Extracto de Cereza Acerola: Estrella de la Vitamina C Natural – Beneficios y Guía

Extracto de cereza acerolase está convirtiendo rápidamente en una de las mejores opciones para marcas y compradores que desean ingredientes naturales y efectivos. Hecho de la brillante fruta roja Malpighia emarginata (cultivada en el Caribe, América Central y América del Sur), es famosa por su vitamina C y otros compuestos beneficiosos. Respondamos a las preguntas más buscadas sobre ella.

¿Qué es el extracto de cereza acerola?

Extracto de fruta de cereza acerolaes una forma concentrada de cerezas acerola frescas. A diferencia de los extractos de frutas regulares, conserva la mayoría de los nutrientes de la fruta, especialmente la vitamina C. Las acerolas frescas tienen hasta 4,500 mg de vitamina C por 100 g (¡20 veces más que las naranjas!). El polvo de extracto de cereza acerola, la forma más popular, retiene esta vitamina C más antioxidantes como los flavonoides. Es mejor que la vitamina C sintética porque es más fácil para el cuerpo de usar y más suave para el estómago.

¿Por qué es especial su vitamina C?

Las personas a menudo buscan extracto de cereza acerola vitamina C—y con buena razón. Esta vitamina C natural viene con nutrientes “ayudantes” (como los bioflavonoides) que mejoran la absorción. Los estudios muestran que permanece en el cuerpo más tiempo que las versiones sintéticas. Para las marcas, esto es una victoria: a los compradores no les gustan los ingredientes falsos, por lo que el extracto de cereza acerola es una opción vendible y limpia para gomitas, bebidas o bocadillos.

¿Cuáles son sus beneficios para la piel?

Extracto de cereza acerolalos beneficios para la piel son un gran éxito en el cuidado de la piel. Su vitamina C ayuda a producir colágeno, lo que reduce las líneas finas y reafirma la piel. También combate el daño del sol y la contaminación (las principales causas del envejecimiento). A diferencia de los sueros de vitamina C agresivos, el extracto de acerola es suave, ideal para pieles sensibles. También ilumina la piel al reducir las manchas oscuras, lo que lo hace perfecto para sueros o hidratantes.

¿Otros beneficios?

Más allá de la piel y la vitamina C,extracto de acerolaapoya el sistema inmunológico (bueno para las temporadas de frío) y ayuda a convertir los alimentos en energía (genial para personas activas). Incluso funciona como un conservante suave en los alimentos, reduciendo los aditivos artificiales.

Reflexiones finales

Extracto de cereza acerolase adapta a la demanda actual de ingredientes naturales y útiles. A medida que más personas lo buscan en Google, no es solo una tendencia, es una elección inteligente para las marcas.

Referencias

Belwal, T., et al. (2018). Fitofarmacología de la acerola y su potencial como alimento funcional. Tendencias en Ciencia y Tecnología de Alimentos, 74, 99 - 106.

Cruz, A. G., et al. (2018). Propiedad antioxidante de los extractos de acerola frente a antioxidantes sintéticos. Food Research International, 114, 266 - 273.

Dias, A. R., et al. (2020). Efecto protector de la acerola en fibroblastos dérmicos humanos. Food and Chemical Toxicology, 142, 111469.