ফসফাটিডাইলসেরিন: মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের জন্য একটি প্রমাণিত ফসফোলিপিড, ভালো ঘুম এবং ক্রীড়া কর্মক্ষমতার জন্য

ফসফাটিডাইলসেরিন(PS) একটি সাধারণভাবে উপলব্ধ ফসফোলিপিড, যা স্নায়ু কোষের ঝিল্লির প্রধান অংশ গঠন করে। এটি ঝিল্লির নমনীয়তা বজায় রাখে এবং কোষগুলিকে সংকেত বিনিময়ে সহায়তা করে। PS মূলত সয়াবিন তেলের অবশিষ্টাংশ থেকে প্রাপ্ত হয়, তবে সূর্যমুখী তেলের বিকল্পগুলি কম অ্যালার্জিক। এটি চর্বিতে দ্রবীভূত হয়, তাই সহজেই রক্ত-মস্তিষ্কের বাধা অতিক্রম করে এবং মস্তিষ্কে পৌঁছে যায়। জীবজৈবিক অর্থে, PS প্রোটিন কিনেজ সি-কে উদ্দীপিত করে, একটি এনজাইম যা কোষ সংকেতের সাথে জড়িত। এটি ফ্লোপ্পেজ এনজাইম দ্বারা অভ্যন্তরীণ লিপিড স্তরে চলে গিয়ে ঝিল্লির অসমতার নিয়ন্ত্রণও করে। ফসফোলিপিড, এর অনেক অপরিহার্য কোষীয় কার্যাবলীর মধ্যে, কোষ চক্র নিয়ন্ত্রণ, অ্যাপোপটোসিস (প্রোগ্রামিত কোষ মৃত্যু), এবং কোষীয় সংকেত বৃদ্ধিতে একটি গুরুত্বপূর্ণ এবং অস্বীকারযোগ্য ভূমিকা পালন করে। প্রোগ্রামিত কোষ মৃত্যুর সময়, কোষের ঝিল্লি তার পৃষ্ঠে PS ছেড়ে দেয় যা আসন্ন কোষকে খাওয়ার জন্য আসা ইমিউন সিস্টেমের কোষগুলির জন্য একটি সংকেত হিসাবে কাজ করে।

ফসফাটিডাইলসেরিন কিছু দুর্দান্ত সুবিধা প্রদান করে। প্রথমত, এটি ঘুমের গুণমান উন্নত করতে সহায়তা করতে পারে। এই যৌগটি কাজ করে:

অনেকগুলি ক্লিনিকাল ট্রায়াল প্রমাণ করেছে যে ফসফাটিডাইলসেরিন ঘুমে সাহায্য করতে পারে। PS হিপনোটিক ড্রাগগুলির মতো কাজ করে না যা মস্তিষ্কের কার্যকলাপকে বাধা দেয়, বরং এটি হাইপোথ্যালামিক-পিটুইটারি-অ্যাড্রেনাল (HPA) অক্ষের উপর কাজ করে রাতের সময় কর্টিসোলের ছন্দ নিয়ন্ত্রণ করতে, যা ঘুমের বিভাজনের অন্যতম প্রধান কারণ। ২০১৯ সালে জার্নাল অফ ক্লিনিকাল স্লিপ মেডিসিন (ভলিউম ১৫, ইস্যু ১১) এ প্রকাশিত একটি দ্বৈত-অন্ধ, প্লাসেবো-নিয়ন্ত্রিত PS গবেষণায় দেখা গেছে যে প্রতিদিন ৩০০ মিগ্রা PS গ্রহণকারী প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে রাতের কর্টিসোল ২৬% হ্রাস, ধীর-তরঙ্গ ঘুমের (SWS) ৮% বৃদ্ধি এবং ঘুমের শুরুতে ৪১% হ্রাস (৬৫ মিনিট থেকে ৩৮ মিনিটে সংক্ষিপ্ত) হয় ২৮ দিনের সম্পূরক গ্রহণের পরে। ড. এলেনা মার্কভের মতে, ফসফাটিডাইলসেরিন অনিদ্রার জন্য চাপ সম্পর্কিত অনিদ্রার মূল কারণের সাথে মোকাবিলা করে, লক্ষণগুলি আড়াল করার পরিবর্তে। স্লিপ রিসার্চ ইনস্টিটিউটের প্রধান গবেষক হলেন ইনস্টিটিউটের প্রধান গবেষক।

মানসিক উন্নতি এবং মস্তিষ্কের সুরক্ষা

যেহেতুপিএসমস্তিষ্কের কোষের একটি অপরিহার্য নির্মাণ ব্লক, এটি মস্তিষ্কের কার্যকারিতা বাড়ায় কারণ এটি ডেনড্রিটিক স্পাইনের ঘনত্ব বাড়ায়, সিন্যাপটিক প্লাস্টিসিটি বাড়ায় এবং মস্তিষ্কে গ্লুকোজ গ্রহণ বাড়ায়। বয়স্ক জনসংখ্যার ক্ষেত্রে, PS সম্পূরকগুলি মস্তিষ্ককে বার্ধক্যের বিরুদ্ধে রক্ষা করে এবং ২০২২ সালে Nutrients (Vol. 14, Issue 7) এ পরিচালিত একটি মেটা-বিশ্লেষণে ১২টি গবেষণার ফলাফল পরীক্ষা করা হয়েছিল, এবং এটি প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল যে ১০০-৩০০ মিগ্রা/দিন PS স্মৃতি পুনরুদ্ধার এবং নির্বাহী কার্যকারিতা, এবং ৫০ বছরের বেশি বয়সী প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে মনোযোগ বাড়ায়। সাধারণত, PS এর প্রাথমিক ক্লিনিকাল গবেষণাগুলি আলঝেইমার রোগের প্রতিরোধের দিকে লক্ষ্য করে ছিল এবং প্রাথমিক ফলাফলগুলি বিটা-অ্যামাইলয়েড প্ল্যাকগুলির ধীর বিকাশ প্রকাশ করেছিল। বাজারে উপলব্ধ ভোক্তা পণ্যের মধ্যে, Costco এর Neuriva Original উদ্ভিদ-উৎপন্ন PS (১০০মিগ্রা/পরিবেশন) ব্যবহার করে কফি ফলের নির্যাসের সাথে পাঁচটি প্রধান মস্তিষ্কের কার্যক্রম লক্ষ্য করে: ফোকাস, স্মৃতি, শেখা, সঠিকতা, এবং মনোযোগ।

অ্যাথলেটিক পারফরম্যান্স এবং পুনরুদ্ধার উন্নত করা অ্যাথলেটদের জন্য একটি বড় পার্থক্য তৈরি করতে পারে। কঠোর প্রশিক্ষণের উপর ফোকাস করুন, কিন্তু মনে রাখবেন বিশ্রামও গুরুত্বপূর্ণ

ফসফাটিডাইলসেরিন সাপ্লিমেন্টগুলি ক্রীড়াবিদদের দ্বারা তাদের কর্মক্ষমতা বাড়ানোর এবং দ্রুত সুস্থ হওয়ার জন্য আরও বেশি ব্যবহৃত হচ্ছে। আন্তর্জাতিক ক্রীড়া পুষ্টি সমিতির জার্নালে প্রকাশিত একটি গবেষণার (২০২০, খণ্ড ১৭, সংখ্যা ১) অনুযায়ী, পুরুষ সাইকেল চালকরা যারা প্রতিদিন ৭৫০ মিগ্রা PS গ্রহণ করেছিলেন, তারা ১০ দিনের মধ্যে সর্বাধিক অক্সিজেন গ্রহণে ১২-৮৫% বৃদ্ধি অনুভব করতে সক্ষম হয়েছিলেন এবং দেরিতে শুরু হওয়া পেশী ব্যথায় ৩০% হ্রাস পেয়েছিলেন, যা একটি ধরনের ব্যথা যা একটি নির্দিষ্ট সময়ের পরে দেখা দেয়। ১০ দিনের মধ্যে সর্বাধিক অক্সিজেন গ্রহণে ১২-৮৫% হ্রাস এবং দেরিতে শুরু হওয়া পেশী ব্যথায় ৩০% হ্রাস। PS কার্যকরী হওয়ার পদ্ধতি হল CNS ক্লান্তির বিরুদ্ধে লড়াই করা, exertion এর ধারণাকে কমানো এবং তীব্র ব্যায়াম করা হলে কর্টিসল স্তরকে স্থিতিশীল করা। স্পোর্টস হেলথে (২০২৩) পরিচালিত আরেকটি গবেষণার অনুযায়ী, যারা প্রতিদিন ৫০০ মিগ্রা PS গ্রহণ করেছিলেন তারা তাদের টি শটের সঠিকতা ১৫% বাড়াতে সক্ষম হয়েছিলেন এবং কর্মক্ষমতার সাথে সম্পর্কিত উদ্বেগ কমাতে সক্ষম হয়েছিলেন।

মেজাজ পরিচালনা এবং চাপ থেকে ফিরে আসা

পিএস এটি মেজাজের রাসায়নিক যেমন সেরোটোনিন এবং গামা-আমিনোবিউটিরিক অ্যাসিড (GABA) এবং ডোপামিনের উৎপাদন এবং মুক্তিকে প্রভাবিত করে। ২০২১ সালে প্রকাশিত একটি জার্নাল অফ অ্যাফেকটিভ ডিসঅর্ডার্সের র্যান্ডমাইজড কন্ট্রোলড ট্রায়াল প্রকাশ করেছে যে ১৮-৬০ বছর বয়সী প্রাপ্তবয়স্করা যারা মৃদু থেকে মাঝারি বিষণ্নতায় ভুগছেন এবং প্রতিদিন ৩০০ মিগ্রা PS গ্রহণ করেছেন, তারা ৮ম সপ্তাহের শেষে হ্যামিল্টন ডিপ্রেশন রেটিং স্কেল (HAMD) স্কোরে ৭০% হ্রাস অনুভব করেছেন। সিকিং হেলথের ফসফাটিডাইলসেরিন সাপ্লিমেন্টটি পেটেন্ট করা শার্প, PS (সূর্যমুখী ভিত্তিক PS) দিয়ে তৈরি এবং এটি ক্লিনিক্যালি প্রমাণিত হয়েছে যে এটি তীব্র চাপের প্রতিক্রিয়ায় লালা কর্টিসলের স্তর ৩২% হ্রাস করে, যা ক্যালিফোর্নিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের স্ট্রেস রিসার্চ ল্যাবরেটরির মতে।

ভূমিকা পরিবর্তনকারী অনুসন্ধান: চুলের যত্ন এবং আরও

বাস্তবিকভাবে, প্রাথমিক গবেষণাগুলি নির্দেশ করে যে ফসফাটিডাইলসেরিন চুল পড়া রোধ করতে সহায়তা করতে পারে। ২০২৪ সালে জার্নাল অফ কসমেটিক ডার্মাটোলজিতে প্রকাশিত একটি ইন ভিট্রো গবেষণায় দেখা গেছে যে PS ডার্মাল পাপিলার কোষের গুণন বাড়ায়, যা চুলের ফলিকল পুনর্জন্মের জন্য একটি অপরিহার্য প্রক্রিয়া, PI3K/Akt পথের সক্রিয়করণের মাধ্যমে। যদিও মানব পরীক্ষাগুলি চলমান রয়েছে, Reddit ফসফাটিডাইলসেরিন ফোরামে উপস্থাপিত ব্যক্তিগত সাক্ষ্যগুলি দীর্ঘমেয়াদী ব্যবহারকারীদের (৬+ মাস, ১৫০-৩০০মিগ্রা/দিন সম্পূরক) চুলের ঘনত্বের উন্নতির ইঙ্গিত দেয়।

সেরা ফসফাটিডাইলসেরিন সম্পূরকের একটি বাজার মূল্যায়ন।

কস্টকোর এক্সক্লুসিভ ব্র্যান্ড: ওয়ান এ ডে ব্রেইন হেলথ মাল্টিভিটামিন (৫০মিগ্রা PS + B12, B6 ধারণ করে) এবং নিউরিভা অরিজিনাল (১০০মিগ্রা PS + কফি ফলের নির্যাস) সাশ্রয়ী মূল্যের কারণে এবং বিশুদ্ধতার জন্য তৃতীয় পক্ষের পরীক্ষার জন্য শীর্ষ বিক্রয়।

স্বাস্থ্য অনুসন্ধান: ভেগান-বান্ধব, গ্লুটেন-মুক্ত পিএস ক্যাপসুল (150mg/পরিবেশন) চাপ ব্যবস্থাপনা এবং জ্ঞানীয় স্পষ্টতার জন্য পছন্দ করা হয়, আমাজনের 94% পর্যালোচক 4 সপ্তাহের মধ্যে লক্ষ্যযোগ্য সুবিধা রিপোর্ট করেছেন।

রেডিট কমিউনিটি সুপারিশে সাপ্লিমেন্ট ব্যবহারকারীরা সূর্যমুখী ভিত্তিক পিএস (যেমন, নাউ ফুডস পিএস 100mg) বেশি গ্রহণ করতে দেখা গেছে সোয়া ভিত্তিক পিএসের তুলনায় উচ্চ বায়োঅ্যাভেইলেবিলিটি এবং হ্রাসকৃত পাচন পার্শ্বপ্রতিক্রিয়ার কারণে। শার্পা€PSA ব্র্যান্ডের পণ্যগুলি কর্টিসল ব্যবস্থাপনা এবং ঘুম সমর্থনের সাথে সম্পর্কিত উল্লেখ করা হয়।

ডোজ/নিরাপদ ব্যবহারের নির্দেশিকা

জ্ঞানীয়/ঘুম সমর্থন: 100~300mg/দিন (ঘুমানোর সময় 1–2 ঘণ্টা আগে সাপ্লিমেন্ট, খাওয়ার সময় জ্ঞানীয় সমর্থন)।

ক্রীড়া কর্মক্ষমতা: 500~750mg/দিন (2~3 ডোজে ভাগ করুন, শেষ ডোজ ব্যায়ামের পরে)।

মেজাজ নিয়ন্ত্রণ: 300mg/দিন (সর্বাধিক হরমোনাল ভারসাম্যের জন্য নিয়মিত একই সময়ে)।

ডোজ 300 mg প্রতিদিনের বেশি হওয়া উচিত নয়। এই ক্ষেত্রে, আপনার মাথাব্যথা এবং পেটের অস্বস্তির মতো সামান্য পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া হতে পারে। এটি ঘুমের ওষুধ বা রক্ত পাতলাকারীর সাথে গ্রহণ করবেন না যতক্ষণ না আপনি প্রথমে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করেন। যদি আপনি গর্ভবতী হন, স্তন্যদান করেন, লিভার বা কিডনির সমস্যা থাকে, তবে আপনাকে শুধুমাত্র ডাক্তারের তত্ত্বাবধানে এটি গ্রহণ করা উচিত।

আধুনিক গবেষণার ফলাফল

একটি গবেষণা যা ২০২৫ সালে পরিচালিত হয় এবং সেল রিপোর্টসে (ভলিউম ৪৪, ইস্যু ৩) প্রকাশিত হয়, তা প্রদর্শন করে যে লিভারে PS বিপাক লিপোপ্রোটিনের নিয়ন্ত্রণে জড়িত এবং এটি কার্ডিও মেটাবলিক স্বাস্থ্য (LDL কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইডের হ্রাস) এর জন্য অনুকূল হতে পারে। এছাড়াও, PS বর্তমানে জাতীয় বার্ধক্য ইনস্টিটিউটে মৃদু কগনিটিভ ইম্পেয়ারমেন্ট (MCI) চিকিৎসার সাথে মিলিয়ে ব্যবহারের জন্য অধ্যয়ন করা হচ্ছে এবং প্রাথমিক ফলাফলগুলি নির্দেশ করে যে PS ১২ মাস পরে হিপোক্যাম্পাসের আয়তন বাড়ায়।

ফসফাটিডাইলসেরিন একটি বহুমুখী সম্পূরক যা বৈজ্ঞানিক প্রমাণ দ্বারা সমর্থিত, এবং যত বেশি বৈজ্ঞানিক প্রমাণ বের হয়, তত বেশি এই সম্পূরকটি জনপ্রিয়তা অর্জন করে। স্বাস্থ্যসেবা পেশাদার, ক্রীড়াবিদ এবং সুস্থতা প্রেমীরা এটি বিশ্বাস করেন কারণ এটি তাদের জীবনের বিভিন্ন দিক থেকে বিভিন্ন সুবিধা প্রদান করে।