آرد ماهی یک جزء خوراک با پروتئین بالا است که تولید دام و آبزی‌پروری را در سطح جهانی بهبود می‌بخشد.

تقاضا برای خوراک ماهی غنی از مواد مغذی در صنایع مختلف دامپروری به دلیل شیوه‌های پایدار ماهی‌گیری افزایش یافته است.

آرد ماهییک ماده غذایی مبتنی بر پردازش ماهی و صدف دریایی، هنوز هم مهم‌ترین جزء غذایی در جهان است. این یک جزء غذایی با پروتئین بالا است که تولید دام، طیور و صنایع آبزی‌پروری در سرتاسر جهان را افزایش می‌دهد.

آرد ماهیمحتویات پروتئین بالایی دارد. بهترین خوراک ماهی حاوی 55-77% پروتئین خام است. بیشتر خوراک ماهی وارداتی از پرو، شیلی و برزیل بیش از 64% پروتئین دارد. خوراک ماهی شامل تمام اسیدهای آمینه ضروری، ویتامین‌ها و مواد معدنی است. این خوراک حاوی لیزین و متیونین، ویتامین B12، کلسیم و فسفر است. این مواد مغذی می‌توانند برای حیوانات جوان و در حال رشد مفید باشند. آنها:

اضافه کردن ۵-۱۰٪ خوراک ماهی به خوراک مرغ‌ها حداقل ۲۵٪ تخم‌گذاری را افزایش می‌دهد و باعث بزرگ‌تر شدن مرغ‌ها می‌شود که برای جوجه‌های جوان که به مواد مغذی بیشتری نیاز دارند، حیاتی است. خوراک‌های تغذیه‌شده با خوراک ماهی به بچه‌خوک‌ها و خوک‌های بالغ اجازه می‌دهد که روزانه ۲۰-۲۴٪ وزن بیشتری بگیرند. رژیم‌های غذایی غنی‌شده با خوراک ماهی همچنین مصرف خوراک‌های گیاهی توسط خوک‌ها را حدود ۲۰٪ کاهش می‌دهد.

سلامت آبزی‌پروری را ترویج می‌دهد:آرد ماهیبهترین خوراک برای ماهی‌ها، میگوها و خرچنگ‌ها باقی می‌ماند زیرا ترکیب اسیدهای آمینه آن با نیازهای حیوانات آبزی مطابقت دارد تا رشد سریع‌تر و مقاومت بیشتری در برابر بیماری را ترویج کند.

آرد ماهی و استخوان: یک جایگزین تخصصی.

محتوای معمولیآرد ماهیحاوی پروتئینی است که از عضلات استخراج شده است، اما خوراک ماهی و استخوان شامل استخوان‌های ماهی آسیاب شده است تا کلسیم و فسفر اضافه کند - که برای مرغ‌ها و دام‌های پرورشی که به حمایت اسکلتی نیاز دارند، خوب است. خوراک ماهی و استخوان حاوی مواد مغذی از ماهی است که نسبت به خوراک استخوان گوشت عمومی که حدود ۴۵-۵۰٪ پروتئین دارد، خوشمزه‌تر و قابل هضم‌تر است.

انتخاب وعده‌های غذایی برتر ماهی: معیار ارزیابی.

خلوص پروتئین: محصولاتی که خریداری می‌کنید باید بیش از 75% پروتئین واقعی (80% در محصولات وارداتی) داشته باشند. این اطمینان می‌دهد که شما محصولاتی را خریداری نمی‌کنید که با نیتروژن غیرپروتئینی تقلبی شده‌اند.

آلاینده‌های کم: غذا زمانی برای خوردن مناسب نیست که محتوای رطوبت آن بالای 12% و محتوای هیستامین آن بیش از 500 میلی‌گرم در کیلوگرم باشد.

منبع‌یابی پایدار: این همچنین تضمینی است که ماهی‌گیری به درستی انجام می‌شود با کمک گواهی‌نامه‌ای که نشان می‌دهد تأمین ماهی در آینده ثابت خواهد ماند.

غذاهای ماهی ساده (ادغام و ذخیره‌سازی)

ماهیت دانه‌ایآرد ماهیاین یک عنصر ساده خوراک است که می‌تواند با سایر اجزای خوراک ترکیب شود. معمولاً، کشاورزان ۵-۱۰٪ از خوراک ماهی را به خوراک اضافه می‌کنند که بسیاری از حیوانات می‌توانند به رشد و سلامت بهتر کمک کنند. هیچ تجهیزات خاصی مورد نیاز نیست. خوراک ماهی در صورتی که در شرایط خنک، خشک و دارای تهویه نگهداری شود، برای مدت طولانی در انبار باقی خواهد ماند. برای افزایش عمر مفید، می‌توان آنتی‌اکسیدان‌هایی مانند اتیوکین را اضافه کرد.

آرد ماهیبه طور عمده به عنوان خوراک دام استفاده می‌شود، اما ارزش غذایی بالای آن باعث شده است که موضوع تحقیقات غذایی در بازار غذای پایدار باشد. کشاورزی دامی همچنان بازار اصلی خوراک ماهی است زیرا بیشترین ارزش غذایی و اقتصادی را ارائه می‌دهد. خوراک ماهی به دلیل مزایای حداکثری غذایی و اقتصادی خود در این بخش، بازار اصلی خود را در کشاورزی دامی حفظ می‌کند.

مزارع فشرده به استفاده ازآرد ماهی با پروتئین بالازیرا این امر کارایی بالایی را حفظ می‌کند. طبق گفته دکتر مارک هندرسون، یک متخصص تغذیه دام، می‌توان از کنجاله ماهی در افزایش تولید در مزارع و کاهش ضایعات خوراک استفاده کرد. استفاده از این خوراک توسط کشاورزان به صرفه‌جویی در هزینه‌های آنها کمک می‌کند.

آرد ماهی یک عامل اصلی است که باعث می‌شود دامپروری پایدار باشد و تقاضا برای پروتئین حیوانی در حال افزایش است. ما به تأمین کیفیت آرد ماهی نیاز داریم تا امنیت غذایی را در سرتاسر جهان حفظ کنیم.

استفاده از تغذیه

آرد ماهیمناسب برای خوراک دام است. سطوح توصیه شده استفاده رعایت می‌شود. همچنین باید با یک متخصص تغذیه مشورت شود تا رژیم غذایی مناسب برای گونه‌ای که در حال تغذیه آن هستید، تهیه شود.