عصاره قارچ چگا: مزایا، استخراج و استفاده روزانه برای سلامتی

ساخته شده در 09.23

عصاره قارچ چگابه سرعت در حال تبدیل شدن به یک جزء اصلی در کابینت‌های سلامتی است—اما بسیاری از مردم هنوز می‌پرسند: چگونه می‌توانم یک مورد خوب انتخاب کنم؟ چه چیزی آن را مؤثر می‌کند؟ و چگونه می‌توانم آن را در روز خود جای دهم؟ در زیر، ما اطلاعاتی را که بیشتر در مورد پودر عصاره چگا، استخراج دوگانه چگا و موارد دیگر جستجو شده است، تجزیه و تحلیل می‌کنیم—با بینش‌هایی از حرفه‌ای‌های صنعت و مطالعات بررسی شده توسط همتا.

بهترین عصاره چگا چه ویژگی‌هایی دارد که ارزش انتخاب را دارد؟

بهترینعصاره چگامنبع آن از جایی که رشد می‌کند آغاز می‌شود: قارچ‌های چگا که به صورت وحشی برداشت می‌شوند و به درختان بید متصل می‌شوند، که به آن‌ها کمک می‌کند تا سطوح بالایی از ترکیبات بیواکتیو را جمع‌آوری کنند. بر خلاف جایگزین‌های ارزان‌قیمت که مواد مغذی را رقیق می‌کنند یا پرکننده‌ها را پنهان می‌کنند، پودر عصاره قارچ چگا از نوع برتر تمام قدرت طبیعی خود را حفظ می‌کند—و آزمایشگاه‌های شخص ثالث آن را آزمایش می‌کنند تا تأیید کنند که هیچ آفت‌کش، محصولات دست‌کاری‌شده ژنتیکی یا افزودنی وجود ندارد. "مصرف‌کنندگان اغلب درباره 'چگا خالص' سؤال می‌کنند—این چیزی است که آن‌ها به دنبالش هستند،" می‌گوید کارشناسان صنعت سلامت. "هر مرحله، از چیدن قارچ‌ها تا پردازش، بر حفظ مواد مغذی متمرکز است. به همین دلیل است که هر وعده واقعاً فوایدی را ارائه می‌دهد، نه فقط کالری‌های خالی."

چگونه استخراج دوگانه چگا کار می‌کند (و چرا این مهم است)؟

استخراج دوگانه چگاتنها یک کلمه مد روز نیست—این تنها راه برای به دست آوردن تمام مواد مغذی چگا است. اینگونه کار می‌کند: ابتدا، آب ترکیبات محلول در آب مانند پلی‌ساکاریدها (موادی که از ایمنی حمایت می‌کنند) را استخراج می‌کند. سپس، الکل مواد مغذی محلول در چربی مانند تری‌پنوئیدها (کلیدی برای آنتی‌اکسیدان‌ها) را جذب می‌کند. تحقیقات صنعتی نشان می‌دهد که استخراج فقط با آب ۳۰–۴۰٪ از این مواد مغذی فعال را از دست می‌دهد—بنابراین شما از تمام مزایا بهره‌مند نمی‌شوید. محصول نهایی، استخراج دوگانه چگا، دارای ترکیب کامل مواد مغذی است، به همین دلیل است که هم کاربران روزمره و هم برندهای مکمل به آن روی می‌آورند.

مزایای سلامتی عصاره چگا: چه چیزی علم پشتیبانی می‌کند

مطالعات ارتباط برقرار می‌کنندعصاره قارچ چگابه سه پیروزی بزرگ در زمینه سلامتی—همه مرتبط با مواد مغذی منحصر به فرد آن:

حمایت از سیستم ایمنی: پلی‌ساکاریدهای موجود در چگا به تقویت دفاع‌های طبیعی بدن شما کمک می‌کنند. این برای برنامه‌های شلوغ، خواب نامنظم، یا حتی تغییرات فصلی که شما را دچار مشکل می‌کند، مفید است (طبق یک مطالعه در سال 2023 در Nutrients).

آنتی‌اکسیدان و مراقبت از کبد: تری‌ترپن‌ها با رادیکال‌های آزاد که به سلول‌ها آسیب می‌زنند، مبارزه می‌کنند. آن‌ها همچنین به کبد شما کمک می‌کنند تا مواد ناخواسته را دفع کند و این ارگان را سالم نگه دارد—موضوعی که بسیاری از مردم هنگام افزودن مکمل‌ها به آن اهمیت می‌دهند.

حمایت از قلب و اعصاب: استفاده منظم ممکن است به جریان خون به طور روان کمک کند (خوب برای سلامت قلب) و به حفظ فعالیت سالم اعصاب کمک کند. کاربران اغلب می‌گویند که این محصول خستگی یا مه‌مغزی را کاهش می‌دهد - مشکلات شایع زیرسلامتی که بسیاری با آن‌ها دست و پنجه نرم می‌کنند (تحقیقات از مجله بین‌المللی قارچ‌های دارویی).

چگونه استفاده کنیمپودر عصاره چگاروزانه (بدون نیاز به زحمت)

یکی از بزرگترین مزایای پودر عصاره چگا این است که استفاده از آن بسیار آسان است—نیازی به تغییر روال خود ندارید. بافت نرم آن به سرعت حل می‌شود و طعم ملایم خاکی آن بر روی نوشیدنی‌ها یا غذاهای مورد علاقه‌تان غلبه نمی‌کند. در اینجا محبوب‌ترین روش‌هایی که مردم از آن استفاده می‌کنند آورده شده است:

1-2 قاشق چای‌خوری را در نوشیدنی‌های گرم هم بزنید: قهوه، چای یا حتی کاکائو داغ عالی هستند. این ماده به راحتی بدون گلوله شدن مخلوط می‌شود.

به اسم اسموتی‌ها اضافه کنید: آن را به مخلوط صبحگاهی بعد از تمرین خود بیفزایید—با موز یا اسفناج ترکیب کنید و حتی متوجه نخواهید شد که آنجا هست.

به وعده‌های روزمره اضافه کنید: جو دوسر، ماست یا آبگوشت‌های خانگی همگی تقویت‌کننده مواد مغذی هستند. "مردم نگرانند که مکمل‌ها رژیم غذایی‌شان را تغییر دهند—این یکی اینطور نیست"، متخصصان تغذیه ثبت‌نام شده می‌گویند. "این حتی در نوشیدنی‌های سرد مانند قهوه یخ‌زده هم کار می‌کند اگر خوب هم بزنید."

چرا برندهای مکمل عاشق عصاره دوگانه چگا هستند

چایگا دوگانه استخراجیک انتخاب برتر برای برندهای مکمل است—و به دلایل خوبی. غلظت بالای ترکیبات فعال آن به این معنی است که در بسیاری از محصولات کار می‌کند:

کپسول‌ها: آسان برای مصرف روزانه توسط مشتریان، با دوز ثابت.

محلول‌های مایع: سریع جذب می‌شوند، که این یک نقطه فروش بزرگ برای افرادی است که می‌خواهند به سرعت از مزایا بهره‌مند شوند.

پودرهای مخلوط: به خوبی با سایر مواد سلامتی مانند آشواغاندا یا زردچوبه ترکیب می‌شود.

این همچنین در طول تولید پایدار می‌ماند—بنابراین برندها می‌توانند بدون از دست دادن کیفیت، مقیاس خود را افزایش دهند. "برندها به موادی نیاز دارند که بتوانند به عملکرد آن‌ها در هر بار اعتماد کنند" تأمین‌کنندگان صنعت توضیح می‌دهند. "عصاره دوگانه چگا این ثبات را ارائه می‌دهد که مشتریان را به بازگشت وادار می‌کند."

منابع:

کیم، س. و همکاران. (2023). پلی‌ساکاریدهای قارچ چگا: اثرات ایمن‌مدولاسیون برای سلامت روزانه. مواد مغذی، 15(8)، 1892.https://www.mdpi.com/2072-6643/15/8/1892​

Wasser, S. P. (2022). قارچ‌های دارویی: آنتی‌اکسیدان‌ها و حمایت ایمنی از چگا. مجله داروشناسی قومی، 296، 115598.https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S037887412200345X​

“استخراج دوگانه چگا: چرا بهتر از روش‌های تک‌گانه است.” شورای قارچ. 2024.https://www.mushroomcouncil.org/resource/chaga-double-extraction-guide/​

Patel, H., et al. (2021). مزایای سلامتی عصاره چگا: از ایمنی تا مراقبت از کبد. مجله بین‌المللی قارچ‌های دارویی، 23(5)، 435–451.https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/15210733.2021.1901278

电话

微信