Polvo de remolacha liofilizado como alimento real es la próxima generación de productos alimenticios: La demanda de alimentos saludables y etiquetas limpias ha llevado a que el polvo de remolacha liofilizado se convierta en una marca emergente en la industria de alimentos y nutrición.
Shaanxi New Things Biotech Co., Ltd. es un proveedor de alta calidad de
polvo de remolacha liofilizado para el mercado internacional utilizando su avanzada tecnología de liofilización y un eficaz sistema de control de calidad.
Solución basada en tecnología: el método de liofilización mantiene todos los ingredientes naturales. El
polvo de remolacha liofilizado se elabora utilizando tecnología moderna de liofilización al vacío que elimina el contenido de humedad mediante sublimación a baja temperatura y presión para mantener el contenido nutricional original de la remolacha en su forma total. El proceso de liofilización mantiene el valor nutricional de la remolacha al proteger los nutrientes sensibles al calor, como los nitratos, las betalaínas y la vitamina C, de la degradación completa que ocurre con el secado al aire caliente. La betanina es un pigmento soluble en agua que se encuentra en la remolacha (Beta vulgaris L.) que le da su color rojo y tiene buenas propiedades colorantes junto con estabilidad en diversas aplicaciones. El proceso de liofilización protege el pigmento natural de la remolacha y mantiene el contenido nutricional completo de la remolacha, que incluye fibra dietética y minerales como potasio, hierro, magnesio y betaína. Está clínicamente respaldado que el consumo constante de jugo de remolacha ayudaría a reducir la presión arterial sistólica a un nivel que sería beneficioso para los pacientes hipertensos.
Efectos antioxidantes y antiinflamatorios: la betanina es un potente antioxidante que elimina eficazmente los radicales libres y reduce el estrés oxidativo, además de favorecer la salud de la piel y potenciar la función inmunológica.
La circulación sanguínea y la utilización de oxígeno mejoran con el uso de nitratos naturales, lo que aumenta la resistencia en deportes y la recuperación después del ejercicio, por lo tanto, es útil para atletas y entusiastas del fitness.
Promoción de la Salud Intestinal: el polvo de remolacha tiene 20 g de fibra dietética por 100 g, lo que aumenta los movimientos intestinales, alivia el estreñimiento y tiene un efecto prebiótico, manteniendo el equilibrio de la flora intestinal.
El producto contiene hierro y ácido fólico naturales, que apoyan la formación de hemoglobina y son ventajosos para quienes padecen anemia por deficiencia de hierro y mujeres embarazadas. La remolacha en polvo limpia (conocida como remolacha liofilizada) ha encontrado nuevas aplicaciones en la industria alimentaria. Tiene dos aplicaciones principales en alimentos.
Aplicación como Colorante Natural
Polvo de remolacha puede usarse en lugar de colorantes artificiales y esto da buenos colores rosa y rojo a la mayoría de los productos alimenticios. El polvo de remolacha también se usa en productos lácteos como leche, yogur y helado como colorante natural. Se añade a galletas, productos horneados y barritas energéticas para realzar su color. Las bebidas como zumos de frutas, bebidas funcionales y bebidas de origen vegetal se colorean. También se utiliza para dar color a gominolas, caramelos duros y chocolate con color natural.
Polvo de remolacha es un suplemento nutricional y alimento funcional de uso muy extendido. Se utiliza para optimizar productos de nutrición deportiva como barritas energéticas, polvos de proteínas y bebidas deportivas. Se toma como suplemento en cápsulas, comprimidos y polvos. Se utiliza para añadir nutrientes a polvos sustitutivos de comidas y gachas. El polvo de remolacha se utiliza en alimentos de dietas especiales como la salud del corazón y la recuperación después del ejercicio.
El
polvo de remolacha El mercado mundial está creciendo rápidamente. El mercado alcanzará los 421,1 millones de USD en 2024 y crecerá de 462,79 millones de USD en 2025 a 984,84 millones de USD en 2033, a una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 9,9% entre 2026 y 2033. El mercado está impulsado por el siguiente factor. Las personas son cada vez más conscientes de los problemas de salud. Más del 60% de los consumidores buscan activamente productos con colorantes artificiales, lo que aumenta la demanda de alternativas naturales. La aplicación de polvo de remolacha en alimentos funcionales se ha visto impulsada por la popularidad de las dietas basadas en plantas en el mundo. La industria de la nutrición deportiva se ha expandido. El 53% de las ventas de suplementos de remolacha en el segmento de apoyo energético de EE. UU. continúan aumentando. El uso de ingredientes naturales se ve promovido por las restrictivas leyes de aditivos alimentarios que operan a nivel mundial. El negocio de alimentos liofilizados en su conjunto también está experimentando una alta tasa de crecimiento. Entre 2014 y 2024, el valor del mercado nacional de alimentos liofilizados en China creció de 848 millones de CNY a 3.800 millones de CNY y la tasa de crecimiento anual fue del 16,1%. El mercado mundial de alimentos liofilizados tendrá un valor aproximado de 30.430 millones de USD en 2024 y se proyecta que alcance los 56.270 millones de USD en 2034.
Shaanxi New Things Biotech es un fabricante que ofrece productos de alta calidad para clientes de todo el mundo. La empresa es un distribuidor competente de polvo de remolacha estabilizado y sus operaciones implican las siguientes actividades significativas:
Selección de Materia Prima - La empresa realiza una cuidadosa selección de excelente material de remolacha para garantizar que sus productos sean puros y seguros.
Innovación de Procesos - El sistema de producción se ha mejorado con tecnología avanzada de liofilización y máquinas que producen mejores resultados.
Control de Calidad - La empresa opera un marco de control de calidad integrado que rastrea todas las etapas de fabricación, comenzando con la compra de materias primas hasta la entrega del producto final.
Servicios Personalizados - La empresa ofrece servicios personalizados al cliente que pueden ajustarse entre diferentes opciones de tamaño de producto y opciones de formulación que los clientes pueden especificar para satisfacer sus necesidades.
Suministro Global - La empresa ha implementado un sistema de cadena de suministro confiable que le permite entregar productos al mercado a tiempo mientras continúa con las operaciones de suministro regulares.
Los productos que vende la empresa encuentran un amplio uso en la industria de procesamiento de alimentos, junto con fabricantes de suplementos nutricionales, y forman parte del sector cosmético, entre otras aplicaciones comerciales. La empresa exporta sus productos a Europa, América y el Sudeste Asiático, entre otros mercados internacionales. Estos son mercados donde la empresa ha recibido altos niveles de aprobación por parte de los clientes. A medida que el movimiento de etiquetas limpias continúa ganando terreno, y a medida que los consumidores desean productos alimenticios más naturales y saludables, el potencial de mercado de
polvo de remolacha liofilizado aumentará. En el futuro,
Shaanxi New Things Biotechtiene la intención de gastar más dinero en investigación y desarrollo, refinar el proceso de fabricación, ofrecer productos y servicios superiores, y fomentar la innovación en la producción de alimentos saludables, en cooperación con clientes internacionales.
Descripción de la Empresa: Shaanxi New Things Biotech Co., Ltd.
Shaanxi New Things Biotech Co., Ltd. es una empresa de alta tecnología que se dedica a extractos de plantas naturales e ingredientes alimentarios funcionales en términos de investigación, desarrollo, fabricación y ventas. La empresa se enfoca en la innovación tecnológica para ofrecer materias primas ecológicas, seguras y eficientes a los mercados mundiales de alimentos, suplementos para la salud y cosméticos. Información de contacto:
Nombre de la empresa: Shaanxi New Things Biotech Co., Ltd.
Correo electrónico: info@newthingsbio.com.