চেহারা: বাদামী পিপাউডার
স্পেসিফিকেশন: 10:1~100:1
মেশ:৮০ মেশ
উৎপাদন লাইন কনফিগারেশন:৩টি উৎপাদন লাইন
সরবরাহ ক্ষমতা:৩০০ টন/বছর
প্রক্রিয়াকরণ ক্ষমতা:কাঁচামাল ৫০০ কেজি/দিন
সুরক্ষা সার্টিফিকেট:তৃতীয় পক্ষ আমিপরিদর্শন আররিপোর্ট
সার্টিফিকেট:অর্গানিক/এফডিএ/আইএসও/কোশার/হালাল
প্যাকেজ:প্লাস্টিকের অভ্যন্তরীণ সিল এবং কাঠের ব্যারেল
গ্রাহকের প্রয়োজন অনুযায়ী কাস্টমাইজড প্যাকেজিংয়ের জন্য
স্টক:স্টকে আছে
ডেলিভারি টিসময়:৪৮ ঘন্টার মধ্যে
বিবরণ
কালো রসুনের নির্যাস কয়েক সপ্তাহ ধরে নিয়ন্ত্রিত অবস্থায় কম তাপমাত্রায় তাজা রসুন (Allium sativum L.) গাঁজন প্রক্রিয়ার মাধ্যমে প্রস্তুত করা হয়। এটি একটি প্রাকৃতিক প্রক্রিয়া যা তাজা রসুনকে পরিবর্তন করে যাতে এটি নরম এবং গাঢ় রঙের হয়ে যায়, মিষ্টি স্বাদযুক্ত এবং গন্ধহীন হয়। নির্যাসটি গাঁজন করা রসুনের লবঙ্গ থেকে তৈরি করা হয় যাতে সক্রিয় যৌগগুলি আরও ঘনীভূত হয় এবং পণ্যটি বিভিন্ন অ্যাপ্লিকেশনে সুবিধাজনক আকারে ব্যবহার করা যেতে পারে।

পুষ্টি সম্পর্কিত তথ্য
কালো রসুনের গাঁজন প্রক্রিয়ার ফলে এতে অত্যাবশ্যকীয় উপাদান যুক্ত হয়। এই পদ্ধতিটি এস-অ্যালাইল-সিস্টাইন (SAC) এর স্তরও বাড়িয়ে তোলে, যা একটি অর্গানোসালফার যৌগ যা শরীরে অত্যন্ত সহজলভ্য। কালো রসুন পলিফেনল এবং ফ্ল্যাভোনয়েডসের মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্টেও সমৃদ্ধ এবং এটি অত্যাবশ্যকীয় অ্যামিনো অ্যাসিড, ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থ ধরে রাখে। কাঁচা রসুনের তুলনায় কালো রসুনের গঠন বেশি হজমযোগ্য।

কার্যকারিতা
গবেষণায় কালো রসুনের নির্যাসের পুষ্টিগত সুবিধাগুলি এর স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্যের কারণে প্রমাণিত হয়েছে।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শক্তি: এটি একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের বিরুদ্ধে লড়াই করে এবং এটি কোষকে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করে।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা ও বিপাকীয় সহায়তা: এসএসি (SAC) এর মতো যৌগগুলি সঠিক রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বজায় রাখতে এবং রক্তে ফ্যাট ও গ্লুকোজের মাত্রা ঠিক রাখতে সাহায্য করে।
লিভার সুরক্ষা: গবেষণায় দেখা গেছে যে এটি লিভারের কোষগুলিকে বিষাক্ত ক্ষতি থেকে রক্ষা করে।
শক্তি ও পুনরুদ্ধার: এটি ক্লান্তি দূর করতে এবং শারীরিক পুনরুদ্ধারে সহায়তা করতে পারে, যা সক্রিয় জীবনযাপনকারী ব্যক্তিদের জন্য উপকারী হতে পারে।

একাধিক ব্যবহারযোগ্য নির্যাস প্রায় সব শিল্পে ব্যবহার করা যেতে পারে।
নিউট্রাসিউটিক্যালস: অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ইমিউন সাপ্লিমেন্ট তৈরি করতে এটি সফটজেল, ক্যাপসুল এবং ট্যাবলেটে অন্তর্ভুক্ত করা হয়।

কার্যকরী খাদ্য ও পানীয়: এটি স্বাস্থ্য বার, স্ন্যাকস, জুস এবং টনিকগুলিতে স্বাদ এবং কার্যকরী সুবিধা প্রদানের জন্য অন্তর্ভুক্ত করা হয়।
পশু পুষ্টি: এটি একটি খাদ্য সংযোজন যা গবাদি পশু এবং হাঁস-মুরগির কল্যাণ বৃদ্ধির জন্য ব্যবহৃত হয়।
কসমেটিকস: এটি ত্বকের যত্নের পণ্যগুলিতে ব্যবহৃত হয় কারণ এটি অ্যান্টি-এজিং এবং অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট প্রভাব সরবরাহ করে।

সংক্ষেপে, কালো রসুনের নির্যাস একটি শক্তিশালী বহু-কার্যকরী প্রাকৃতিক উপাদান যা আধুনিক বিজ্ঞানের সাথে ঐতিহ্যবাহী জ্ঞানের সমন্বয়ে তৈরি একটি পণ্য এবং এটি নতুন স্বাস্থ্য ও সুস্থতা পণ্যের জন্য একটি দরকারী সমাধান হিসাবে পরিচিত।
আমরা আপনার প্রয়োজন অনুযায়ী কাস্টমাইজড পরিষেবাও সরবরাহ করি। আপনার প্রয়োজনীয়তার বিবরণ আমাদের কাছে পাঠাতে স্বাগতম info@newthingsbio.com




