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Un Viaje del Conocimiento Antiguo a la Nueva Ciencia: Por Qué el Extracto de Ajo Negro Añejo Podría Ser Su Próximo Superalimento Imprescindible El panorama de los ingredientes botánicos es extremadamente competitivo y hay pocas sustancias que hayan pasado de la culinaria tradicional
Creado 05.15
El panorama de los ingredientes botánicos es extremadamente competitivo y hay pocas sustancias que hayan pasado del uso culinario tradicional a los nutracéuticos con tanto éxito como el Extracto de Ajo Negro Envejecido. NT Biotech cuenta con más de 12 años de experiencia en el arte de los procesos de fermentación y extracción. Con nuestras certificaciones ISO9001, KOSHER y HALAL, suministramos un ingrediente biodisponible y estandarizado a socios globales que cierran la brecha entre la naturaleza y la eficacia clínica.
Biotransformación del Extracto de Ajo Negro
Si bien el ajo crudo ofrece varios beneficios para la salud, su uso a menudo se ve limitado debido a su naturaleza picante y al hecho de que puede causar problemas digestivos. Superamos este problema con nuestro proceso de envejecimiento de última generación a través de la producción de nuestro Extracto de Ajo Negro Envejecido. Con el uso de nuestro proceso de fermentación patentado con temperatura controlada, convertimos la alicina inestable en S-alilcisteína (SAC) estable.
Este procedimiento cambia el color y la estructura molecular de la sustancia. Todo nuestro Extracto de Ajo Negro en Polvo contiene concentraciones muy altas de compuestos organosulfurados solubles en agua que son absorbidos por el cuerpo humano de manera mucho más eficiente que los que se encuentran en el ajo crudo.
La Ventaja de NT Biotech: Pureza durante más de una década.
Los estándares de "etiqueta limpia" se mantienen en cada lote de Extracto de Ajo Negro de NT Biotech por nuestro personal cualificado de I+D. No somos solo un proveedor de ingredientes; también somos un proveedor de productos con calidad garantizada. La Garantía de Calidad a través de nuestro Departamento de Control de Calidad asegura que nuestro Extracto de Ajo Negro se envejece sin metales pesados ni contaminación microbiana y cumple con los estrictos estándares de aceptación para los mercados de América del Norte y Europa.
Ventajas Principales para la Salud: Al Combatir Enfermedades, Tres Trabajan Juntos
1. "La Mejor" Capacidad Antioxidante
Durante el proceso de fermentación, el contenido de polifenoles y flavonoides aumenta considerablemente. Estudios han demostrado que la capacidad antioxidante del extracto de ajo negro en polvo es de 200 a 300 por ciento mayor que la del ajo fresco. Por lo tanto, el extracto de ajo negro en polvo tiene un papel importante en la neutralización de las ERO, que son un factor principal en la inflamación crónica y el envejecimiento de las células humanas.
2. Apoyo Estratégico al Sistema Inmunológico
Los consumidores buscan nuevos ingredientes "inmunomoduladores". El Extracto de Ajo Negro contiene un polisacárido específico que activa las células Natural Killer (NK) junto con los macrófagos. Al apoyar el sistema de defensa natural del cuerpo, el Extracto de Ajo Negro es un excelente complemento para una formulación de bienestar estacional.
3. Salud Cardíaca y Metabólica
Nuestro Extracto de Ajo Negro Añejo contiene una gran cantidad de SAC, que ayuda a mantener la presión arterial saludable y niveles saludables de colesterol para aquellos que ya tienen resultados normales en ambas categorías. El metabolismo de los lípidos se ve mejorado por el uso de nuestro extracto, por lo tanto, es comúnmente seleccionado por los formuladores para elaborar suplementos para la salud del corazón.
Aplicaciones innovadoras para marcas.
Belleza desde adentro: El extracto de ajo negro en polvo tiene muchos usos para el componente antioxidante de los productos. Se pueden crear "shots" o cápsulas de belleza antienvejecimiento utilizando el extracto de ajo negro en polvo, además de sus otros usos en productos de nutrición deportiva.
Nutrición deportiva. Puede aprovechar los efectos antiinflamatorios del BGEP para ayudar a las personas a recuperarse después de hacer ejercicio y también para reducir el estrés oxidativo.
Salud de las mascotas: El mercado de mascotas está creciendo en popularidad para una versión estandarizada del Extracto de Ajo Negro para su uso en el apoyo a la longevidad y la salud inmunológica de los animales de compañía.
Preguntas frecuentes: todo lo que debes saber
P: ¿Su Extracto de Ajo Negro Añejo está estandarizado?
Sí, NT Biotech produce y vende extractos en polvo estandarizados que están estandarizados al mismo nivel de S-Alil Cisteína (SAC) que se indica en el panel "Supplement Facts" de su producto terminado, para que pueda usar la misma cantidad de este ingrediente en su fórmula.
P: ¿Cuál es la diferencia en estabilidad entre el ajo crudo y el extracto de ajo negro en polvo?
El extracto de ajo negro en polvo tiene muy buena estabilidad en comparación con el ajo crudo, cuyos constituyentes activos se descomponen rápidamente después de ser triturados y fermentados. Nuestro proceso de elaboración del extracto de ajo negro en polvo le proporciona un producto con una larga vida útil y una alta concentración de los ingredientes activos mantenida.
P: ¿Cuál es su cantidad mínima de pedido (MOQ)?
Ofrecemos soluciones flexibles y convenientes tanto para compradores boutique como masivos. No dude en ponerse en contacto con nuestro departamento de ventas para obtener más información.
Conclusión
Al trabajar con NT Biotech, usted está seleccionando un fabricante con diez años de experiencia y una garantía de integridad botánica. Por lo tanto, el Extracto de Ajo Negro Añejo no es solo un componente, sino también el resultado de muchos años de investigación, desarrollo y nuestra pasión por los productos innovadores para la salud. Con nuestro excepcional Extracto de Ajo Negro, podemos ayudarle a mejorar su oferta de productos.
Póngase en contacto con NT Biotech hoy mismo.
Nuestros profesionales están listos para ayudarle con su próximo proyecto.
Correo electrónico: info@newthingsbio.com. Sienta el cambio que proviene de 12 años de cultivo de plantas de la manera correcta.
Referencias Científicas
- Bae, S. E., et al. (2014). "Changes in S-allyl cysteine contents and physicochemical properties of black garlic during heat treatment."
LWT - Food Science and Technology.
- Ried, K. (2016). "El ajo reduce la presión arterial en personas hipertensas, regula el colesterol sérico y estimula la inmunidad."
The Journal of Nutrition.
- Wang, X., et al. (2010). "Actividad antioxidante y efectos protectores del extracto de ajo negro tratado con enzimas."
Food and Chemical Toxicology.
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