Gefriergetrocknetes Erdbeerpulver: Der natürliche Farbmeister und Geschmacksgenerator der Lebensmittelindustrie

Wie die Gefriertrocknungstechnologie echten Fruchtgeschmack in Backwaren, Getränke und Gesundheitsprodukte bringt

Der internationale Lebensmittelmarkt verlangt nach Clean-Label-Produkten, weshalb Verbraucher Produkte bevorzugen, die mit wenigen natürlichen Zutaten zubereitet werden. Die maximale Erhaltung von Farbe, Geschmack und Nährstoffen macht gefriergetrocknetes Erdbeerpulver zum gängigsten Lebensmittelherstellungsmaterial.

Gefriergetrocknetes Erdbeerpulver ist nicht nur getrocknete und pulverisierte Erdbeere. Es wird mit der Gefriertrocknungstechnologie hergestellt. Diese Technik kühlt die Erdbeeren auf eine sehr niedrige Temperatur und sublimiert dann die Eiskristalle direkt im Vakuum. Der Prozess minimiert die Schäden durch hohe Temperaturen an hitzeempfindlichen Nährstoffen.

Gefriergetrocknetes Erdbeerpulver ist nicht nur getrocknete und pulverisierte Erdbeere. Es wird mit der Gefriertrocknungstechnologie hergestellt. Diese Technik kühlt die Erdbeeren auf eine sehr niedrige Temperatur und sublimiert dann die Eiskristalle direkt im Vakuum. Der Prozess minimiert die Schäden durch hohe Temperaturen an hitzeempfindlichen Nährstoffen.

Gefriergetrocknetes Erdbeerpulver ist das Pulver, das durch Trocknen natürlicher Erdbeeren gewonnen wird. Dazu werden die Erdbeeren zunächst gefroren und anschließend im Vakuum getrocknet, ein Prozess, der als Gefriertrocknung bezeichnet wird. Durch den Prozess der Gefriertrocknung bleiben im Vergleich zu anderen Trocknungsverfahren der volle Geschmack, die Farbe und die wichtigsten Nährstoffe der Frucht erhalten. Es ist auch effektiver als herkömmliche Fruchtpulver, da es organischer und nährstoffkonzentrierter ist. Um Wärmeverluste der Nährstoffe zu minimieren, werden hitzeempfindliche Nährstoffe durch Niedertemperaturtrocknung erhalten.

Ein wichtiger Produzent und Exporteur ist Shaanxi New Things Biotech. Das Unternehmen stellt sicher, dass alles vom Feld bis zur Fabrik einwandfrei ist. Wir sind sicher, dass unser gefriergetrocknetes Erdbeerpulver aus den besten frischen Früchten hergestellt wird. Unser Produkt enthält keinen Zucker, keine Konservierungsstoffe und keine künstlichen Farbstoffe. Aus der Natur ist der köstliche Geschmack jedes Gramm Pulver ein Geschenk.

Hauptvorteile: Der größte Teil dessen, was übrig bleibt, behält den ursprünglichen Geschmack bei.

Natürliche lebendige rote Farbe.

Die alte Methode des Trocknens von Erdbeeren mit heißer Luft hat nachweislich zur Oxidation und Bräunung der Frucht geführt. Die hochmoderne Gefriertrocknungstechnologie bewahrt die vollständige natürliche Erdbeerfarbe und verleiht dem Pulver eine lebendige rubinrote Farbe, ohne zusätzliche Farbstoffe hinzuzufügen.

Guter und langanhaltender Geschmack

Die traditionelle Methode des Trocknens von Erdbeeren bei hoher Temperatur führt zum Verlust des Erdbeeraromas. Der süß-saure Duft von Erdbeeren bleibt im gefriergetrockneten Erdbeerpulver erhalten, und der Geschmack ist der einer frischen Erdbeere, wenn er in Wasser aufgelöst wird.

Kein Verlust von Nährstoffen.

Die hitzeempfindlichen Nährstoffe, nämlich Vitamin C und Ballaststoffe, bleiben vollständig erhalten, was es zu einer ausgezeichneten Basis für die Herstellung von funktionellen Lebensmitteln macht.

Breite Anwendungsszenarien: Von Backwaren bis zu Gesundheitsprodukten

Backwaren & Desserts

Die Zugabe von 60-Mesh-Feinpulver zu Brot, Kuchen und Keksen verleiht den Produkten nicht nur eine natürliche rosa Farbe, sondern auch einen intensiven Erdbeergeschmack, der besonders für Kinderlebensmittel geeignet ist.

Dieses natürliche Aromamittel für Joghurt, Milchshakes und Fruchtsäfte löst sich schnell auf, fällt nicht aus und steigert den wahrgenommenen Produktwert.

Nahrungsmittel

Proteinriegel und Nahrungsergänzungsmittel oder Mahlzeitenersatz können verwendet werden,gefriergetrocknetes Erdbeerpulverum ein pflanzliches Aroma zu liefern, das die Anforderungen der Verbraucher an keine Zusatzstoffe erfüllt.

Der gefriergetrocknete Fruchtpulver Markt verzeichnet aufgrund des "Clean Eating"-Trends ein schnelles Wachstum auf dem internationalen Markt. Marken müssen sich auf differenzierte Verpackungen konzentrieren, da dies der Hauptfaktor ist, der es ihnen ermöglicht, den Markt zu gewinnen.

Shaanxi New Things Biotech ist sich der Bedürfnisse seiner Kunden bewusst. Neben den normalen Produkten können wir als Original Equipment Manufacturer (OEM) Produkte verpacken. Sie können Produkte in einem bestimmten Rezept, einer bestimmten Maschenweite (z. B. 60 Mesh) oder Ihrer eigenen Markenverpackung bestellen, und wir werden Ihnen dabei behilflich sein. Wir bieten Komplettlösungen, die Ihre Produkte einzigartig machen und ihnen ermöglichen, auf dem internationalen Markt gut zu konkurrieren.

Gefriergetrocknetes Erdbeerpulver ist mehr als ein Lebensmittelzusatzstoff in der Ära des Übergangs der Lebensmittelindustrie zu natürlichen Produkten. Es ist eine Verbindung zwischen Natur und Esstisch.

Shaanxi New Things Biotechbietet Ihnen Qualität, etwas, auf das Sie sich verlassen können, und etwas Neues.