Extrait de cerise aceroladevient rapidement un choix privilégié pour les marques et les acheteurs qui souhaitent des ingrédients naturels et efficaces. Fabriqué à partir du fruit rouge vif de Malpighia emarginata (cultivé dans les Caraïbes, en Amérique centrale et en Amérique du Sud), il est célèbre pour sa vitamine C et d'autres composés bénéfiques pour la santé. Répondons aux questions les plus recherchées à son sujet. Qu'est-ce que l'extrait de cerise acerola ?
Extrait de fruit de cerise acerolaest une forme concentrée de cerises acerola fraîches. Contrairement aux extraits de fruits ordinaires, il conserve la plupart des nutriments du fruit, en particulier la vitamine C. Les acerolas fraîches contiennent jusqu'à 4 500 mg de vitamine C par 100 g (20 fois plus que les oranges !). La poudre d'extrait de cerise acerola, la forme la plus populaire, conserve cette vitamine C ainsi que des antioxydants comme les flavonoïdes. C'est mieux que la vitamine C synthétique car elle est plus facile à utiliser pour le corps et plus douce pour l'estomac. Pourquoi sa vitamine C est-elle spéciale ?
Les gens recherchent souventextrait de cerise acerola vitamine C—et pour une bonne raison. Cette vitamine C naturelle est accompagnée de nutriments « auxiliaires » (comme les bioflavonoïdes) qui améliorent l'absorption. Des études montrent qu'elle reste dans le corps plus longtemps que les versions synthétiques. Pour les marques, c'est un avantage : les consommateurs détestent les ingrédients artificiels, donc l'extrait de cerises acerola est une option vendable et propre pour les gommes, les boissons ou les collations. Quels sont ses bienfaits pour la peau ?
Extrait de cerise acerolales bienfaits pour la peau sont très appréciés dans les soins de la peau. Sa vitamine C aide à produire du collagène, ce qui estompe les ridules et raffermit la peau. Elle combat également les dommages causés par le soleil et la pollution (les principales causes du vieillissement). Contrairement aux sérums de vitamine C agressifs, l'extrait d'acérola est doux—idéal pour les peaux sensibles. Il illumine également la peau en réduisant les taches sombres, ce qui le rend parfait pour les sérums ou les hydratants. Autres avantages ?
Au-delà de la peau et de la vitamine C,extrait d'acerolasoutient le système immunitaire (bon pour les saisons froides) et aide à transformer les aliments en énergie (idéal pour les personnes actives). Il fonctionne même comme un conservateur doux dans les aliments, réduisant les additifs artificiels. Réflexions finales
Extrait de cerise acerolarépond aux besoins d'aujourd'hui pour des ingrédients naturels et utiles. Alors que de plus en plus de personnes le recherchent sur Google, ce n'est pas seulement une tendance—c'est un choix judicieux pour les marques. Références
Belwal, T., et al. (2018). Phytopharmacologie de l'acérola et son potentiel en tant qu'aliment fonctionnel. Trends in Food Science & Technology, 74, 99 - 106.
Cruz, A. G., et al. (2018). Propriété antioxydante des extraits d'acérola vs antioxydants synthétiques. Food Research International, 114, 266 - 273.
Dias, A. R., et al. (2020). Effet protecteur de l'acérola sur les fibroblastes dermiques humains. Food and Chemical Toxicology, 142, 111469.