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Der Nährstoffgehalt von fünf Orangen ist in einer Acerolakirsche enthalten.
Erstellt 01.19
Langsam, aber stetig entwickelt sich die Acerolakirsche (heimisch in der Karibik, in tropischen Amerika) zur neuen Supernahrung in der globalen Gesundheitsbranche. Das Produkt kann in einer Vielzahl von Anwendungen von den Bereichen Gesundheitsprodukte, Kosmetik und Pharmazie eingesetzt werden, da es als König des natürlichen Vitamin C beschrieben wird.
Acerolakirschenextrakthat ein beschleunigtes Marktwachstum erfahren, da die Nachfrage nach natürlichen Gesundheitsprodukten weiter steigt. Es wird prognostiziert, dass der chinesische Acerolakirschenmarkt zwischen 2021 und 2026 eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von über 15 % verzeichnen wird.
Acerolakirsche ist ein immergrüner Strauch oder kleiner Baum aus der Familie der Malpighiaceae mit dem wissenschaftlichen Namen Malpighia glabra L.. Sie wurde Anfang des 21. Jahrhunderts aus dem tropischen Amerika nach Hawaii, USA, gebracht und verbreitete sich später in andere tropische Regionen Asiens. Der weltweit größte Produzent und Exporteur von Acerolakirschen ist der Nordosten Brasiliens.
Acerolakirschenextrakt ist ein rötlich-braunes Pulver. Es ist eine Frucht der Acerolakirsche. Es enthält natürliches Vitamin C. Der Vitamin-C-Gehalt ist riesig. Frische Frucht enthält pro 100 g 1.500-2.200 mg Vitamin C. Der Maximalwert beträgt 2.445 mg. Das ist 35-mal so viel wie in Zitronen und 36-mal so viel wie in jeder anderen Zitrusfrucht. Es ist vierundzwanzigmal so viel wie in Kiwis und elfmal so viel wie in Guaven.
Die Lösung kann in verschiedenen Konzentrationsverhältnissen wie 5:1, 10:1 und 20:1 geliefert werden. Sie wird üblicherweise in zwei Konzentrationen verwendet, nämlich solche, die 17 % und 25 % Vitamin C enthalten. Die Produktqualität wird durch die Anwendung von drei Labortechniken wie Titration, UV-Spektrophotometrie und HPLC gewährleistet.
Nährstoffgehalt und gesundheitliche Vorteile
Der primäre Nährwert von Acerolakirschenextrakt liegt darin, dass er ein natürlicher Vitamin-C-Komplex ist. Reiner Acerolakirschenextrakt enthält im Gegensatz zu synthetischem Vitamin C Vitamin C und Vitamin P (Bioflavonoide) sowie Vitamin A, E und B-Komplex, Protein und andere Spurenelemente.
Acerolakirschenextrakt enthält auch Superoxid-Dismutase (SOD), die als Anti-Aging-Nährstoff dient und den Körper vor schädlichen Toxinen schützt. Die Aufnahme und Verwertung von Ascorbinsäure wird durch Vitamin P verbessert, das Vitamin C vor oxidativem Schaden schützt.
Die Hauptvorteile, die Acerolakirschenextrakt bietet, werden im Folgenden erläutert.
Die Produktion von Immunglobulinen wird durch Vitamin C unterstützt, das das Immunsystem stärkt und vor Erkältungen und anderen Infektionskrankheiten schützt.
- Antioxidation und Anti-Aging: Sie enthalten Antioxidantien, die freie Radikale eliminieren, die Zellalterung verlangsamen und die Haut in gutem Zustand halten.
- Kollagensynthese: Für die Kollagensynthese ist Vitamin C notwendig. Es hält Haut, Knochen und Gelenke in gutem Zustand.
- Eisenaufnahme: Vitamin C wandelt schlecht absorbiertes Eisen (Fe3+) in leicht absorbiertes Eisen (Fe2+) um, was bei Anämie hilft.
Acerolakirschenextrakt bietet einige coole Vorteile für die Herzgesundheit. Forschungen deuten darauf hin, dass es helfen kann, Cholesterin und Blutfette zu reduzieren.
Der Extrakt der Acerolakirsche kann aufgrund der Tatsache, dass er viele nützliche Nährstoffe enthält und für den Körper wirksam ist, in verschiedenen Bereichen eingesetzt werden.
Anwendungen im Gesundheits- und Lebensmittelbereich: Der Extrakt der Acerolakirsche wird häufig als Nahrungsergänzungsmittel und als Zutat in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie verwendet. Das Produkt liefert eine ideale natürliche Versorgung mit Vitamin C für Personen, die es in großen Mengen benötigen, wie z. B. Personen mit einem schwachen Immunsystem, Raucher, werdende Mütter und ältere Menschen.
Acerolakirschenextrakt wird in der Lebensmittelindustrie als Zusatzstoff für Fruchtsäfte, Marmeladen und Gebäck verwendet. Er kann auch durch Verbundtechnologie zu antioxidativen Verpackungsfolien verarbeitet werden, um Lebensmitteln eine längere Haltbarkeit zu verleihen.
Kosmetikindustrie
Acerolakirschenextraktwird von der Kosmetikindustrie ausgiebig genutzt. Aufgrund seiner antioxidativen und aufhellenden Wirkung ist es einer der Hauptbestandteile von Anti-Aging-Hautpflegeprodukten. Natürlicher Sesam ist einer der Wirkstoffe, die in der Lage sind, die Melaninproduktion zu unterdrücken und eine aufhellende Wirkung zu erzielen.
Die Polysaccharide, die im Extrakt der Acerolakirsche enthalten sind, sind gute Feuchtigkeitsspender und können die Haut rehydrieren und ihr Wasser-Öl-Gleichgewicht wiederherstellen.
Pharmazeutisches Feld
DerExtrakt der Acerolakirschewird im pharmazeutischen Bereich zur Behandlung verschiedener Krankheiten eingesetzt. Es ist antioxidativ, entzündungshemmend und immunmodulierend, was es zu einem vielversprechenden Medikament für Herz-Kreislauf- und zerebrovaskuläre Erkrankungen, Tumore, Diabetes und andere macht. Acerolakirsche hat auch ihre konventionellen therapeutischen Anwendungen, darunter die Beruhigung und Linderung von Leberstau, die Nährung der Lunge, die Unterdrückung von Husten und die Nährung der Nieren zur Ersetzung von Essenz.
Dies ist die Periode, in der der Markt für Acerolakirschextrakt schnell wächst, da die Menschen gesundheitsbewusster werden. Marktforschungen haben gezeigt, dass der Marktwert des Acerolakirschextrakts im Jahr 2027 auf 2,95 Milliarden Yuan steigen wird, gegenüber einem Marktwert von 1,85 Milliarden Yuan im Jahr 2023. Dieses Wachstum wird jährlich zwischen 8 % und 10 % aufrechterhalten.
Die technologische Entwicklung, in Form von kontinuierlicher technologischer Entwicklung in der Industrie, hat den Übergang von traditionellen Extraktionsmethoden zu fortschrittlicheren Techniken ermöglicht, einschließlich der Anwendungen von überkritischer Fluidextraktion und Dünnschichtverkapselung. Das Problem der Oxidationsanfälligkeit von Acerolakirschenextrakt während der Verarbeitung wurde durch diese Technologien erfolgreich gelöst.
Die Marktnachfrage nach Acerolakirschenextrakt hat ein diversifiziertes Wachstum der Marktnachfrage erfahren. - Der pharmazeutische Sektor hat 40% der Gesamtnachfrage und ist das größte Anwendungsgebiet. - Der Bereich der Nahrungsergänzungsmittel und der Kosmetikbereich machen jeweils 25% und 22% aus. - Online-Vertriebskanäle verzeichnen ein schnelles Wachstum und sind ein neuer Markttreiber.
Industrielle Probleme und Entwicklungspotenzial
Der AcerolakirschenextraktDer Markt steht vor Herausforderungen, darunter ein Mangel an Rohstoffen, unterschiedliche Produktqualitäten von Distributoren und mangelnde Innovationskraft in der Technologieentwicklung. Dennoch gibt es Chancen, da der Markt für gesunde Lebensmittel wächst und der Extrakt zunehmend in der Kosmetikindustrie eingesetzt wird, was der Branche viel Entwicklungspotenzial bietet.
In Zukunft wird der Markt die Entwicklung und Innovation von Produkten weiter stärken, den Anwendungsbereich erweitern und die Wettbewerbsfähigkeit der Produkte erhöhen. Unternehmen haben durch die Optimierung von Produktstrukturen, die Expansion auf internationale Märkte und die Optimierung der Lieferketten ein nachhaltiges und gesundes Branchenentwicklungssystem etabliert.
Die zukünftige Marktnachfrage nach Acerolakirschenextrakt in der Gesundheits- und Kosmetikindustrie wird aufgrund der wachsenden Verbrauchernachfrage nach natürlichen Gesundheitsprodukten steigen. Die Anwendung von Acerolakirschenextrakt im neuen Sektor für Lebensmittelzusatzstoffe wird weiter expandieren und diese Entwicklung wird zu einer kontinuierlichen Steigerung der Marktnachfrage führen.
Für die Unternehmen, die als erste technologische Innovationen, Qualitätskontrollen und die Erweiterung des Marktes initiieren, wird bestimmen, wie stark sie zukünftig im Wettbewerb sein werden. Für die Verbraucher wird dies zu einer großen Anzahl verbesserter und überlegener Gesundheitsprodukte führen, die den natürlichen Gesundheitsinhaltsstoff enthalten.
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