产品名称:西兰花提取物
外观请提供需要翻译的文本。棕黄色细粉末到浅黄色粉末
规格请提供需要翻译的文本。10:1~200:1 或可定制/L-硫代葡萄糖苷 0.1%-10%,/葡萄糖苷 1%-20%
流程图:水或乙醇提取物
生产线配置请提供需要翻译的文本。3条生产线
供应能力请提供需要翻译的文本。100吨/年
安全认证请提供需要翻译的文本。第三方我nspectionReports
包裹请提供需要翻译的文本。塑料内封和木桶或根据客户需求定制包装
股票请提供需要翻译的文本。有现货
交付Time请提供需要翻译的文本。在48小时内
西兰花 (甘蓝var. italica) 是一种可食用的绿色植物,位于卷心菜科 (十字花科,属 Brassica) 其大型花序, 茎 和小型相关的叶子被作为一种食物食用蔬菜请提供需要翻译的文本。一种从西兰花提取的酶可以预防癌症。西兰花提取物主要来自十字花科植物西兰花。它的花、茎、叶和种子都可以作为提取原材料。然而,种子的硫代葡萄糖素(sulforaphane)含量更高,是常用的提取部分。

营养价值:
西兰花的营养成分非常全面。其主要成分包括蛋白质、碳水化合物、矿物质、脂肪、膳食纤维、糖、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、钙等。特别是,西兰花的蛋白质含量是花椰菜的两倍,维生素A含量分别是花椰菜的240倍和番茄的6倍,钙含量是番茄的两倍。

功能:
1. 抗癌和抗肿瘤:
硫代葡萄糖苷可以诱导身体产生肝脏解毒的关键酶,激活Nrf2基因表达,抑制肿瘤细胞生长,并降低癌症风险。

2.抗氧化和抗衰老:
西兰花提取物中的各种抗氧化成分可以有效清除体内的自由基,减缓细胞的衰老过程,并预防与衰老相关的疾病。

3.增强免疫力:
刺激免疫细胞的活性,增强免疫反应,提高身体抵御病原体入侵的能力,减少感染和炎症。

4.保护心血管:
有助于降低血液胆固醇水平,改善内皮功能,促进血液循环,减少动脉粥样硬化和心脏病的风险。
应用程序:
1. 食品领域:
它可以作为营养增强剂添加到各种食品中,例如面包、饼干、饮料等,以提高食品的营养价值。
2.医疗和健康护理领域:
它用于开发抗癌、抗氧化和免疫调节的药物和健康产品。

3.化妆品领域:
利用其抗氧化和抗衰老的效果,它被添加到护肤产品中,如面霜、精华、面膜等,以帮助抵御自由基对皮肤的损害,延缓皮肤衰老,保持皮肤弹性。

除了 西兰花提取物,我们还为您提供了一个非常受欢迎的冷冻德雷德西兰花粉和西兰花粉. 如果您需要,请联系我们。