention en l'extrayant des plantes et en le produisant dans des laboratoires. Leur objectif est de garantir que la bétaïne reste aussi propre et efficace que possible. L'appétit des animaux s'améliore grâce à l'alimentation en bétaïne et, en même temps, cela favorise un développement sain et plus fort. L'entreprise est en phase avec le besoin de l'industrie de proposer une solution d'alimentation qui soit sûre et efficace. Cela contribue au développement de l'élevage.
La bétaïne est un alcaloïde polyvalent qui est plus utile que ses utilisations conventionnelles. C'est l'un des composés importants de l'industrie biotechnologique en raison de sa grande application dans l'alimentation animale et d'autres potentiels commerciaux. La bétaïne peut être utilisée pour soutenir la croissance durable des secteurs de l'agriculture, de l'élevage et des soins de santé. La bétaïne est prête à devenir encore plus significative dans la promotion du développement durable dans les secteurs de l'agriculture, de l'élevage et des soins de santé grâce à des recherches continues et des innovations technologiques.
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